돼지고기 수입으로 설 연휴 기간 공급 확보 가능

돼지고기 수입량 증가는 음력 설 연휴 기간 동안 공급을 확보하고 가격을 안정시키는 데 도움이 되는 조치 중 하나입니다.

12월 23일 돼지 가격 전국적으로 돼지고기 가격은 kg당 63,000~69,000동을 기록하며 전날 대비 1,000동 상승했고, 올해 연말 최고치를 경신했습니다. 이러한 가격 상승은 음력 설 연휴를 앞두고 돼지고기 수요가 10~15% 증가하는 추세에 따른 것으로 분석됩니다. 축산 농가와 협동조합들은 설 연휴 기간 동안 갑작스러운 가격 급등을 막고 안정적인 공급을 확보하기 위해 미리 계획을 세운 것으로 보입니다.

호앙롱 협동조합은 4,000마리의 돼지를 사육하며 연간 1,300~1,400톤의 돼지고기를 생산합니다. 다가오는 음력 설 연휴 기간의 돼지고기 수요를 충족하기 위해 협동조합은 약 6개월 전부터 종돈을 준비했습니다. 작년과 달리 올해는 고품질 종돈에 투자하여 생산량을 최대 30%까지 늘릴 수 있었습니다.

호앙롱 협동조합의 응우옌 쫑 롱 이사는 "작년에는 같은 수의 돼지를 100~120kg에 도축했지만, 올해는 130~150kg에 도축하고 있다"고 말했다.

한 관계자에 따르면, 생산량 증가는 많은 기업과 협동조합이 설날까지 공급을 확보하고 가격을 안정시키는 방법이기도 합니다. 베트남 축산협회에 따르면 생돈 가격은 급격한 상승은 예상되지 않고 kg당 약 7만 VND 수준에서 등락할 것으로 전망된다.

설날을 앞둔 기간 동안 돼지고기 가격이 급격하게 오르지는 않을 것입니다.

베트남 축산협회 관계자에 따르면, 기업과 농가 모두 정해진 시기와 날짜에 맞춰 돼지고기를 판매해야 하며, 가격을 올리기 위해 고의적으로 판매를 미루는 행위는 인위적인 가격 상승을 초래하여 시장과 소비자의 권리에 악영향을 미칠 수 있으므로 해서는 안 된다고 합니다.

베트남 축산협회 회장인 응우옌 쑤언 즈엉 씨는 "국내 생산량 외에도 수입 돼지고기 물량이 매우 많으며, 최근 몇 년간 평균 15~20% 증가한 반면 국내 생산량은 2~3% 증가에 그쳤다. 따라서 우리가 물량을 사재기하고 가격을 올리면 수입이 부족분을 즉시 메울 것"이라고 말했다.

관세청 자료에 따르면, 올해 첫 11개월 동안 베트남은 육류 및 내장 수입에 약 38조 VND를 지출했는데, 이는 지난해 같은 기간보다 14.2% 증가한 수치로 역대 최고치를 기록했습니다. 돼지고기 수입 증가는 음력 설 연휴 기간 동안 공급을 확보하고 가격을 안정시키기 위한 조치 중 하나이기도 합니다.

원천: https://baoquangninh.vn/co-the-nhap-khau-thit-lon-dam-bao-nguon-cung-dip-tet-3336243.html