경상북도의 특산물, '국제인삼·향신료·약초축제'에서 만나요

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경상북도(대한민국)는 5월 말 호치민시에서 베트남 최초로 개최되는 "2024 호치민시 국제 인삼 및 향신료와 약초 축제"에 많은 유명 제품을 선보일 예정이며, 흥미로운 이야기가 담긴 독특한 제품도 많이 선보일 예정입니다.

베트남과의 특별한 관계

Độc đáo các sản phẩm tỉnh Gyeongsangbuk tại lễ hội — 경기도 안동시 하회마을은 한국의 민속문화와 유교적 전통이 그대로 보존되어 있는 몇 안 되는 장소 중 하나입니다.

경상북도는 서울에서 약 370km 떨어져 있으며, 면적은 19,029km², 해안선은 335km에 달합니다. 아름다운 자연경관과 수백 개의 명소와 특산품을 자랑합니다. 경상북도는 10개 시와 13개 군으로 나뉘며, 행정 중심지는 안동시입니다.

이철우 경상북도지사는 베트남을 두 번째로 방문하여 2023년 호치민-경상북도 문화관광축제에 참석하면서, 경상북도는 유네스코가 인정한 세계 문화유산 14개 중 6개를 보유하고 있는 한국의 관광 보물이자 가장 한국적인 땅이라고 말했습니다.

특히 경상북도는 유네스코가 지정한 세계문화유산(하회마을), 세계기록유산(유교목판), 인류구전 및 무형유산 걸작(탈춤) 등 3대 유산을 모두 보유하고 있어 뛰어난 문화적 강점을 가지고 있습니다.

경상북도는 우리나라 국유문화재의 20% 이상을 보유하고 있는 풍부한 문화자원을 바탕으로 전통과 현대가 어우러진 새로운 글로벌 문화관광 중심지로 발전하고 있습니다.

동시에 지역 문화를 바탕으로 자연에 가까운 관광지로서 항상 그 모습을 드러내고 있습니다.

경상북도는 청정에너지 개발, 정보기술 개발, 생태관광, 전통역사관광, 생태 농업 등을 위한 분야를 매우 체계적으로 계획하고 개발해 왔습니다.

그중에서도 농업 기업과 유명 제품을 많이 생산하는 기업이 눈에 띈다.

주한 베트남 대사관에 따르면, 2000년에 이 나라에서 생활하고 공부하며 일하는 베트남 시민은 약 20만 명이었으며, 그 중 1만 8천 명 이상이 경상북도(경상북도)에 거주하고 있었습니다.

이철우 씨는 경상북도가 농산물, 미용제품 등 경제무역 분야에서도 특별한 노력을 기울이고 있으며, 특히 베트남 시장을 적극 홍보하고 있다고 덧붙였다.

양국 간 문화교류를 촉진하기 위해 경상북도 봉화에 베트남마을 개발사업이 추진되고 있습니다. 이는 해당 지역에 거주하는 베트남 국민들이 자랑스러워할 수 있는 역사적 공간을 조성하여 양국 간 핵심 교류 거점 역할을 수행하게 됩니다.

2017년에는 베트남과 한국 수교 25주년을 기념하여 호찌민-경상북도 세계문화축제가 개최되었습니다. 이 축제는 호찌민에서 약 3개월 동안 진행되었으며, 300만 명이 넘는 방문객을 유치했습니다.

이철우 경상북도지사가 호치민시대학교로부터 명예박사 학위를 수여 받았습니다.

경상북도는 호치민시 외에도 타이응우옌성, 박닌성 등 베트남의 여러 성과 협력 관계를 맺고 있습니다.

풍기인삼 - 500년 인삼 재배지의 이야기

경상북도는 2024년 호치민시 국제인삼, 향신료, 약초 축제에 풍기인삼 제품을 선보입니다. 풍기는 한국 최초의 인삼 산지이자 500년 역사를 지닌 곳입니다.

풍기인삼은 소백산 기슭에 위치한 풍기지방에서 재배되어 '천년지세, 천지인화합'의 모든 요소를 갖추고 있습니다. 이 지역은 기후가 상쾌하고 자연조건이 좋은 곳입니다.

풍기는 한국에서 최고 품질의 인삼을 생산하는 '인삼의 수도'로 알려져 있습니다.

풍기는 해발 200m에 위치하고 있으며, 연중 평균 기온이 30oC 이하인 날이 300일 이상이며, 평균 강수량은 1,160mm입니다.

이곳의 부식질 토양은 유기물이 풍부하고 배수가 잘 됩니다. 이러한 지리적 조건은 다른 지역에서는 찾아보기 힘든 인삼 재배에 매우 적합합니다.

풍기인삼은 지리적 위치, 날씨, 토양 등의 이점뿐만 아니라, 오랜 세월의 경험을 바탕으로 한 전통적인 재배 및 가공방법 덕분에 특별한 품질을 자랑합니다.

풍기인삼은 울골리농업그룹의 제품입니다. 원료는 엄격한 기준, 특수 가공, 그리고 철저한 관리 하에 농가와 협력하여 재배한 고품질 프리미엄 홍삼입니다. 풍기인삼은 6년간의 관리 끝에 가을에 수확됩니다.

풍기 인삼 부스에서 호치민시 4군에 거주하는 홍람 씨는 "이 제품이 만들어지는 방식에 정말 감명을 받았습니다. 인삼물은 여러 번 마셔봤지만, 이제서야 만드는 법을 알게 됐어요."라고 말했습니다.

6년근 홍삼추출물, 6년근 홍삼차세트, 풍자삼 홍삼녹차 등 다양한 제품이 축제 참가자들의 눈길을 사로잡았습니다.

뿌리체 홍삼수 - "모든 감각을 깨우다"

많은 축제 참가자들의 관심을 끌었던 또 다른 제품은 뿌리체 홍삼수. 영양 보충제 외에도 시각, 후각, 미각 등 "모든 감각을 깨운다"고 합니다.

호치민시 7군에 거주하는 비엣 손 씨는 뿌리체 홍삼을 한 모금 마신 후 이렇게 말했습니다. "정말 섬세하고 향긋하며, 제가 마셔본 어떤 홍삼과도 완전히 다릅니다. 아내에게 선물할 제품을 사서 집에 가져갈 생각입니다."

이 제품은 2000년에 설립된 한국 농업 법인인 에비체의 제품으로, 미국, 중국, 인도네시아, 사우디아라비아, 몽골, 키르기스스탄, 싱가포르 등 많은 대규모 시장의 바이어 및 비즈니스 파트너와 협력하고 있습니다.

에비체 관계자는 뿌리체 홍삼 제품은 6년근 홍삼을 주원료로 사용하며, 생강, 칡, 사과, 계피 등 유명 원료 산지에서 재배한 다른 재료들을 배합했다고 밝혔다.

특허받은 홍삼뿌리채. 한국 전통식품 부문 금메달을 수상한 홍삼농축액에 신선한 인삼을 담았습니다.

에비체 홍삼은 당뇨병 환자를 지원하고, 심장과 혈압에 좋고, 스트레스를 줄이고, 수면을 개선하는 등 많은 효과가 있습니다.

또한 에비체는 올해 축제에 6년근 홍삼, 에비체 홍삼, 홍삼음료, 뽕즙(뽕추출물) 등 다양한 제품을 선보입니다.

알로에 사포나리아 – 창립자 이야기

모든 사람의 행복을 가져다주고 삶의 질을 향상시키고자 하는 바람으로, 창업자 권도영 씨는 유기농 알로에 베라 사포나리아 제품을 재배하고 생산하는 데 특화된 KDY ALOE 농업 주식회사를 설립했습니다. 그는 자신의 경험을 바탕으로 소비자에게 고품질 건강 보호 제품을 제공하고자 합니다.