악천후에도 불구하고 많은 정원사들은 매일 설날 시장에 공급할 장식용 꽃을 세심하게 관리하며 새로운 품종을 심고 디자인을 다양화합니다.
이른 아침 햇살 아래, 포토-바보 장식용 꽃 마을( 깐 토시)의 도안 후 본 부장은 싱그러운 녹색 화분 사이를 유유히 거닐었습니다. 약 한 달 후면, 꽃들이 화려하게 피어 2025년 음력 설 시장을 물들이게 될 것입니다.
식물은 적게 심고, 더 많이 심으세요
"올해 공예 마을에서 시장에 공급하는 설 꽃의 양이 지난 2년에 비해 크게 줄었습니다. 몇 년 전에는 정원사들이 1만 개의 화분을 심었지만, 올해는 2천 개의 화분만 남았습니다. 작년 설에는 많은 사람들이 값싼 꽃을 사들였고, 화분당 10만 동(VND) 이상의 꽃은 팔기가 매우 어려웠습니다. 올해는 대부분의 정원사들이 다양한 디자인의 중간 가격대 제품을 재배하는 쪽으로 전환했습니다."라고 본 씨는 말했습니다.
본 씨 가족은 금잔화, 국화, 특히 시장에서 인기 있는 한국산 붉은색과 보라색 국화 신품종을 포함하여 2,000개 화분만 재배합니다. 예년에 비해 재배 수량이 적지만, 현재로서는 주문을 하러 오는 상인이 없다고 그는 말했습니다.
포토-바보 장식용 꽃 마을의 도안 후 본 씨는 설날에 판매할 꽃을 손질하느라 분주합니다. 사진: CA LINH
깐토시 빈투이 현에 거주하는 쩐 반 세 씨에 따르면, 올해는 비가 오래 내려 농작물이 물에 잠기고 질병과 영양실조가 많아 비료를 더 많이 써야 한다고 합니다. 세 씨는 이 꽃 마을에서 유명한데, 설날 시장에서 인기 있는 "긴다리 국화"를 만드는 사람이기 때문입니다.
"이 국화 200포기를 심었는데, 날씨 때문에 겨우 100포기만 키웠어요. 작년처럼 꽃이 예쁘게 피지 않을 것 같아요." 세 씨는 걱정했다.
동탑성 사덱시 경제부 에 따르면, 올해 설 연휴를 맞아 지역 정원사들이 산딸기국화 약 7만 5천 바구니, 대만산 국화 10만 바구니, 색색 산딸기국화(한국산 국화) 10만 바구니를 시장에 공급할 것으로 예상됩니다. 사덱시는 꽃뿐만 아니라 금귤, 과수, 관상용 포도 등 관상용 식물도 공급합니다. 사덱시의 꽃과 관상용 식물 재배 면적은 약 100헥타르로, 올해는 날씨가 좋지 않지만 정원사들의 경험이 풍부하여 생산량에 큰 영향을 미치지는 않습니다.
지금까지 사덱(Sa Dec)에서는 관상용 꽃값이 예년에 비해 오르기 시작했습니다. 사덱시 떤칸동(Tan Khanh Dong)에 거주하는 따반깐(Ta Van Canh) 씨에 따르면, 현재 그의 가족은 겹거베라 데이지 1,400바구니를 잘 키우고 있다고 합니다. 앞으로 설까지 가족은 꽃의 품질을 보장하기 위해 식물 관리와 조명 관리에 집중할 계획입니다.
과도한 것을 피하세요
깐토시 빈투이군 농업진흥국은 고품질 관상용 화훼 생산 및 고객 유치를 위해 재배, 관리, 소비 과정 전반에 걸쳐 정원사들을 지원하기 위해 최선을 다하고 있다고 밝혔습니다. 본국은 정원사들의 소비 상황을 정기적으로 모니터링하고 예측하여 재배 생산량을 적정 수준으로 유지하고 과잉 생산을 방지합니다.
사덱시 탄꾸이동 화훼 및 관상식물 협동조합의 당 탄 하이 부이사에 따르면, 조합원의 약 80%가 설을 대비해 장미, 거베라, 타이거 데이지 등의 품종으로 꽃과 관상식물을 심었다고 합니다. 자재 가격이 상승했기 때문에 협동조합은 식물의 저항력을 높이고 생산 비용을 줄이기 위해 생물학적 제품을 적극적으로 활용하고 있습니다. 동시에, 꽃과 관상식물을 소개하고 홍보하기 위해 소셜 네트워크를 적극적으로 조사하고 적용하고 있습니다.
한편, 벤 째성 쩌락현 농업농촌개발부 쩐 후 응이(Tran Huu Nghi) 부국장은 이 지역이 설 연휴 꽃 시장에 800만~1,000만 개의 꽃을 공급할 것으로 예상하며, 이는 2024년 설 연휴 대비 10~15% 증가한 수치라고 밝혔습니다. 현재까지 주문된 꽃의 양은 50~60%에 불과합니다. 최근 쩌락현에서는 수만 개의 라즈베리 국화 화분에서 꽃봉오리가 맺히지 않아, 정원사들이 이 꽃들을 제거하고 다른 단기 생장형 꽃을 재배하여 설 연휴에 판매하기로 했습니다.
두 번 뿌리다
람동성 농업농촌개발부에 따르면, 이 지역에서 설날(Tet) 시장을 위해 재배되는 꽃의 추정 면적은 약 3,800헥타르로, 주로 다랏시와 돈즈엉(Don Duong), 득쫑(Duc Trong), 락즈엉(Lac Duong), 람하(Lam Ha) 지역에 분포되어 있습니다. 그중 설날 화분에 심어진 꽃은 약 700만 송이, 절화는 약 15억 송이입니다.
설 연휴까지 한 달 남짓 남은 가운데, 람동 지역의 정원사들은 지난 열흘 동안 꽃을 급히 심고 있습니다. 이곳은 이 지역에서 가장 많은 글라디올러스를 재배하는 지역으로, 약 195헥타르에 달하는 면적을 자랑하며 설 연휴에 필요한 생산량을 충분히 확보하고 있습니다.
달랏시 경제부에 따르면, 도시 전체에 약 859헥타르의 설 연휴 꽃 재배지가 있습니다. 설 연휴 꽃 수요는 2024년 동기 대비 10~15% 증가할 것으로 예상되며, 주요 시장은 여전히 호찌민시와 인근 지역입니다.
하지만 12월 초부터 지금까지 달랏을 비롯한 여러 지역에는 비가 많이 내렸습니다. 뗏(Tet)을 위해 꽃을 한꺼번에 다 심는 대신, 많은 정원사들이 지역을 반으로 나누어 꽃을 두 번 심습니다. 첫 번째 심은 꽃은 뗏에 판매하고, 두 번째 심은 꽃은 1월 보름달과 함께 수확합니다.
"지금도 비가 내리고 있어서 많은 사람들이 걱정하고 있어요. 꽃을 잘 가꾸고 두 묶음으로 나눠 심느라 온 힘을 다해야 하니까요. 첫 묶음의 꽃이 많이 피지 않더라도 1월 보름달이 그 아쉬움을 달래줄 수 있기를 바랍니다." - 농부 응우옌 반 탕(다랏시 5구) 씨가 전했습니다.
람하(Lam Ha) 구에 있는 응우옌 반 눙(Nguyen Van Nhuong) 씨 가족(딴하(Tan Ha) 마을)은 냣딴(Nhat Tan) 복숭아 나무 1,000그루 이상을 설날 시장에 내놓을 계획입니다. 가격은 나무당 50만 동에서 600만 동 사이입니다. 눙 씨는 "현재 날씨가 좋지 않아 가지치기와 잎 꺾꽂이, 비료와 물 주기 등을 조절하여 설날에 맞춰 꽃을 피우도록 하고 있습니다."라고 말했습니다.
달랏 꽃 협회는 올해 설 연휴 꽃 재배 지역이 예년에 비해 크게 변하지 않았다고 보고 있습니다. 시장 다변화를 위해 기업이나 정원사들은 다가오는 설 연휴에 판매할 소형 화분 품종, 다양한 색상의 칼라 백합과 같은 새로운 품종, 그리고 돌연변이 호접란을 수입하기도 했습니다.
관광과 결합된 꽃마을 개발
사덱시 경제부장인 응우옌 티 응옥 여사는 앞으로 이 지역에서는 관광과 결합된 꽃 마을을 개발해 정원사들의 소득을 늘릴 수 있도록 도울 것이라고 말했습니다.
응옥 씨에 따르면, 지역 주민들은 설날 꽃 재배 지역을 확대하지 않고, 주로 한해살이풀과 분재를 개발하고, 관상용 꽃의 품질을 향상시키며, 특히 향후 수출 가능성을 고려하여 재배 기질을 개선하도록 장려하고 있습니다. 특히 묘목의 품질을 향상시키고 신품종을 개발하여 관상용 꽃 산업의 생산 가치와 정원사들의 소득을 증대시키는 것이 중요합니다.
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출처: https://nld.com.vn/ky-vong-vao-vu-hoa-tet-196241215220510495.htm
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