동탑강의 홍수철에는 어린 린어가 밀집하여 생산되며, 홍수철 생산물 가격은 kg당 20만동이다.

현재 동탑성 땀농구의 많은 시장에서는 홍수철에 잡은 어린 린어 가공품이 판매되고 있어 어린 린어 가격이 하락했습니다.

동탑성 땀농구의 농촌 시장에서 손님들에게 판매하기 위해 어린 린 물고기를 퍼올리고 있습니다.

동탑성 땀농구 짬촌에 위치한 땀농 푸드마켓의 많은 상인들은 "현재는 홍수철이 시작될 때보다 어린 린 물고기를 파는 사람이 더 많아서 린 물고기의 양이 매우 풍부합니다"라고 말했습니다.

따라서 살아 있는 어린 린어의 판매 가격은 kg당 150,000동에서 변동하고, 곰팡이가 피고 내장이 제거된 린어의 판매 가격은 kg당 200,000동에서 변동합니다.

이에 따라 동탑성 땀농현의 홍수철 맛있는 생선인 어린 린어의 가격은 홍수철 시작 시점에 비해 1kg당 5만동 이상 감소했다.

린 생선의 가격이 하락했고, 어린 린 생선의 살은 부드럽고 달콤합니다. 그래서 많은 사람들이 맛있고 영양가 있는 음식으로 가공하기 위해 구매합니다. 예를 들어, 가벼운 소금에 절인 린 생선, 식초에 담근 린 생선, 레몬그라스와 칠리로 끓인 린 생선, 밀가루에 묻힌 튀긴 린 생선, 생선 소스로 요리한 린 생선, 수련과 세스바니아 꽃을 넣은 신맛 나는 수프 등이 있습니다.

동탑성 땀농구 짬침타운의 시장에서 홍수철에 구매자들에게 어린 린 물고기를 판매하고 있습니다.

출처: https://danviet.vn/ca-linh-non-xuat-hien-day-o-mua-nuoc-noi-dong-thap-gia-con-san-vat-mua-lu-200000-dong-kg-20240827234950534.htm