글로벌 기준에 맞춰 재배한 맛있는 과일 파인애플 - GlobalGAP, 응에안 협동조합 1헥타르당 10억 원 수익

응에안성 꾸인르우현 떤탕 마을에 위치한 AE TA 농업협동조합은 파인애플 재배에 첨단 기술을 적용하고 있으며, 파인애플은 글로벌 GAP(Global GAP) 인증을 받았습니다. 글로벌 GAP 파인애플 재배 모델은 헥타르당 평균 10억 동(VND)의 수익을 창출하며, 파인애플은 한국으로 수출됩니다.

글로벌 GAP 기준에 맞춰 파인애플 재배, 농부들 큰 수익

AE TA 농업협동조합은 현재 응에안성, 꾸인르우군, 탄탕읍에서 62헥타르의 농지 를 관리하고 있습니다.

협동조합은 그중 35헥타르를 파인애플 재배에 사용하고 있습니다. 이전에는 파인애플이 주로 전통적인 방식으로 재배되었고, 소비는 주로 상인들의 몫이었습니다. 게다가 파인애플의 품질도 좋지 않았고 가격도 불안정했습니다.

2022년부터 AE TA 농업협동조합 이사인 다우 피 칸 씨는 글로벌 GAP 기준에 따라 파인애플을 재배하기로 결정했습니다. 먼저, 협동조합은 퀸 파인애플과 MD2 파인애플 5헥타르를 실험하기로 했습니다.

글로벌 GAP 인증을 받으려면 147개 세부 내용으로 구성된 엄격한 기준을 충족해야 합니다.

따라서 협동조합은 지역 당국으로부터 농업 기술자들을 초청하여 교육 및 기술 이전을 지원받았습니다. 파인애플 재배의 모든 과정은 토지 조성, 종자 선별, 관리부터 수확까지 엄격하게 시행됩니다.

특히, 협동조합은 오직 유기비료만을 사용하고, 제품에 잔류물이 남지 않도록 보장합니다.

또한, AE TA 농업협동조합은 파인애플 재배 과정 동안 항상 전체 현장 일지를 기록하여 품질을 관리하고 정기적인 검사와 평가를 실시합니다.

응에안성 꾸인르우현 떤탕마을에 위치한 AE TA 농업협동조합은 글로벌 GAP 기준에 따라 퀸 파인애플과 MD2 파인애플을 재배하고 있습니다. 기술 담당자들이 밭에 직접 방문하여 조합원들에게 파인애플 재배 과정을 안내합니다. 사진: HD

글로벌 GAP 기준에 따라 생산할 때도 많은 어려움이 있습니다. 매 분기마다 전문가들이 밭의 품질을 검사하고 평가하기 위해 방문합니다. 전문가 팀이 사전 예고 없이 파인애플을 무작위로 채취하는 경우도 있습니다.

특히, 채점 과정에서 전문가 팀은 수확, 세척, 포장 및 생산 기록을 면밀히 모니터링합니다. 이러한 엄격한 관리로 인해 생산자는 기술 절차를 엄격히 준수해야 합니다.

2024년 10월, 협동조합 제품은 글로벌 GAP 인증을 공식 획득했습니다. 그 직후, 협동조합은 MD2 파인애플 180톤을 한국 시장에 첫 수출했습니다.

'눈' 많은 과일, 가격 3배 인상…헥타르당 10억동 벌어

글로벌 GAP 기준에 따라 18개월 동안 심고 관리하면 퀸 파인애플은 헥타르당 약 30톤의 수확량을 얻을 수 있습니다. 반면 MD2 파인애플을 심으면 헥타르당 45~50톤의 수확량을 얻을 수 있습니다.

글로벌 GAP 기준을 충족하는 파인애플은 kg당 2만 동(VND)의 안정적인 가격에 판매됩니다. 이 가격은 기존 농가보다 2~3배 높은 수준으로, 헥타르당 작물당 6억 동에서 10억 동에 달하는 가치를 지닙니다.

떤탕(Tan Thang) 마을 농업 담당관 판 반 투안(Phan Van Tuan) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "GlobalGAP을 적용하면 생산성과 품질을 향상시킬 뿐만 아니라 지역 농산물의 국제 시장 진출에도 도움이 됩니다. 이를 통해 농민의 가치와 소득이 증대됩니다."

떤탕(Tan Thang) 마을에서는 파인애플이 지역 농업 생산량의 82%를 차지합니다. 따라서 딴탕 마을은 협동조합과 농가가 글로벌 GAP 기준에 따라 생산에 참여하도록 적극적으로 장려하고 있습니다.

AE TA 협동조합은 파인애플 재배 외에도 파인애플 잎과 같은 농업 부산물을 활용하여 섬유 회사를 위한 섬유를 만들거나, 재배를 위한 유기 비료를 퇴비로 만듭니다. 또한, 대만산 구아바 재배를 위해 글로벌 GAP(Global GAP) 공정을 확대하여 국내 소비 및 수출을 위한 깨끗하고 안전한 제품을 다각화하고자 합니다.

글로벌 GAP은 세계 우수 농산물 관리 기준(Global Good Agricultural Practice) 인증입니다. 글로벌 GAP은 생산자들이 품질, 식품 안전, 제품 이력 추적, 환경 보호, 건강, 그리고 근로자의 사회 보장을 위해 인증 신청을 할 수 있도록 여러 기관, 국가 및 국가 단체가 발행하는 일련의 기준입니다. 이 인증은 글로벌 GAP에서 발행하는 기준을 충족하는 기업, 재배자, 그리고 농산물 공급업체에게 부여됩니다.

글로벌 GAP 인증은 농산물 수출 주문에 대한 우선권 티켓입니다.

글로벌 GAP 인증을 받은 모든 시설과 생산자는 글로벌 GAP 데이터베이스에서 인증서를 조회하는 데 사용되는 13자리 코드를 부여받습니다. 글로벌 GAP 인증을 받은 농산물은 주요 수출 시장에서 인정받고 선호됩니다.

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출처: https://danviet.vn/dua-gai-loai-qua-ngon-trong-theo-tieu-chuan-toan-cau-globalgap-cu-1ha-htx-o-nghe-an-thu-1-ty-20250321163919422.htm