베트남 팡가시우스, 국제시장에서 경쟁 직면

베트남 세관에 따르면, 2024년 7월 상반기 베트남 팡가시우스 수출액은 8,500만 달러에 달해 2023년 동기 대비 22% 증가했습니다. 2024년 7월 15일 기준 누적 수출액은 10억 달러를 넘어섰으며, 작년 동기 대비 6% 증가했습니다.

베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(VASEP)의 통계에 따르면, 평균적으로 참치 수출은 매달 1억 5천만 달러 이상의 수익을 올리며, 이는 업계 전체 수출액의 20~22%를 차지합니다. 가격이 비싼 제품이기 때문에 새우에 이어 두 번째로 큰 비중을 차지합니다.

베트남 팡가시우스 수출은 국제 시장에서 경쟁에 직면해 있습니다. 설명용 사진

VASEP에 따르면 베트남 팡가시우스의 최대 시장은 중국, 미국, EU, 그리고 CPTPP 국가입니다. 그러나 베트남 팡가시우스는 다른 흰살 생선들과의 치열한 경쟁에 직면해 있습니다.

특히 대구는 높은 브랜드 가치, 좋은 육질, 풍부한 영양가 덕분에 흰살 생선의 "왕"으로 여겨집니다. 하지만 높은 가격과 한정된 공급은 큰 장벽입니다.

미국에서 가장 많이 소비되는 흰살 생선은 대구이며, 특히 HS 코드 030471인 냉동 대구 필렛이 많이 소비됩니다. 2023년 이 제품의 미국 수입액은 4억 7,500만 달러에 달했는데, 이는 작년 같은 기간보다 22% 감소한 수치이며, 전 세계 에서 미국으로 수입되는 흰살 생선 총량의 27%를 차지합니다.

명태는 단맛, 낮은 지방 함량, 그리고 저렴한 가격으로 대구의 좋은 대체재입니다. 명태는 안정적인 어류로 생선 완자나 생선살 같은 기본적인 식품을 만드는 데 자주 사용되지만, 제품 종류가 적습니다. 중국은 명태의 큰 시장입니다.

틸라피아는 단백질과 필수 아미노산이 풍부하여 시장에서 가격 경쟁력이 높은 편입니다. 틸라피아, 특히 냉동 틸라피아 필레는 미국에서 대구 필레 다음으로 인기 있는 제품입니다. 국제무역센터(ITC)에 따르면, 2023년 미국은 틸라피아를 3억 7,200만 달러에 수입했는데, 이는 2022년 대비 28% 감소한 수치입니다.

바사 피시는 트라 피시와 많은 유사점을 가지고 있지만, 바사 피시는 일반적으로 크기가 더 크고 살이 두껍습니다. 그러나 바사 피시의 살코기 품질은 일정하지 않으며, 브랜드도 트라 피시만큼 견고하게 만들어지지 않았습니다.

ITC에 따르면, 베트남은 러시아에 이어 중국으로 흰살 생선을 수출하는 두 번째 국가입니다. 올해 상반기 중국은 베트남에서 약 8만 톤의 흰살 생선(주로 팡가시우스)을 수입했는데, 이는 2023년 동기 대비 17% 감소한 수치입니다. 한편, 미국산 수입량은 4만 5천 톤으로 57% 증가했고, 노르웨이산은 1만 9천 톤으로 28% 증가했으며, 그린란드산은 약 5천 톤으로 188% 증가했습니다.

ITC에 따르면, 베트남은 중국에 이어 미국에 흰살 생선(주로 팡가시우스)을 두 번째로 많이 공급하는 국가입니다. 올해 첫 5개월 동안 미국은 베트남에서 4만 5천 톤 이상의 흰살 생선(주로 팡가시우스)을 수입했는데, 이는 37% 증가한 수치이며, 이는 미국이 전 세계에서 수입하는 흰살 생선의 30%를 차지합니다.

하지만 각 생선마다 장단점이 있습니다. 팡가시우스는 다른 흰살 생선보다 가격이 저렴한 경우가 많아, 특히 신흥 시장에서 많은 고객을 유치하는 데 도움이 됩니다.

또한, 생산량이 많고 안정적인 어종입니다. 베트남은 세계 최대 규모의 팡가시우스 생산국 중 하나로, 안정적인 시장 공급을 보장합니다. 팡가시우스는 다양한 제품으로 가공되어 많은 고객의 요구를 충족합니다. 또한, 베트남은 유리한 지리적 위치를 자랑하여 운송비 절감과 배송 시간 단축에 도움이 됩니다.

베트남 팡가시우스는 국제 시장에서 경쟁할 수 있는 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 그러나 VASEP에 따르면 베트남 팡가시우스 제품의 품질은 균일하지 않으며 품종, 사료, 양식 환경 등 여러 요인에 따라 달라집니다. 또한, 이 제품은 수입세, 기술 규제, 끊임없이 변화하는 시장 정책, 불공정 경쟁 등 여러 무역 장벽에 직면해 있습니다.

성공하려면 팡가시우스 산업은 시장을 적극적으로 "심화"하고, 제품 품질을 개선하고, 브랜드를 구축하고, 시장을 다각화해야 합니다.

출처: https://congthuong.vn/ca-tra-viet-nam-doi-mat-voi-su-canh-tranh-tren-thi-truong-quoc-te-338741.html