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2023년 11월 28일 07:12

다크락 지역의 과일나무 면적은 급속히 늘어나고 있지만, 지속 가능한 발전을 위해서는 생산, 제품 소비 간의 연결 고리를 구축하고 지역 농산물의 경쟁력을 높이는 것이 필요합니다.

면적을 늘리다

지방의 과일나무 면적이 크게 늘어나고 있으며, 특히 두리안, 바나나, 롱안 등이 많이 늘고 있습니다. 농업농촌개발부의 통계에 따르면, 지난 10년간 지방의 과일나무 총 면적은 7,870헥타르(2012년)에서 51,938헥타르(2022년)로 약 7배 증가했습니다.

몇 종류의 과일나무만 재배하던 닥락(Dak Lak) 성은 이제 전국의 거의 모든 과일을 재배할 수 있습니다. 특히, 10년(2012년~2022년) 동안 두리안 재배 면적이 1,448헥타르에서 22,458헥타르로 15.5배 급증하여 닥락 성은 베트남에서 두 번째로 큰 두리안 재배 지역이 되었습니다. 그 뒤를 이어 용안(Longan) 재배 면적이 219헥타르에서 2,610헥타르로, 아보카도 재배 면적도 2014년 97헥타르에서 2022년 7,202헥타르로 74배 이상 증가했습니다.

두리안은 다크락 농부들에게 높은 경제적 가치를 가져다주는 작물입니다.

최근 몇 년 동안 크롱팍 지역의 많은 농부들은 농작물 재배 방식을 전환하여 낡고 비효율적인 커피 생산지에서 과수 재배로 전환하여 소득을 늘리고 있습니다. 그중에서도 두리안은 가장 널리 재배되며, 현재 7,100헥타르가 넘는 면적을 차지하고 있습니다. 이 지역에서는 매년 평균 1,000헥타르의 두리안을 추가로 재배하고 있습니다.

농업농촌개발부 부득콘(Vu Duc Con) 부국장은 과수 재배 면적이 성 내 여러 지역으로 확대되고 품질이 지속적으로 향상되고 있다고 평가했습니다. 과일은 수출에 많은 이점을 제공하여 농부들에게 높은 경제적 가치를 제공합니다. 또한, 성은 특화 재배 지역을 조성하고 생산에 새로운 기술을 적용하고 있습니다. 그러나 과일 시장은 품질과 추적 가능성에 대한 엄격한 요건을 가지고 있습니다. 특히 중국은 검역 조치를 강화하고 있으며, 더욱 엄격한 기술 요건을 요구하고 있습니다. 이러한 맥락에서 농산물 경쟁력을 강화하기 위해서는 지역 과일의 품질 향상, 생산, 수확, 보관 및 공급망 내 거래 연계를 위한 해결책을 제시하는 것이 필수적입니다.

지속 가능한 개발을 위한 연결이 필요합니다

과수 재배 면적이 빠르게 증가하고 있어 이 지역의 농업 생산이 지속 불가능해질 수 있는 잠재적 위험이 커지고 있습니다. 한편, 생과일은 계절에 따라 생산되고 유통기한이 짧아 위험성이 매우 높습니다.

닥락산 과일 중 아보카도는 한때 "과일의 왕"으로 여겨져 많은 농부들이 1kg당 최대 10만 동(VND)까지 치솟는 등 큰돈을 벌 수 있었습니다. 하지만 현재 아보카도 가격이 급락하여 많은 재배 농가들이 생산량을 줄여야 하는 상황에 놓였습니다. 2021년 약 9,500헥타르였던 아보카도 재배 면적은 현재 7,202헥타르로 줄었습니다. 장기적이고 체계적인 개발 전략이 없다면 두리안 나무에도 이러한 위험이 발생할 가능성이 매우 높습니다.

농업농촌개발부와 므드락군 농민협회 관계자들이 므드락군 에아필 마을의 용안정원 방문. 사진: 투안 응우옌

꾸므가르(Cu M'gar) 지역에서는 정부, 기업, 농민들이 과일 품질을 개선하고 안정적인 생산량을 위한 협력 방안을 모색하기 위해 노력하고 있습니다. 두리안 재배 면적이 증가함에 따라 꾸므가르 지역에는 협동조합 및 협동조합 단체와 생산, 기술 컨설팅, 제품 소비를 연결하는 13개 사업체가 있습니다. 이들은 지역 농민들을 하나로 모으는 기반 조직입니다. 또한, 꾸므가르 지역은 "꾸므가르 두리안" 상표를 등록하고 보호증을 취득했으며, 830헥타르가 넘는 면적에 37개의 두리안 재배 구역을 건설했습니다.

닥락 주는 적합한 재배 지역을 조성하는 것 외에도 기업, 협동조합, 협동조합 단체, 생산자 간의 연계 강화에 주력해 왔습니다. 각 농산물의 종류에 따라 지역 농업 부문은 생산 방향, 소비 시장, 과학 기술 교육 등 농부들을 위한 적절한 방향을 설정해 왔습니다.

농업 및 농촌 개발부 부국장 Vu Duc Con

그러나 현실적으로 기업과 농가 간 농산물 소비 연계 문제는 그리 심각하지 않습니다. 시장은 항상 예측 불가능한 변동을 겪고, 농가와 기업 간 과일 소비 "연계"는 때로는 제대로 이해되지 않고 이익을 조화롭게 공유하지 못하여 결국 연결 고리가 끊어지는 경우가 발생합니다.

티엔장성에서 크롱팍현까지 농산물을 구매하고 수출용 포장 창고를 개설하기 위해 투이 프루트 컴퍼니(Thuy Fruit Company Limited)의 응우옌 홍 짬 뚜옌(Nguyen Hong Tram Tuyen) 부회장은 최근 몇 년간 지역 과일 공급이 풍부해 기업들이 공급처를 찾는 데 어려움을 겪지 않는다고 말했습니다. 이는 부분적으로 농부들과의 관계 구축 덕분이기도 합니다. 하지만 두리안 가격이 오르면 농부들이 기업과의 "거래를 파기"하는 경우가 발생하여 관계가 쉽게 "파탄"되는 경우가 있습니다.

농업 생산 연계성 문제에 대해 논의하며, 농업농촌개발부 부득콘(Vu Duc Con) 부국장은 농부들이 비효율적인 작물을 대체하기 위해 과수 나무로 과감하게 전환하는 것이 올바른 방향이라고 강조했습니다. 그러나 생산 효율성을 높이기 위해서는 품질에만 집중하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 재배 지역 코드 구축부터 가공 및 소비에 이르기까지 연계 사슬을 형성할 수 있는 해결책을 마련해야 합니다. 동시에, 농부들이 이점을 명확히 인지하고, 생산 방식을 변화시켜 농업 가치를 높이는 연계 사슬의 중요한 "연결 고리"가 될 수 있도록 홍보를 강화해야 합니다. 이는 닥락(Dak Lak) 과일의 가치 있는 가치를 창출하는 농업 경제의 핵심 요소입니다.

도란

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