두부를 봉지에 넣어서 먹으면 이상하면서도 맛있다

눈길을 끄는 외관을 가지고 있을 뿐만 아니라, 각각의 작고 둥글고 황금빛 "삼베 자루"는 맛있는 두부로 만들어졌습니다. 속에는 고기, 버섯, 양파가 풍부하고 매력적으로 섞여 있고, 인상적인 소스도 곁들여져 있습니다.

재료:

- 두부

- 다진 고기

- 계란

- 파, 표고버섯, 토마토

- 향신료 : 식용유, 굴소스, 조미가루, 생선소스, 토마토소스, 설탕 등.

만들기:

- 두부 한쪽 끝을 가볍게 자르고 부드러운 속을 모두 제거합니다.

- 버섯은 물에 담가서 부풀어 오른 후 씻어서 잘게 썬다.

- 파를 씻어서 파 머리를 잘라내고 장식용으로 썰어두고, 잎은 잘게 썬다. 남은 파를 끓는 물에 넣고 부드러워질 때까지 데친 후, 두부 윗부분을 삼베 봉지에 묶어 넣습니다.

- 토마토를 씻어서 쐐기 모양으로 자릅니다.

- 다진 고기, 다진 표고버섯, 계란, 두부, 다진 파를 넣고 양념을 넣어 섞습니다.

- 속을 모두 두부피에 채우고, 묶을 부분을 남겨둡니다. "삼베 자루"를 느슨하게 감싼 다음 데친 파를 묶어줍니다.

- 다진 양파를 향이 날 때까지 볶은 후 토마토를 넣고 볶습니다. 굴소스, 토마토소스, 설탕, 조미료가루를 넣고 잘 저어줍니다. 냄비에 물을 붓고 두부 한 조각을 냄비에 넣고 약 15분 동안 끓입니다. 두부가 익고 향신료가 흡수될 때까지 냄비를 덮습니다. 다진 파를 넣고 불을 끕니다.

두부를 접시에 담고 소스를 붓고 다진 파로 장식하여 맛있게 드세요.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/la-mat-ngon-mieng-voi-mon-dau-hu-bao-bo-172240812092114629.htm