베트남 사람들이 심장 건강에 좋은 식용유를 쉽게 구할 수 있도록 돕는 장점

(댄 트리) - Market Research Future의 보고서에 따르면, 글로벌 현미유 산업은 2030년까지 67% 이상 성장할 것으로 예상됩니다.

이 그림은 심혈관 건강에 탁월한 효과가 있어 전 세계적 으로 이 오일의 성장 잠재력과 점점 더 대중화되고 있는 사용 추세를 보여줍니다.

현미유는 심혈관 건강에 이롭다는 이유로 전 세계적으로 인기가 많고 널리 사용되고 있습니다.

현미유는 균형 잡힌 지방산 구성과 풍부한 영양소 덕분에 현재 많은 국가 심혈관 기관과 세계 보건 기구(WHO), 미국 식품의약국(FDA)에서 건강하고 심장 건강에 좋은 식단을 위한 권장사항으로 포함되었습니다.

또한, 발표된 과학 자료에 따르면 현미유는 현미의 겨층에서 추출한 것으로, 비타민, 미네랄, 지방 등 현미의 영양소 대부분을 함유하고 있어 건강에 좋다고 합니다. 또한, 현미유는 심혈관 건강에 유익한 감마 오리자놀 영양소를 다량 함유한 식용유입니다.

현미유는 현미의 영양소 대부분이 들어있는 겨층에서 추출합니다(사진: Simply).

현미유에 함유된 감마 오리자놀 영양소는 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고 혈관 내 플라그 축적을 예방하는 데 도움을 줍니다. 플라그는 뇌졸중과 심혈관 질환 위험을 유발하는 숨은 요인 중 하나로 여겨집니다. 이러한 심혈관 건강 효과 덕분에 현미유는 점점 더 인기를 얻고 있으며 전 세계 주방에서 선호되는 선택이 되고 있습니다.

베트남은 현미유를 직접 생산할 수 있다는 장점이 있습니다.

현미유 생산 공정의 전제 조건은 현미의 영양 성분을 최대한 보존하기 위해 쌀알에서 분리된 현미 막을 즉시 가공하고 추출해야 한다는 것입니다. 따라서 현미유 생산의 성공은 원료의 공급원과 공급 시기에 크게 좌우됩니다. 이는 베트남처럼 비옥한 논에서 생산되는 풍부한 국내 원료를 활용할 수 없는 국가들에게 큰 과제입니다.

또한, 현미유 생산에는 현대적인 추출 기술 시스템이 필요하지만, 모든 기업이 이를 충족할 수 있는 역량을 갖추고 있는 것은 아닙니다. 미국 농무부(USDA)에 따르면, 미국에서 현미유 추출 시설 건설 비용은 1천만 달러를 초과할 수 있으며, 이는 중소기업에게 큰 장벽으로 간주됩니다.

그렇기 때문에 두 가지 조건을 모두 충족하지 못하는 많은 국가에서는 현미유가 주로 수입되어 고가에 판매됩니다. 하지만 이러한 시장의 소비자들은 현미유가 주는 건강상의 이점을 잘 알고 있기 때문에 기꺼이 가격을 지불합니다.

베트남 시장에서는 풍부한 원자재를 효과적으로 활용하고 현대적 추출 기술에 투자함으로써 Simply 브랜드를 포함한 일부 제조업체가 합리적인 가격으로 고품질 현미유를 생산하는 데 성공했습니다.

베트남의 비옥한 논에서 생산된 원자재를 활용하고 현대 추출 기술에 대한 투자를 결합하여 Simply는 현미유를 성공적으로 생산하여 베트남 사람들이 합리적인 가격으로 고품질의 현미유를 사용할 수 있도록 돕고 있습니다(사진: Simply).

일본에 거주했던 빅 트람(38세) 씨는 이렇게 말했습니다. "일본에서는 현미유가 심혈관 건강에 도움이 된다는 이유로 '심장의 식용유'라고 불리며, 많은 가정에서 널리 선택하고 사용합니다. 베트남에 돌아와서도 'Simply' 제품을 알아보고 선택하는 데 시간을 들였습니다. 100% 순수 현미유인데도 가격이 일본의 3분의 1 정도밖에 안 되고, 베트남에 수입되는 다른 현미유보다 가격도 합리적이기 때문입니다. 저에게는 건강과 가계 지출 모두를 고려한 선택입니다."

전 세계적으로 현미유는 건강에 대한 소비자들의 관심이 높아짐에 따라 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 베트남에서는 풍부한 원료와 최신 추출 기술 덕분에 소비자들이 합리적인 가격으로 현미유를 쉽게 구매할 수 있습니다. 매 끼니마다 현미유를 섭취하는 것은 심혈관 건강에 대한 관심을 보여줄 뿐만 아니라, 고향에서 받은 소중한 선물을 활용하는 것입니다.

출처: https://dantri.com.vn/suc-khoe/loi-the-giup-nguoi-viet-de-tiep-can-loai-dau-an-tot-cho-tim-20250826222750855.htm