베트남 광둥 레몬 가격 '폭등'

단 3개월 전에 베트남에 수입된 광둥(중국)산 신선한 레몬이 베트남 상품보다 3배나 비싼 가격으로 '열풍'을 일으키고 있다.

시장에서 베트남산 씨 없는 레몬은 1kg당 15,000~20,000동에 판매되고 있고, 광동산 레몬은 1kg당 55,000~60,000동에 판매되고 있는데, 이는 베트남산보다 3배나 비싼 가격입니다. 하지만 이 가격은 8월에 처음 베트남에 출시됐을 때 1kg당 10만 동에 달했던 것에 비하면 다소 낮아졌습니다.

하노이 에서 광둥식 레몬을 판매하는 탄 씨는 매일 수톤씩 수입하지만 모두 매진되었다고 말했습니다.

빈프억 의 신선한 레몬 판매자 한 씨는 높은 가격에도 불구하고 고객들이 대량으로 주문했다고 말했습니다. 그녀에 따르면, 신선한 광둥 레몬은 크고 타원형이며 양쪽 끝이 뾰족하고 껍질이 두껍고 색깔이 짙은 녹색이며 레몬그라스와 자몽의 희미한 향이 나는 특징적인 향이 납니다.

광동(중국) 레몬은 베트남으로 수입됩니다. 사진: 황 응우옌

상인들은 이 레몬의 가격이 비싼 이유를 베트남의 젊은이들이 손으로 찧은 레몬차를 피우는 영향 때문이라고 설명했다 . 이 음료는 호치민시와 하노이의 모든 거리에서 찾아볼 수 있습니다. 많은 판매 지점에서는 고객이 긴 줄을 서서 번호표를 받고 차례를 기다리며 구매해야 하는 상황이 발생했습니다. 손으로 빻은 레몬차 한 잔은 20,000~35,000 VND에 판매됩니다.

손으로 빻은 레몬차 한 잔을 만드는 데 필요한 재료는 신선한 광둥 레몬(향기로운 녹색 광둥 레몬이라고도 함)입니다. 이 종류는 광둥성(중국)에서 많이 재배되며 베트남의 씨 없는 레몬과 매우 비슷합니다.

"이 레몬만이 광둥성에서 원조 레몬과 같은 풍부한 풍미의 수제 레모네이드를 만들 수 있습니다. 이번에는 호찌민시와 하노이의 수제 레몬차 전문점이 확장되어 레몬 구매량이 10~20% 증가했습니다."라고 탄 씨는 말했습니다.

빈탄(호치민시)에서 밀크티 가게를 운영하는 한 씨는 그녀의 가게에서 매일 손으로 빻은 레몬차를 수백 잔 판매한다고 말했습니다. 최근 며칠 동안 매장 매출이 좋아졌고, 카운터에서 구매하는 고객뿐 아니라 온라인으로 구매하는 고객도 늘고 있습니다."라고 그녀는 공유했습니다.

음료점에 따르면, 손으로 빻은 레몬차는 맛이 매력적이라고 ​​한다. 손으로 두드리면 쓴맛이나 시큼함이 없이 레몬그라스, 대나무 잎, 자몽, 레몬 에센셜 오일의 풍부한 풍미가 느껴집니다. 레몬향을 섞어 마시면, 별다른 재료를 넣지 않아도 향긋하고 맛있습니다. 현재로선 레몬을 대체할 만한 것은 없습니다.

상인들은 광둥 레몬은 1kg당 8~10개의 과일이 들어 있다고 말합니다. 손으로 빻은 레몬차가 유행하면서 중국에서도 이런 종류의 차가 유행하게 되었습니다.

티 하

소스 링크: https://vnexpress.net/chanh-quang-dong-sot-gia-tai-viet-nam-4681438.html