설날이 다가오면서 바나나, 포멜로, 바나나 잎에 대한 수요가 급증하고 있습니다.

음력 설날을 앞둔 며칠 동안 베트남 중부 및 남동부 농촌 지역은 그 어느 때보다 활기차고 분주해집니다. 구매력 증가와 안정적인 물가는 농민들에게 상당한 소득을 가져다주고 새해를 앞두고 풍성한 수확철을 예고합니다.

칸 화성 수오이 캇과 수오이 히엡 면의 바나나 재배 지역에서는 덜 익은 바나나를 일찍 수확하여 포장한 후 베트남 중부 및 북부 지역으로 출하합니다. 칸빈성에서도 덜 익은 자몽이 제철을 맞았습니다. 구매 업체들은 생산량을 늘려 도내외 설날 시장에 공급할 수만 상자의 자몽을 준비하고 있습니다.

쑤오이 캇 면의 탄쑤엉 교차로에 있는 설날 바나나 시장은 음력 12월 23일부터 26일 또는 27일까지 단 며칠 동안만 열리지만, 거래되는 바나나 물량은 수백 톤에 달합니다. 판매자는 과수원 주인들로, 밭에서 수확한 바나나를 운반하여 상인과 도매상에게 판매합니다. 상인들은 직접 와서 바나나를 검사하고 가격을 협상하며, 송이에 표시를 합니다. 거래는 신속하게 이루어집니다.

과수원 주인들에 따르면, 설날(베트남 음력 설)에 내놓을 바나나는 연초부터 정성껏 관리됩니다. 나무에 꽃이 피면, 재배자들은 영양분이 열매에 집중되도록 적절한 시기에 꽃대를 잘라내야 합니다. 좋은 바나나는 둥글고 모양이 고르며, 줄기가 싱싱하고, 특징적인 하얀 껍질이 있어야 합니다. 아름다운 바나나 송이는 보통 7~10개 정도입니다. 가격은 품질에 따라 송이당 50만 동에서 100만 동까지 다양합니다. 바나나 한 개당 가격은 6만 동에서 15만 동입니다.

수오이히엡 면의 남단 씨는 올해 홍수로 일부 지역이 침수되어 수확량이 줄었다고 말했습니다. 하지만 고지대에서 재배된 바나나는 여전히 품질이 좋았다고 합니다. 남단 씨는 "바나나는 장거리 운송을 위해 덜 익은 상태로 수확해야 합니다. 설날 첫날이나 둘째 날이 되어서야 아름다운 황금빛 노란색으로 익습니다."라고 설명했습니다.

구매 창고에서는 작업자들이 끊임없이 분주합니다. 바나나 송이는 여러 겹의 푸른 바나나 잎으로 싸고, 흠집 방지를 위해 추가 포장재로 덮습니다. 일부 창고에서는 매일 100~200송이의 바나나 송이를 구매하여 트럭에 싣고 푸옌, 빈딘, 꽝응아이 , 후에, 꽝빈, 그리고 북부 지역으로 배송합니다.

상인들에 따르면, 칸화산 바나나는 보기 좋은 외관과 꾸준한 품질 덕분에 시장에서 인기가 높습니다. 잘 익은 바나나는 껍질이 거의 어둡지 않고 전체적으로 노란색을 띠며, 달콤하고 상큼한 맛이 특징입니다. 음력 12월 24일부터 26일까지 수요가 급증하며, 이 시기가 가격을 결정하는 중요한 시기이기도 합니다.

바나나 외에도 칸화성에서는 설날을 맞아 다양한 농산물이 제철을 맞고 있습니다. 풋자몽, 망고, 용과 등을 재배하는 농부들은 주문량을 맞추기 위해 수확과 포장에 총력을 기울이고 있습니다. 구매 및 운송 활동이 활발해지면서 지역 주민들에게 계절 일자리가 창출되고 연말 소득 증대에도 기여하고 있습니다.

설날을 앞둔 분주한 분위기 속에서, 과수원에서는 푸른 바나나 송이들이 하역되어 트럭에 실려 여러 지방과 도시로 운송됩니다. 춘절 전통 음식인 오과(五段) 접시에 가득 담긴 바나나 한 송이는 가족 상봉을 상징할 뿐만 아니라, 한 해 동안 고된 노동을 한 칸화성 농부들의 노고를 기리는 의미도 담고 있습니다.

바나나 외에도 칸화성의 껍질째 먹는 자몽 시장도 올해 활기가 넘칩니다. 칸빈 면의 응안 응우옌 공장은 설날(음력 텟)을 대비해 자몽을 구매하고 포장하느라 분주합니다.

응안 응우옌 과일 및 농산물 수출입 유한회사의 응우옌 티 응안 사장은 올해 회사가 성내외 고객에게 약 2만 상자의 자몽을 공급할 것으로 예상한다고 밝혔습니다. 이는 예년 생산량인 약 1만 상자의 두 배에 달하는 수치입니다.
응안 씨에 따르면, 설날(음력 텟) 20여 일 전에 해당 시설은 과수원으로 가서 무게, 모양, 색깔 등 기준에 맞는 과일을 선별한다고 합니다. 자몽 한 상자의 평균 무게는 약 10kg이며, 종류에 따라 상자당 판매 가격은 35만 동에서 47만 동 사이입니다.

설날(음력 설)을 앞둔 며칠 동안, 노동자들은 포장, 디자인 인쇄, 운송 준비에 밤낮없이 매달립니다. 많은 제품들이 "번영과 행운을 기원합니다", "소원이 모두 이루어지기를", "새해 복 많이 받으세요"와 같은 주제로 디자인됩니다. 자몽 상자는 전국 각지로 배송되기 전까지 정성껏 보관됩니다.

응안 응우옌의 껍질이 덜 익은 자몽 제품은 2023년 OCOP 3성 인증을 획득했습니다. 이는 시장 확대를 위한 기반을 마련하고 지역 농산물의 가치를 높이는 데 기여할 것입니다.

칸빈 지역 과수원 주인들에 따르면, 올해는 때때로 좋지 않은 날씨에도 불구하고, 세심한 관리와 첨단 기술 적용 덕분에 수확량과 품질이 만족스러웠다고 합니다. 자몽 가격은 무게와 외관에 따라 다소 변동될 수 있지만, 일반적으로 설 연휴 기간 동안 충분한 수요를 확보할 수 있도록 적정 수준을 유지하고 있습니다.

수오이 캣 바나나와 함께 칸빈산 녹색 껍질 자몽은 설날(음력 설)을 맞아 농산물의 활기찬 풍경을 만들어냅니다. 바나나 다발과 자몽 상자들이 여러 지방으로 운송되면서 풍요롭고 행복한 새해를 기원하는 맛과 소망을 함께 실어 나릅니다.

동나이성 안록동의 바나나 잎 재배지는 점점 더 활기를 띠고 있습니다. 농부들에게는 시장 상황이 좋아 안정적인 생계를 유지하고 소득을 늘려 더욱 풍성한 설 연휴를 준비할 수 있는 '황금기'입니다.

탄틴 마을에 사는 쩐 티 냔 씨 가족은 30년 이상 이 전통을 이어온 가내 수공예품 생산 가구 중 하나입니다. 냔 씨 가족의 텃밭에서는 평소 하루 1만 5천~2만 장의 잎을 생산하여 시장에 공급합니다. 하지만 설날(음력 12월 25일)을 앞둔 성수기에는 반쭝과 반텟(베트남 전통 ​​떡)을 싸는 데 필요한 잎 수요가 급증하여 생산량이 몇 배로 늘어납니다. 쩐 티 냔 씨는 "평소에는 텃밭에서 하루 1만 5천~2만 장 정도 생산하지만, 설날에는 하루 7만~8만 장을 생산해야 합니다. 납품 기한을 맞추기 위해 15~18명의 인부를 동원하여 오전 6시부터 오후 6시까지 점심시간 잠깐 쉬는 것 외에는 쉬지 않고 일합니다."라고 말했습니다.

안록동에서도 대규모 과수원뿐만 아니라 몇 에이커 규모의 소규모 농지를 가진 가구들조차 동잎 수확에 한창입니다. 탄투이 지역에 사는 레 티 하 씨 가족이 대표적인 예인데, 현재 0.3헥타르가 넘는 면적에서 동잎을 수확하고 있습니다. 캐슈나무와 함께 동잎을 혼작하는 이 방식은 특히 음력 설 연휴 기간에 안정적인 수입원을 제공해 주고 있습니다.

레 티 하 씨는 최근 몇 년 동안 바나나 잎 판매 수입이 예년보다 훨씬 늘었다고 흥분하며 이야기했습니다. 이 지역에서는 바나나 잎을 재배하고 생계 수단으로 삼는 가구가 매우 드뭅니다. 특히 연말에는 고객들이 대량으로 주문하기 때문에 대량 수확을 하여 생산량을 크게 늘립니다. 평소에도 단골 고객들은 한 번에 최소 2만 장씩 꾸준히 주문합니다. 설 연휴 성수기에는 각지에서 개인 고객들이 밭으로 몰려들어 5만 장씩, 1만 장씩 사가면서 활기찬 분위기를 만들어냅니다.

현재 안록동에서는 약 10가구가 1사오(약 1,000제곱미터)에서 1헥타르에 이르는 다양한 규모로 동잎을 재배하고 있으며, 후추, 캐슈넛, 과일나무 등을 혼작하고 있습니다. 이렇게 무성하고 반듯하게 펼쳐진 동잎 밭은 지역 주민들의 자부심일 뿐만 아니라 봄철 주요 소득원이기도 합니다. 동잎 재배 농가에 따르면 올해 동잎 시장은 비교적 안정적인 가격을 유지하여 소비자들이 안심하고 구매할 수 있다고 합니다. 구체적으로 상인들은 1등급(크고 아름답고 흠집 없는 잎) 동잎을 100장당 6만~7만 동, 2등급은 100장당 4만~5만 동에 매입하고 있습니다. 가격 변동은 평년과 크게 다르지 않지만, 설 연휴를 맞아 수요가 증가했습니다.

안록동 농민협회 회장인 응우옌 리 탄 탐 씨에 따르면, 이 지역의 당면 재배 모델은 면적은 아직 작지만, 효과적이고 지역 토양에 적합하여 주민들에게 소득을 가져다주고 있다고 합니다. 탐 회장은 안록동에서 실시한 모니터링 결과, 이 모델이 특히 캐슈넛, 후추, 과일나무 아래 있는 유휴지를 비롯한 토지 자원을 최대한 활용하여 단위 면적당 소득을 증대시키는 데 도움이 된다고 밝혔습니다. 올해 설날을 앞두고 대부분의 농가에서 이미 수확을 시작하여 대량으로 판매하고 있습니다. 실제로 당면 재배 농가들은 수요와 소비가 매우 호조를 보이고 있어, 특히 설날을 앞두고 희망을 갖고 있습니다.

출처: https://baotintuc.vn/kinh-te/chuoi-buoi-la-dong-dat-hang-dip-can-tet-20260212135313487.htm