광남 고등어, 미국 시장 공식 수출

[광고_1]

빈즈엉성 : 미국과 유럽 시장으로의 상품 수출이 급격히 감소했습니다. 디지털 트렌드에 맞춰 현실에 가까운 물류 서비스 개발 전략을 수립합니다.

미국으로의 수출 여정

작년 7월 초, 바바호이협동조합(꽝 남성 땀끼시)과 LNS 인터내셔널 주식회사는 미국 시장에서 바바호이협동조합의 찐 고등어와 기타 제품을 독점적으로 공급하는 협력 계약을 체결했습니다.

계약식 이후, 바바호이 협동조합의 대량 주문된 고등어찜과 기타 제품이 공식적으로 미국 시장으로 수출될 예정입니다. 첫 번째 선적물은 7월 20일에 호치민 시 항구에 도착하여 미국으로 수출될 예정입니다.

Hành trình cá nục rim Quảng Nam xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Hoa Kỳ

바바호이 농업식품가공협동조합, 미국 시장 진출 위한 찐고등어 및 기타 제품 독점 유통 협력 체결식

바바호이 농업 및 식품 가공 협동조합(꽝남성 땀끼시) 대표인 팜 반 호안 씨는 꽝남성은 긴 해안선과 매우 넓은 어장을 갖추고 있으며, 강력한 어선단과 풍부한 수산자원을 보유하고 있고 영양가가 높다고 말했습니다. 광족의 전형적인 요리 방법으로 독특하고 매력적인 요리가 탄생합니다.

"광남의 특산 요리와 문화를 국내외 고객들에게 소개하고자 협동조합은 고등어 조림 가공법을 연구하고 완성했습니다. 제품 생산 단계는 식품 안전 및 위생 기준을 엄격히 준수하여 생산됩니다. 조림 고등어는 편리하고 바로 사용할 수 있어 소비자들에게 인기가 높습니다."라고 호안 씨는 말했습니다.

광남성의 무역 진흥 활동을 통해 일부 유통업체는 광남성의 대표적인 특산품인 고등어찜에 대해 알게 되었습니다. 2023년 4월, LNS International Joint Stock Company는 이 제품을 미국에 유통하기 위해 적극적으로 협조를 요청했습니다. 이후 이 회사는 고등어 제품을 수입하여 테스트한 뒤, 공식적인 채널을 통해 미국 시장으로 수출하기 위한 모든 요건을 충족했습니다.

"저희는 설립 이후 꽝족의 식문화를 기반으로 한 제품 개발이라는 목표를 명확히 정해 왔습니다. 찜 고등어의 무한한 잠재력을 깨닫고 LNS는 미국 시장 최초로 이 제품의 유통 계약을 체결했습니다."라고 호안 씨는 말했습니다.

"어려운" 시장을 계속 정복하세요

호안 씨에 따르면, 두 사업부는 미국 시장으로의 수출 절차를 마친 후, 일본, 싱가포르, 호주 등 다른 시장으로의 수출 절차를 진행할 예정이며, 내년에는 유럽 시장으로의 수출을 목표로 하고 있습니다.

하지만 바바호이 협동조합 대표는 당초 계획에 따르면 미국으로 수출된 찐 고등어 한 배치는 완제품으로 약 12톤 정도였다고 덧붙였다. 하지만 이번이 첫 번째 선적이라 절차가 꽤 오래 걸리기 때문에, 이번 첫 번째 선적에서는 완제품 약 7.2톤을 수출하게 됩니다.

바바호이의 고등어 조림 제품은 미국 시장에 대한 수출 기준을 충족합니다.

미국으로의 수출 절차 외에도 협력은 운송 중 식품 안전 규정을 충족하는 데 어려움을 겪습니다. 또한, 이는 일정 기간 내에 생산되는 제품이기 때문에 협동조합에서는 생산 시간을 늘릴 수 없어 풀컨테이너(컨테이너 1개가 40톤이 넘습니다)를 완성하는 것이 매우 어렵습니다. 현재 용량으로는 컨테이너 조립만 가능합니다. 물에 대한 수요는 매우 많은데 생산 능력은 제한적입니다.

호안 씨는 "이 문제를 해결하기 위해 협동조합과 LNS International Joint Stock Company가 협력하여 생산을 시작하여 미국과 다른 국가로의 수출 생산량에 대한 최대 수요를 초기에 충족할 것입니다. " 라고 말했습니다.

높은 소비자 수요에 따라 LNS International Joint Stock Company와 협동조합은 생산 및 가공 작업장의 규모를 확대하고 동시에 Ba Ba Hoi 협동조합을 업그레이드하여 협동조합이 광남성의 특수 생산자일 뿐만 아니라 중부-중부 고원 지역의 특수 제품 공급업체가 되도록 계획하고 있으며, 공식 채널을 통해 까다로운 시장에 수출하기 위한 모든 요구 사항과 표준을 보장하고 있습니다. 이 첫 번째 단계를 통해 두 사업부 간의 장기적 협력 기회가 열리고, 광남성의 대표적인 제품을 세계 시장에 출시하는 데 기여할 것으로 기대됩니다.

[광고_2]
소스 링크