이 생선은 건강에 좋은 영양소를 많이 제공하지만, 특히 다음과 같은 사람들은 누구나 이 생선을 먹어야 하는 것은 아닙니다.
정어리는 길이가 약 25cm(10인치)인 작은 바다 물고기입니다. 정어리는 전 세계 바다에 큰 떼를 지어 산다. 정어리의 모양은 납작하고, 몸은 길쭉하며, 등은 청회색이고 배는 은백색이다. 정어리의 부드럽고 기름진 살은 종종 통조림으로 만들거나 구워서 먹지만, 끓이기, 튀기기, 굽기, 신맛이 나는 수프에 넣기, 끓이기 등 다른 다양한 방법으로도 즐길 수 있습니다.
정어리는 우울증, 관절염, 심장병 등 여러 심각한 질병의 치료제로 사용되어 왔습니다. 그러나 정어리는 특정 건강 상태를 가진 사람이나 특정 약물을 복용하는 사람 등 일부 사람에게는 적합하지 않을 수 있습니다.

정어리는 우울증, 관절염, 심장병 등 여러 심각한 질병의 치료제로 사용되어 왔습니다.
신장 결석이 있는 사람들
정어리에는 요산으로 분해되는 퓨린이 함유되어 있기 때문에 신장 결석 위험이 있는 사람에게는 좋은 선택이 아닙니다. 정어리의 높은 나트륨 함량은 소변의 칼슘 수치를 증가시킬 수 있는데, 이는 신장 결석의 또 다른 위험 요소입니다.
통풍 환자
통풍 식단에는 요산을 분해하는 데 도움이 되는 화학 물질인 퓨린이 부족합니다. 통풍을 앓으면 신체의 요산이 관절에 결정화되어 뼈와 관절에 통증을 유발합니다. 따라서 퓨린 함량이 높은 정어리나 멸치 등 기름진 생선을 섭취하면 통풍이 악화됩니다. 따라서 통풍이 있거나 통풍 위험이 있는 경우 최상의 건강 상태를 유지하기 위해 정어리 섭취를 피하거나 섭취량을 줄여야 합니다.
항응고제를 복용하는 사람들
오메가-3는 항응고 효과가 있어 혈액 응고를 줄일 수 있습니다. 와파린이나 엘리퀴스(아픽사반)와 같은 혈액 응고 방지제를 복용하는 경우, 정어리와 같은 기름진 생선을 먹어도 안전한지 의사와 상의하세요.
알레르기가 있는 사람들
일부 사람들은 정어리를 포함한 해산물에 알레르기가 있습니다. 생선이나 해산물에 대한 알레르기는 피부 반응, 소화 장애, 부기, 발적 또는 아나필락시스를 일으킬 수 있습니다.

정어리에는 나트륨이 많이 들어 있는데, 정어리 통조림 한 개에는 신체에 필요한 나트륨의 약 3분의 1이 들어 있습니다.
아나필락시 쇼크
아나필락시스는 생명을 위협할 수 있는 심각한 알레르기 반응입니다. 증상으로는 부기, 두드러기, 호흡곤란 등이 있습니다. 아나필락시스는 일반적으로 즉각적인 치료가 필요하며, 종종 에피네프린 주사가 필요합니다.
고혈압 환자
정어리에는 나트륨이 많이 들어 있는데, 정어리 통조림 한 개에는 신체에 필요한 나트륨의 약 3분의 1이 들어 있습니다. 따라서 고혈압 환자는 나트륨 섭취를 제한해야 합니다. 나트륨은 물을 흡수하는 성질이 있어 혈액량을 늘리는 효과가 있는데, 장기적으로는 고혈압을 유발할 수 있습니다. 혈압에 문제가 있는 경우 정어리를 섭취할 때 주의하고, 그렇지 않은 경우 의사와 상담하세요.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-ca-giau-omega-3-bac-nhat-bo-tim-chac-xuong-nhung-nguoi-bi-soi-than-nen-tranh-172250106112337574.htm
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