작물 구조 변환, 깨끗한 농업 모델 복제

응오 융 씨의 자몽 농장(호아닌 마을)은 높은 경제적 효율성을 가져왔습니다. 사진: 트란 쭉

도티탄투이(Do Thi Thanh Thuy, 호아방(Hoa Vang) 군 호아푸옥(Hoa Phuoc) 마을) 씨는 3년 넘게 5,000m² 규모의 부지에 유기농 구아바 재배 모델을 구축해 왔습니다. 그녀의 정원에는 약 600그루의 구아바 나무가 있습니다. 비옥한 토양 조건을 활용하여 투이 씨는 완전히 자연적인 방식으로 구아바 나무를 재배합니다. 특히, 나무에 영양분을 공급하기 위해 거름과 직접 만든 유기 비료만을 사용하여 엄격한 관리 과정을 거칩니다.

"저는 제품의 품질과 안전성에 중점을 둡니다. 고객과의 신뢰를 쌓는 것이 바로 이것이기 때문입니다. 구아바를 다단 재배 방식으로 재배하는데, 한 번에 2~3개월 간격으로 구아바를 심어 정원 전체에 지속적으로 열매가 맺히도록 합니다. 가장 중요한 것은 나무가 잘 자랄 수 있도록 풀을 제거하는 것입니다. 현재 구아바 판매가는 kg당 3만 동에서 4만 동 사이이며, 월 평균 수확량은 약 500kg입니다."라고 투이 씨는 말했습니다.

투이 씨는 신선한 구아바 판매뿐만 아니라 구아바 잎차, 구아바 와인 등 구아바 나무로 만든 다양한 제품도 개발하고 있습니다. 현재 구아바 잎차는 한 박스에 75,000동, 구아바 와인은 500ml 병에 129,000동입니다. "탄 투이 구아바 잎차" 제품은 3스타 OCOP 인증을 받았습니다. 모든 제품은 다낭 , 꽝남성, 그리고 중부 지방의 안정적인 소비 시장을 확보하고 있습니다. 전통적인 방식 외에도 페이스북, 잘로(Zalo) 등 이커머스 플랫폼과 플랫폼을 통해 안정적인 고객층을 확보하여 제품 소비를 촉진하고 있습니다.

"지금까지 제 제품은 시장에서 긍정적인 반응을 얻고 있습니다. 특히 제품의 품질과 유기농법이 인기를 얻는 데 큰 도움이 됐습니다. 앞으로는 포장과 라벨을 최적화하는 동시에, 생산에 필요한 원자재의 안정적인 공급을 위해 공동체 내 가구와 연계된 재배 공간을 구축할 계획입니다."라고 투이 씨는 말했습니다.

호아닌(Hoa Ninh) 지역(호아방(Hoa Vang) 구)에서는 오랫동안 지역 주민들이 비효율적인 농지 를 유기농 자몽 재배지로 전환하여 높은 경제적 가치를 창출해 왔습니다. 현재까지 호아닌의 녹색 껍질 자몽은 4스타 OCOP 제품 인증을 획득했습니다. 자몽은 크고 둥글며 껍질이 얇고 단맛이 나며, 조각이 두껍기 때문에 친척들에게 선물하는 특산품으로 여겨집니다.

응오 중(Ngo Dung) 씨(화닌(Hoa Ninh) 사 쭝응이아(Trung Nghia) 마을)는 총 1.5헥타르 면적에 자몽나무 320그루를 심고 있습니다. 그는 이전에는 이 땅에 아카시아나무를 심었지만 토양이 좋지 않아 경제적 효율이 낮았고, 심는 데 4년밖에 걸리지 않아 한 번 수확할 수 없었다고 회상했습니다. 2021년 자몽 재배로 전환한 이후, 경제적 효율은 아카시아 재배보다 5~6배 높아졌습니다. 중 씨는 바나산 기슭에 위치한 호아닌 지역의 기후, 토양, 토지가 자몽 재배에 매우 적합하다고 말했습니다.

호아닌(Hoa Ninh) 마을 농민협회 회장 응우옌 반 탄(Nguyen Van Thanh)에 따르면, 호아닌에서 녹색 껍질 자몽 재배 모델이 2017년에 구축되었으며, 현재까지 약 90가구가 40헥타르의 면적에 참여하고 있습니다. 구릉 텃밭의 이점을 활용하여 자몽 나무는 마을 주민들의 "생계"가 되었습니다. 녹색 껍질 자몽 나무는 이곳 농부들에게 낯선 나무가 아닙니다. 하지만 유기농 재배 방식으로 개발하여 깨끗하고 고품질의 농산물을 생산한다면 높은 경제성을 확보할 수 있을 것입니다. 생산 면적을 확대하는 것과 더불어, 농부들은 유기농법을 이용한 자몽 품종의 재배 및 관리 과정을 점진적으로 완성해 왔습니다. 자몽 품종 개량 과정 또한 높은 과실 생산량, 해충 및 질병에 대한 취약성, 그리고 잘 자라는 표준 품종을 기반으로 엄격하게 시행되고 있습니다.

"일부 자몽 농장주들은 운송 시스템, 생산에 필요한 이동 조명, 관광 및 피크닉 개발에 투자했습니다. 녹색 껍질 자몽 가격은 kg당 5만~6만 동(VND) 사이로 변동하며, 나무 한 그루에서 연간 150kg을 수확할 수 있어 농부들의 안정적인 수입에 도움이 됩니다. 호아닌 녹색 껍질 자몽에 대한 시장 수요는 상당히 크며, 이는 저희에게 지역 자몽 브랜드를 자신 있게 개발할 수 있는 기회입니다. 앞으로도 VietGAP 기준에 따라 자몽을 재배하도록 장려하고, 모든 계층과 계층에서 묘목, 관개 시스템, 유기 비료 등을 지원해 줄 것을 요청할 것입니다."라고 탄 씨는 말했습니다.

후 안

출처: https://baodanang.vn/kinhte/202506/chuyen-doi-co-cau-cay-trong-nhan-rong-mo-hinh-nong-nghiep-sach-4008089/