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포 한 그릇에 풍미를 더하는 야채의 놀라운 효능

뭄바이(인도)의 전통 의학 병원인 레주아 에너지 센터에서 일하는 영양학자인 니루파마 라오 박사는 바질이 많은 놀라운 건강상의 이점을 가지고 있다고 말했습니다.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên24/08/2023

건강 사이트 Health Shots에 따르면, 바질은 식사에 풍미를 더해주고 혈당 수치를 낮추고 심장 건강을 돕는 등 건강상의 이점을 제공합니다.

Bất ngờ với lợi ích của loại rau tạo hương vị cho tô phở - Ảnh 1.

바질은 종종 포에 풍미를 더하는 데 사용됩니다.

셔터스톡

건강 뉴스 사이트 Health Line 에 따르면, 바질은 베트남의 포볼에 흔히 들어가는 것뿐만 아니라, 인도네시아와 태국의 요리에도 이 허브가 들어간다고 합니다.

바질은 오랫동안 감기와 부비동염 치료에 사용되어 왔습니다. 칼슘, 비타민 K, 그리고 다양한 항산화 성분을 함유하고 있습니다. 또한 바질의 향긋한 향을 내는 항산화 성분인 유제놀이 풍부하게 함유되어 있습니다.

계피의 효능은 다음과 같습니다.

높은 혈당 수치를 낮추세요

많은 전통 의학 의사들은 혈당 수치를 조절하기 위해 계피를 사용할 것을 권장합니다.

WebMD 에 따르면, 2019년 쥐를 대상으로 한 연구에서 계피 추출물이 높은 혈당 수치를 낮추고, 높은 혈당의 장기적인 영향을 치료하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

혈류 개선

한 연구에 따르면 계피 추출물은 유제놀 성분 덕분에 단기적으로 고혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 계피 에센셜 오일은 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 계피에는 혈류 개선에 도움이 될 수 있는 마그네슘도 함유되어 있습니다.

산화 스트레스를 줄이세요

바질에 함유된 항산화제는 체내 활성산소를 제거하여 산화 스트레스를 예방하고 세포 손상과 질병을 줄이는 데 도움이 됩니다. 과학자들은 암, 심장병, 관절염, 당뇨병이 모두 산화 스트레스에서 비롯된다고 말합니다.

Bất ngờ với lợi ích của loại rau tạo hương vị cho tô phở bốc khói - Ảnh 2.

많은 전통 의학 의사들은 혈당 수치를 조절하기 위해 계피를 사용할 것을 권장합니다.

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노화 방지

연구에 따르면 계피는 노화의 유해한 영향으로부터 피부를 보호하는 효과가 있습니다. 계피 추출물이 함유된 스킨 크림은 피부 수분을 개선하고 거칠기와 주름을 완화하는 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

염증과 부기를 줄여줍니다

산화 스트레스는 염증을 유발하여 암, 당뇨병, 관절염의 원인이 될 수 있습니다. 2017년 연구에 따르면 계피 에센셜 오일은 산화 스트레스로 인한 다양한 염증 관련 질병 치료에 도움이 될 수 있습니다.

항감염제

많은 전통 의학 의사들이 감염 치료에 계피를 사용해 왔습니다. WebMD 에 따르면, 2013년 연구에 따르면 계피 에센셜 오일은 호흡기, 장, 요로 감염에 항균 작용을 하는 것으로 나타났습니다.

출처: https://thanhnien.vn/bat-ngo-voi-loi-ich-cua-loai-rau-tao-huong-vi-cho-to-pho-185230821114319733.htm


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