연말이 되면 호치민시의 상점들은 사업이 부진하다고 불평합니다. 고객들이 설날을 맞아 '지갑끈을 조이는 것'일까요?

2024년 말이 다가오면서 호찌민시의 많은 식당 주인들은 사업이 부진하며 예년보다 손님이 줄었다고 말합니다. 한편, 많은 손님들은 뗏 연휴 비용을 아끼기 위해 고급 레스토랑을 자제하며 지갑을 닫고 있다고 말합니다.

그렇다면 호치민시의 인기 상점들의 연말 영업 상황은 어떨까?

30% 할인

디엠 씨는 빈탄구의 내부순환도로에서 핫팟 레스토랑을 오픈한 지 3년이 되었는데, 매년 연말이 되면 손님이 갑자기 줄어 레스토랑 사업이 침체된다고 합니다.

훠궈집 주인은 현재 식당을 찾는 손님이 전월 대비 30% 감소했다고 밝혔습니다. 훠궈집 주인은 연말이라 손님들이 바빠서 밖에서 먹고 놀 시간이 많지 않아서 그럴 수도 있다고 말했습니다.

호치민시의 많은 식당 주인들에 따르면, 많은 사람들이 일로 바쁘고 뗏 연휴를 대비해 지출을 줄이므로 연말에는 사람이 덜 붐빈다고 합니다.

사진: CAO AN BIEN

주인에 따르면, 손님이 줄어든 또 다른 이유는 많은 사람이 설날 쇼핑을 위해 돈을 모으기 위해 지출을 줄이고 외식을 줄이고 있기 때문이라고 한다.

"이 기간이 지나면 연말처럼 축제가 많아지면서 장사가 정상화될 겁니다. 현재 저희 식당에서는 인기 메뉴를 주로 판매하고 있는데, 가격은 한 접시당 9만 동에서 18만 동 사이입니다. 특히 시골에서 전해지는 훠궈를 맛볼 수 있습니다. 앞으로 장사가 더 잘 되기를 바랍니다."라고 사장님은 말했습니다.

이때 식당에는 손님이 한 명도 없고, 5~6개 테이블이 비어 있는 것을 보고, 응옥 여사도 한숨을 쉬며, 푸년구에서 수년간 소고기 국수 수프를 판매해 오면서, 연말에는 사람이 없는 날이 많다는 것을 알게 되었다고 말했다.

"매출이 왜 여전히 좋았는지 이해가 안 가는데, 11월 말과 12월 초쯤 되니 2주 넘게 손님이 오지 않아요. 정말 안타깝네요! 여기 임대료도 비싼데 연말에는 신경 쓸 일이 많아서 이 상황이 계속되면 정말 힘들 것 같아요!" 라고 사장님은 말했습니다.

현재 고객이 30%나 줄었지만, 디엠 씨는 앞으로 몇 달 동안의 상황에 대해 낙관적입니다.

사진: CAO AN BIEN

고밥(Go Vap) 군 팜반찌우(Pham Van Chieu) 거리에 있는 소고기 핫팟 레스토랑 주인 후인 레 하이 히엔(Huynh Le Hai Hien, 26세) 씨도 이에 동의하며, 그의 레스토랑은 연말에 손님이 줄어드는 경향이 있다고 말했습니다. 그의 레스토랑 매출은 전월 대비 10~15% 감소했습니다.

오랫동안 레스토랑을 운영해 온 그는 연말 성수기인 외식, 음주, 엔터테인먼트 시즌이 다가오면 상황이 다시 좋아질 것이라고 말했습니다. 그는 올해 설 연휴 기간 내내 레스토랑을 운영하여 고객들의 니즈를 충족시킬 계획입니다.

"덜 먹고, 설날 쇼핑을 위해 돈을 저축하세요"

8군에서 보도에서 국수를 파는 응옥 프엉(56세) 씨는 요즘 장사가 부진해 손님이 40%나 줄었고, 어떤 날은 그보다 더 줄었다고 말했습니다. 그녀에 따르면, 올해 12월 호찌민시에는 이례적인 폭우가 자주 내려 사업에 차질이 생겼다고 합니다.

매일 저녁 비가 오는 날 거리에서 장사를 하다 보니 손님이 별로 없을 거라는 걸 알고 있습니다. 게다가 푸옹 씨에 따르면, 연말에는 많은 사람들이 일로 바빠서 식당이 한산하다고 합니다. 다행히 푸옹 씨에게는 단골손님들이 꽤 있는데, 주로 근처에 사는 직장인들이 한 끼 식사 가격이 25,000동(VND)으로 저렴해서 푸옹 씨를 응원하러 옵니다.

차우 씨의 쇠고기 국수 가게는 주로 테이크아웃을 판매합니다.

사진: CAO AN BIEN

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네, 저는 지갑끈을 조이고 있어요.

아니요, 저는 평소에 잘 먹어요. 그냥 먹고 싶을 때 외식해요.

반면에 저는 지금 더 편안하게 먹습니다.

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한편, 호치민시 4군에 있는 쇠고기 국수 가게 주인인 응우옌 타이 차우(35세) 씨는 현재 가게가 주로 온라인 판매를 하고 있어 사업이 크게 변동되지는 않는다고 말했다.

차우 씨에 따르면, 식당에 오는 손님 수는 적지만 평소보다 조금 적은 편이라고 합니다. "이 시기에 손님이 덜 오는 이유는 설 연휴 비용을 아끼고 외식을 자제하기 위해서라고 생각합니다. 게다가 제 식당이 골목에 위치해 있어서 테이크아웃 식당인 줄 아는 사람들이 많아서 직접 식사하러 오는 손님이 적습니다."라고 그는 덧붙였습니다.

투득시에 거주하는 26세 레 융 씨는 이번 12월에는 외식을 자제하고 집에서 요리했으며, 돈을 아끼기 위해 점심 도시락을 싸서 출근했다고 말했습니다. 또한 친구들이 고급 레스토랑에 가자고 하는 것도 모두 거절했습니다.

이때 많은 사람들은 저렴한 식당을 선택하고, 설날 쇼핑 비용을 아끼기 위해 연말에는 외식을 자제한다고 합니다.

사진: CAO AN BIEN

"지난 몇 달 동안 결혼식에 세 번이나 연달아 갔는데, 거의 빈털터리였어요. 지금은 저축이 최우선인데, 연말 보너스가 얼마나 될지 모르니 맛있는 건 못 먹고 집에 갈 때 먹을 만큼만 아껴뒀어요." 그녀는 이렇게 말했다.

한편, 타꽝부 거리(8군 6구)의 한 인기 국수집을 방문한 한 손님은 가족들이 주말마다 "멋진 식사"를 하러 외식한다고 말했습니다. 하지만 올해 말 경제 상황이 크게 바뀌면서 지갑을 닫아야 했습니다. 대신, 돈을 아끼기 위해 인기 있고 저렴한 식당을 이용하거나 직접 요리하고 있습니다.