안전한 채소 재배에 특화, 기후변화 적응에 힘쓰다

물을 절약하는 채소 재배 모델.

띠엔 장성 농업환경부 쩐 황 낫 남 부국장은 식용 채소 생산에 수경재배, 온실 재배, 농업용 필름 사용, 자동 관개, 절수 관개 등 다양한 첨단 채소 재배 기술이 적용되고 있으며, 농부들이 이러한 기술을 더 많이 활용하고 있다고 평가했습니다. 현재 재배 면적의 약 90%가 생장 기간이 짧고 해충 및 질병에 강한 F1 교잡종 채소 품종으로 생산되고 있으며, 이는 생산성, 생산량 및 제품 품질 향상에 도움이 됩니다. 채소 재배자들은 헥타르당 6,300만~3억 1,000만 동(VND)의 수익을 올립니다. 2025년 1분기 띠엔장성의 채소 재배 면적은 23,616ha로, 연간 계획의 45.35%에 도달했으며, 2024년 동기 대비 1.36% 증가했습니다. 수확량은 18,385ha입니다. 생산량은 413,763톤으로 계획의 35.75%에 달했으며, 같은 기간 대비 1.78% 증가했습니다. 그중 순환채소 재배 면적은 2,130헥타르였습니다.

띠엔장성 최대 채소 재배 지역인 짜우탄현은 현재 약 2,000헥타르의 채소 재배 면적을 보유하고 있으며, 매년 35만 톤의 각종 채소를 남부의 동부 및 서부 지방, 호치민시 등 주요 시장에 공급하고 있습니다. 짜우탄현은 각 지역의 토양 조건에 맞춰 혼합 과채류(오이, 쓴맛이 나는 오이, 호박, 토마토 등) 재배 지역, 잎채소 및 허브(고투콜라, 고수, 바질, 피시민트, 옴라우 등) 재배 지역 등 채소 집중 재배 지역을 조성했습니다. 이러한 계획은 채소 개발을 체계적으로 추진하는 데 도움이 됩니다. 각 부문 및 계층은 과학 기술 이전, 채소 개발 프로그램 및 프로젝트 시행에 집중할 수 있는 여건을 갖추고 있습니다.

띠엔장성 쩌우탄현 인민위원회 위원장인 후인 반 베 하이(Huynh Van Be Hai) 씨는 띠엔장성 쩌우탄현 인민위원회가 소비자의 요구에 부응하는 깨끗하고 안전하며 품질이 보장된 채소를 생산할 수 있도록 집약적 작물 재배에 과학기술을 적용하는 것을 장려해 왔다고 말했습니다. 지금까지 채소 전문 재배 지역에서는 F1 품종, 종합재배(IPM), 자동 스프링클러 관개 시스템, 점적 관개, 절수 관개(스프링클러 관개), 생물농약 재배, 온실 및 멤브레인 하우스 활용 등 과학기술을 채소 생산에 적용해 왔습니다.

짜우탄 현 통계에 따르면, 스프링클러 관개 시스템을 적용한 면적은 3,400헥타르로, 전체 채소 재배 면적의 약 80%를 차지합니다. 종합영양제(IPM)를 적용한 면적은 2,800헥타르로, 전체 채소 재배 면적의 65%를 차지합니다. 유기 및 생물 비료를 적용한 면적은 3,000헥타르로, 전체 채소 재배 면적의 70%를 차지합니다. 2024년 1~4월 짜우탄 현 주민들은 8,166헥타르에 농사를 지어 166,286톤의 수확량을 기록했습니다. 채소 수입은 헥타르당 연간 1억 5천만~3억 2천 5백만 동(VND)에 달했습니다.

띠엔장성 쩌우탄현 탄꾸응이아(Than Cuu Nghia) 마을의 응우옌 반 트엉(Nguyen Van Thuong) 씨는 물 절약을 위해 안개 관개 방식을 적용하여 단기간에 수확하여 장기적으로 채소를 재배하는 합리적인 순환 재배 방식을 성공적으로 구축했습니다. 4,000m² ^의 땅에서 트엉 씨는 고수, 파, 갓, 들깨 등 다양한 채소를 번갈아 재배하여 정기적으로 수확합니다. 이 방식을 통해 토지 면적을 최대한 활용하여 모든 종류의 채소를 연중 수확할 수 있습니다. 덕분에 응우옌 반 트엉 씨의 가족은 매년 1억 5천만 동(VND) 이상의 소득을 올리고 있습니다.

영어: 띠엔장성 고콩 감미료 생산 지역에 위치한 고콩따이 현에서는 집약적 과학 기술과 적합한 생산 모델을 적용하여 안전한 채소 협동조합을 건설하고, 기후 변화에 대응하며, 시장에 공급할 고품질 농산물의 공급원을 만들고, 높은 수익을 달성하고 있습니다. 띠엔장성 고콩따이 현 인민위원회 위원장인 후인 탄 빈 씨는 다음과 같이 말했습니다. 각 하위 지역의 특성에 따라 고콩따이 현은 생산 재편, 농민 모으기, 협동조합 네트워크 형성, 채소 재배 전문 협동조합, 과학 기술 적용, VietGAP 안전 채소 재배 기술 이전 및 농산물 생산량 해결을 위한 연결에 관심이 있으며, 사람들은 생산에 대한 자신감을 느낍니다. 토지 준비에서 살충제 살포, 관개 자동화에 이르기까지 생산 단계의 기계화는 채소 재배 지역의 농부들에 의해 널리 적용되고 있습니다. 한편, 농산물 생산량 문제를 해결하기 위해 성 내외의 기업체, 집단주방, 슈퍼마켓 등을 연계하고 무역을 적극 촉진한다.

2025년 1분기 고콩따이(Go Cong Tay) 지역의 채소 재배 면적은 3,117헥타르가 넘었고, 수확량은 2,730헥타르가 넘었으며, 총 생산량은 58,673톤이었습니다. 지역 조사에 따르면 채소 재배로 인한 평균 수익은 채소 종류에 따라 헥타르당 4,740만 동에서 헥타르당 2억 9천만 동 사이로, 단일 재배 벼보다 2~13배 높은 것으로 나타났습니다.

띠엔장성 고꽁떠이현 호아탄 종합 농업 협동조합 이사 응우옌 탄 꽝 씨는 다음과 같이 말했습니다. "안전하고 전문적인 채소 재배에 과학기술을 적용하면 생산자와 소비자 모두에게 높은 효율성을 가져다줍니다. ^1,000m² 규모의 농장에서 조합원들은 매년 평균 약 10가지 작물을 생산하며, 각 작물은 우기에는 평균 2톤, 건기에는 최대 4톤까지 수확할 수 있습니다. 조합이 보장하는 가격으로 원가를 공제한 후, 조합원들은 작물당 500만~800만 동(VND)의 수익을 얻습니다."

가공 및 소비 시장과 관련된 안전한 채소 생산 지역을 확대하는 잠재력과 이점을 홍보하기 위해 티엔장성 인민위원회는 티엔장성에서 "2030년까지 가공 및 소비 시장과 관련된 추적성을 보장하고 안전하고 집중적인 채소 생산 지역을 개발하는 프로젝트"를 시행하기 위한 계획을 발표했습니다.

이에 따라 띠엔장성은 2030년까지 성 전체 채소 재배 면적을 7,826헥타르로 확대하는 것을 목표로 하고 있습니다. 재배 면적은 약 38,059헥타르로 성 전체 채소 재배 면적의 56.8%를 차지하며, 예상 생산량은 784,128톤입니다. 또한, 띠엔장성은 2030년까지 성 전체 채소 재배 면적을 약 3,130헥타르로 확대하고, 재배 이력 추적이 가능한 안전 채소 재배 면적을 확보하는 것을 목표로 하고 있습니다. 재배 면적은 15,200헥타르로, 생산량은 313,600톤으로 성 전체 채소 재배 면적의 40%를 차지합니다.

기사 및 사진: PHUNG LONG

출처: https://baocantho.com.vn/chuyen-canh-rau-mau-theo-huong-an-toan-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-a185754.html