로부스타 커피 가격 상승세가 멈추고 국내 가격이 사상 최고치를 경신했는데, 미국 시장은 얼마나 중요한가요?

세계 최대 경제 대국인 미국의 커피 산업은 내년에 완만한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 미국 커피 협회(NCA)에 따르면, 미국의 커피 소비량은 연간 약 2400만 자루로 추산되며 여전히 세계 최고 수준입니다.

오늘(2025년 2월 4일) 커피 가격

이번 주 첫 거래일 세계 커피 가격은 혼조세를 보였습니다. 로부스타 가격은 급락한 반면 아라비카 가격은 연초 이후 거의 18% 상승하며 강세를 이어갔습니다. 같은 기간 동안 로부스타 가격도 16% 이상 상승했으나 현재는 하락 조정 국면에 있습니다.

긴 춘절 연휴 이후 국내 커피 가격이 계속 상승하여 공식적으로 kg당 130,500동을 넘어섰으며, 현재 kg당 129,700~130,700동 사이에서 거래되고 있습니다. 이로써 국내 커피 가격은 2024년 말 대비 약 8.5% 상승했으며, 이는 kg당 10,000~10,200동의 상승폭에 해당합니다.

런던 가격 하락은 예상된 일이었다. 분석가들은 베트남 설 연휴 이후 시장이 재개되면서 공급량이 증가했기 때문이라고 설명했다. 또한 로부스타 커피는 지난주부터 과매수 영역에 머물러 있었고, 이제 강한 투기 심리가 가격을 끌어내릴 시점이라는 분석도 나왔다.

한편, 아라비카 원두 가격은 도널드 트럼프 대통령의 남미 국가들에 대한 관세 부과와 변동성이 큰 미국 달러에 힘입어 올해 초부터 꾸준히 상승해 왔습니다. 거래업자들은 현재 브라질의 아라비카 원두 재고량의 70~80%가 소진되었으며 신규 거래는 상대적으로 더디다고 말합니다.

거래업체와 분석가들이 지금까지 발표한 추정치에 따르면 커피 생산량은 지난해보다 소폭 감소할 것으로 예상되지만, 예측치는 수정될 가능성이 있습니다. 그러나 여러 예측 기관의 실제 수치는 여전히 시장의 우려를 불러일으키며 강한 상승세를 부추기고 있습니다.

세계 최대 커피 수출국인 브라질의 올해 커피 작황이 당초 예상보다 나쁘지 않을 것으로 로이터 통신이 보도했습니다. 지난해 기록적인 가뭄 이후 풍부한 강우량으로 작물 상태가 크게 개선되었습니다. 브라질의 예상보다 높은 생산량은 최근 사상 최고치를 경신하게 만든 심각한 공급 부족 현상을 해소하는 데 도움이 될 것으로 보입니다.

하지만 일부 전문가들은 브라질의 2025년 커피 생산량이 2024년보다 적을 뿐만 아니라 2020년의 기록적인 7천만 자루에는 훨씬 못 미칠 것으로 예상하고 있습니다. 그러나 지난해 말 심각한 가뭄으로 커피나무의 열매 맺는 능력이 저하되었을 당시 일부 분석가들이 우려했던 것만큼 상황이 나쁘지는 않습니다. 브라질의 한 주요 수출업체 대표는 "비는 늦게 내렸지만 시작된 이후로 계속 내리고 있다. 품질 좋은 커피가 수확될 것"이라고 말했습니다.

브라질의 새 작물 전망에 대한 낙관적인 추측이 커피 시장에도 영향을 미쳤습니다. 현재 예측에 따르면 다가오는 시즌의 총 커피 생산량은 당초 예상보다 낮을 것으로 보입니다. 새 작물이 아직 발달 단계에 있기 때문에 브라질 국내 시장에서는 공급 부족과 가격 하락 압력이 나타나고 있습니다. 그러나 일각에서는 2025년 하반기로 예상되는 수확량으로 국내 및 수출 수요를 모두 충족할 만큼 안정적인 커피 공급이 유지될 것이라는 전망도 제시하고 있습니다.

이번 주 시장 전망과 관련하여 전문가들은 두 거래소 모두 과매수 영역에 있다고 분석합니다. 그러나 트럼프 대통령이 여러 국가에 관세를 부과함에 따라 강세 심리가 지속되고 있습니다. 전문가들은 베트남의 공급 유입과 거래소 내 투기 심리로 인한 대규모 매도세로 인해 두 거래소 모두 하락 조정이 발생할 것으로 예측합니다.

현재 베트남의 주요 커피 재배 지역 중 일부는 늦게 익는 커피 수확을 계속하고 있지만, 대부분의 지역은 올해 수확을 마쳤습니다. 올해 중부 고원 지역의 커피 재배 농가들은 사상 최고 수준의 커피 가격을 누리며 풍성한 설날을 맞이할 것으로 예상됩니다.

2025년 1월 14일 오늘의 커피 가격: 커피 가격

월드 앤 베트남(World & Vietnam) 에 따르면, 2월 3일 월요일 장 마감 시점에서 ICE 선물거래소(ICE Futures Europe) 런던 거래소의 2025년 3월 인도분 로부스타 커피 가격은 톤당 184달러 급락한 5,534달러에 거래되었습니다. 2025년 5월 인도분 계약은 톤당 174달러 하락한 5,520달러에 거래되었습니다. 평균 거래량은 다음과 같습니다.

ICE 선물거래소(뉴욕)에서 아라비카 커피 가격이 급등세를 이어가며 2025년 3월물 계약은 3.05센트 상승한 파운드당 380.90센트에 거래됐다. 한편, 2025년 5월물 계약은 3센트 오른 파운드당 374.35센트에 거래됐다. 거래량은 높은 수준을 기록했다.

2월 3일 국내 커피 가격이 주요 구매 지역에서 kg당 1,700~1,900 VND 급등했습니다. (단위: VND/kg)

평균 가격	중간
USD/VND 환율	25,090	+ 320
닥락	130,500	+ 1,700
람동	129,700	+ 1,900
지아 라이	130,500	+ 1,700
닥농	130,700	+ 1,700

(출처: giacaphe.com)

NCA 보고서에 따르면 커피 판매량은 2024년까지 197억 달러에 달할 것으로 예상되며, 올해는 소폭 증가할 것으로 전망됩니다. NCA의 최신 데이터에 따르면 미국 성인의 67%가 매일 커피를 마시고 있으며(생수 포함 다른 어떤 음료보다 높은 비율), 이는 2004년 이후 37% 증가한 수치로 20년 만에 최고치를 기록했습니다. 매주 커피를 마시는 미국인의 비율은 75%로 더욱 높습니다.

NCA 회장 윌리엄 머레이는 이러한 성장에 대해 설명하면서 커피가 미국 경제의 약 1.3%를 매년 차지하고 있으며, 미국인들의 일상생활의 핵심 요소일 뿐만 아니라 상당한 건강상의 이점도 제공한다고 말했습니다. 그는 커피 산업에 대해 "미국인들의 다양하고 끊임없이 변화하는 취향에 항상 발맞춰 왔다"고 언급했습니다.

윌리엄 머레이는 또한 다음과 같이 말했습니다. "스페셜티 커피 산업의 성장은 미국인들의 일일 커피 소비를 이끄는 주요 요인입니다. 실제로 현재 미국 성인의 57%가 매주 스페셜티 커피를 마시고 있으며, 이는 작년 같은 기간보다 7.5% 증가한 수치입니다."

스페셜티 커피가 미국 커피 시장에서 영향력을 확대함에 따라 소비자 수요 또한 업계를 변화시키고 있으며, 더 많은 사람들이 스페셜티 커피를 접할 수 있게 되었습니다. 미국 로스터리인 그레고리스 커피(Gregory's Coffee)의 커피 디렉터인 제이크 레온티는 퍼펙트 데일리 그라인드(Perfect Daily Grind)와의 인터뷰에서 미국 소비자들이 인스턴트 커피나 캔 커피와 같은 1회용 제품을 통해 스페셜티 커피를 점점 더 많이 접하고 있다고 밝혔습니다.

전문가들은 베트남 커피, 특히 고급 품종인 로부스타가 미국 수출에 큰 잠재력을 가지고 있다고 보고 있는데, 이는 미국 내 수요가 꾸준히 증가하고 있기 때문입니다.

출처: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-422025-gia-ca-phe-robusta-ngung-tang-trong-nuoc-lap-dinh-moi-thi-truong-my-quan-trong-the-nao-302983.html