시장의 환경 위생에 대한 우려

가금류와 생고기를 판매하고 도축하는 곳 바로 옆에서 운영되는 아침 식사 매장은 식품 안전과 환경 오염에 잠재적인 위험을 초래합니다.

동흐엉 도매 야채 및 식품 시장( 탄호아 시)에서는 환경 위생에 대한 우려가 커지고 있으며, 특히 살아있는 가금류와 신선식품을 판매하는 노점 맞은편의 아침 식사 공간에서 문제가 심각합니다. 관찰 결과에 따르면 길가에 테이블과 의자를 배치하고 바로 옆에서 가금류 거래 구역에 손님을 모시는 식당은 냄새, 먼지, 특히 가금류 도축 및 생고기 거래로 인한 박테리아 오염의 위험이 높습니다.

불과 몇 걸음 떨어진 곳에는 한쪽에 김이 모락모락 나는 끓는 물이 담긴 냄비가 있고, 손님들은 임시 벤치에 붙어 앉아 있고, 다른 쪽에서는 가금류 도축이 이루어지고 있으며, 폐수가 시장 바닥에 바로 버려지고 악취가 심합니다. 그리고 이곳의 배수 시스템은 쓰레기와 더러운 물이 막혀 있어 거의 효과가 없으며, 악취가 납니다.

마찬가지로, 룽통 타운 시장에서는 200여 가구가 신선한 음식, 야채, 과일, 건조식품, 옷 등을 판매하는데, 이곳은 활기 넘치는 사고팔기 장소이지만, 쓰레기가 많이 발생하는 곳이기도 합니다. 기자의 관찰에 따르면, 인프라에 대한 투자가 활발하고 정기적으로 쓰레기 수거대가 배치되어 있음에도 불구하고 쓰레기 투기 상황은 여전히 꽤 흔합니다. 쓰레기와 비닐봉지가 곳곳에 버려진다. 쓰레기는 적절한 장소에 수거되지만 수거 시간이 길어짐에 따라 폐기물이 분해되고 강한 냄새가 나며 주변 환경에 심각한 영향을 미칩니다.

시장을 자주 찾는 응오 티 홍 씨는 이렇게 말했습니다. "음식물 쓰레기, 채소, 플라스틱, 스티로폼 박스 등 많은 쓰레기가 한곳에 모여 있습니다. 수거 장소가 신선식품 코너 바로 옆에 있어서 악취가 매우 심하고, 주변 환경에도 악영향을 미칩니다."

걱정스러운 점은 신선식품 구역에서 오리와 닭을 현장에서 도축한 후 거칠게 씻기만 하기 때문에 시장 바닥은 항상 축축하고 생선 냄새가 난다는 것입니다. 폐수는 공공 하수도로 직접 방류되어 심각한 오염을 유발합니다. 룽통 타운 시장 관리 위원장인 응우옌 반 민 씨는 "시장에서는 매일 거의 1톤에 달하는 쓰레기가 발생합니다. 저희는 상인들에게 쓰레기 분리수거와 환경 위생 유지를 위해 정기적으로 홍보하고 장려해 왔지만, 많은 가정이 여전히 환경 보호 규정을 제대로 준수하지 않고 있습니다."라고 말했습니다.

통계에 따르면 현재 전성에는 265개의 시장이 있으며, 그 중 134개가 견고하게 건설되었고, 93개가 준고정형이며, 나머지는 임시 시장과 많은 즉흥 판매점입니다. 시장 시스템은 사람들의 구매 및 판매 요구를 충족하기 위해 널리 분포되어 있지만, 매일 발생하는 많은 양의 가정 쓰레기도 발생하며, 이를 제대로 관리하지 않으면 심각한 환경 오염 위험이 있습니다.

도시부터 농촌까지 다양한 시장에서 현장 조사를 통해 환경 위생 작업의 한계를 쉽게 알 수 있습니다. 고기, 생선, 야채 등 신선식품을 판매하는 지역(질병 발생 위험이 높은 곳)에서는 폐기물 수거 및 폐수 처리가 효과적으로 조직되지 않았습니다. 많은 시장에는 중앙화된 쓰레기 수거 시스템이 없고, 공공 쓰레기통도 없으며, 환경 보호를 장려하는 표지판도 거의 없습니다. 많은 인프라 공사가 심각하게 훼손되었다는 점도 언급할 가치가 있습니다. 배수 시스템은 쓰레기로 막혀 있어 비가 올 때마다 또는 일상 활동으로 인해 더러운 정체수가 발생합니다.

또한 전통시장에서는 보도와 도로변을 침범하는 상황이 빈번하여 환경위생을 어렵게 만들고 있습니다. 일부 기업과 사람들의 환경 보호에 대한 인식은 여전히 제한적입니다. 쓰레기를 버리거나 하수구에 직접 버리는 행위로 인해 막힘과 장기간 정체가 발생하여 경관과 공중 보건에 심각한 영향을 미치고 있습니다. 특히 시골 시장에서는 식품 안전과 위생 문제가 더욱 우려스럽습니다. 가공식품, 육류, 생선, 케이크 등은 덮개 없이 더러운 물과 생활 쓰레기 근처에 놓여 진열되는데, 이로 인해 파리가 번식할 수 있는 환경이 조성되어 소비자에게 많은 잠재적 건강 위험을 초래합니다.

이러한 상황을 극복하기 위해 지방자치단체에서는 투자를 늘리고 시장 인프라 시스템, 특히 폐기물 및 폐수 처리 시스템을 업그레이드해야 합니다. 동시에 대중 위생을 유지하기 위해 사람들과 상인들 사이에 선전을 촉진하고 인식을 높이는 것이 필요합니다. 또한, 당국은 환경 규정 위반 사항을 조사하고 엄격하게 처리해야 합니다. 시장에서의 환경 보호는 당국만의 책임이 아니라, 사람들의 건강을 위해 문명화되고 깨끗하며 안전한 쇼핑 환경을 구축하기 위한 지역 사회의 협력이 필요합니다.

기사 및 사진: Tran Hang

출처: https://baothanhhoa.vn/lo-ngai-van-de-mat-ve-sinh-moi-truong-tai-cac-cho-246557.htm