Quang Nam 및 Da Nang 기업은 할랄 기술 표준에 액세스합니다.

워크숍에 참석한 사람은 중부 지역의 할랄 시장(할랄 식품 및 음료, 할랄 의약품, 할랄 화장품, 패션 및 예술, 이슬람 디지털 경제 , 의료 및 의학, 무슬림 친화적 관광 등 무슬림 소비자의 요구를 충족하는 산업 전반)에 관심을 갖고 있는 경영 기관, 전문가 및 많은 기업 대표들이었습니다.

워크숍에서 전문가들은 재료, 가공, 위생, 포장, 서비스 등에 특히 중점을 두고 식품 서비스 및 식품 가공 산업을 위한 할랄 기술 표준을 업데이트했습니다.

동시에, 우리는 특히 할랄 시장을 타겟으로 하는 기업이 올바른 요구 사항을 이해하고 충족할 수 있도록 돕기 위해 무슬림의 요리 문화와 관습에 대해서도 공유합니다.

할랄 3 — 워크숍에서 전문가들은 재료, 가공, 위생, 포장, 서비스 등에 특히 중점을 두고 식품 서비스 및 식품 가공 산업을 위한 할랄 기술 표준을 업데이트했습니다. 사진: HA SAU

워크숍에서 과학기술부 표준, 계측 및 품질국 2 기술 센터 대표는 글로벌 할랄 제품과 서비스 시장이 매우 큰 규모로 빠르게 성장하고 있다고 말했습니다. 할랄 제품 시장은 무슬림 국가에서 비이슬람 국가까지, 선진국에서 개발도상국까지 전 세계에 분포되어 있습니다.

2023년 글로벌 이슬람 경제 보고서에 따르면, 글로벌 할랄 시장은 2025년까지 2조 8,000억 달러를 돌파할 것으로 예상되며, 식품, 제약, 화장품, 금융, 관광, 패션 등 다양한 분야를 아우르며 계속해서 강력한 성장을 이어갈 것으로 전망됩니다. 전 세계 무슬림 인구는 약 20억 명이 넘으며, 이는 전 세계 인구의 4분의 1에 해당합니다.

할랄 2 — 이 워크숍은 기업이 정보를 업데이트하고, 경험을 공유하고, 지속 가능한 할랄 산업을 개발하기 위한 솔루션을 제안할 수 있는 귀중한 기회입니다. 사진: 크로커다일

하지만 현재 우리나라에서 할랄 기준을 충족하는 수출 제품은 20여 개 정도에 불과하며, 잠재력에 비하면 매우 적은 숫자입니다.

"이 워크숍은 우리가 정보를 업데이트하고, 경험을 공유하고, 특히 다낭과 광남성과 같은 중부 지역의 할랄 산업을 지속 가능하게 개발하기 위한 솔루션을 제안할 수 있는 귀중한 기회입니다."라고 기술 표준, 측정 및 품질 2 센터의 리더가 강조했습니다.

광남성과 다낭 지역에서 할랄은 현지 관광 산업이 적극적으로 홍보하고 개척하고 있는 대규모 잠재 시장 중 하나입니다. 두 지역의 관광 산업이 환영하는 대규모 무슬림 인구를 보유한 몇몇 국가는 다음과 같습니다: 인도, 말레이시아, 인도네시아... 또한 사우디아라비아, 이란 등 다른 무슬림 국가에서도 수만 명의 방문객이 있습니다.