
설 이후 날씨가 좋아서 응에 안성 의 많은 채소 농가가 잘 자라고 해충과 질병이 거의 없으며 수확량도 매우 많습니다.
꾸인리엔(Quynh Lien) 사(코우니 마이 타운) 리엔하이(Lien Hai) 마을의 농부인 호앙 반 푸옹(Hoang Van Phuong) 씨는 이렇게 말했습니다. "매년 여름이 되면 채소가 부족해서 고구마 가격이 킬로그램당 2만~2만 5천 동까지 치솟습니다. 올해는 날씨가 시원하고 비가 꾸준히 내려 모든 작물이 잘 자라고 수확량도 매우 많습니다. 저는 코코넛 가지 3사오(sao)를 재배하는데, 사오 하나당 약 5톤이 수확됩니다. 시즌 초반에는 가격이 킬로그램당 7천 동이었지만, 지금은 본시즌에는 킬로그램당 1천 동밖에 안 됩니다. 일꾼을 고용해서 수확하는 것만으로는 비용을 충당하기에도 부족하고, 수익은 말할 것도 없습니다."

가지뿐만 아니라 대부분의 다른 인기 있는 야채도 "풍작, 저가격"이라는 운명을 공유합니다. 쓴맛이 나는 오이는 많은 관리가 필요한 채소로, 시즌 초반에는 1kg당 5,000~7,000동이었으나, 지금은 1kg당 2,000동으로 판매가가 낮아지고 소비도 매우 느립니다. 무, 차요테, 스쿼시... 역시 1kg당 1,000동 정도로 여름에는 보기 드문 저렴한 가격입니다.
작년 같은 기간과 달리 올해는 극심한 더위가 찾아와 기온이 보통 섭씨 38~40도까지 오르면서 채소 잎이 타고 가격이 두 배, 세 배로 뛰었습니다. 올해 5월 날씨는 아직 그렇게 덥지 않고, 계절에 맞지 않는 비가 계속 내리고, 온도가 안정되어 채소가 튼튼하게 자라고 수확량이 많습니다. 그러나 공급이 수요를 초과하여 생산량이 정체됩니다.

꾸인르우, 황마이, 디엔짜우 등의 채소 재배 지역에서는 많은 채소밭이 수확할 준비가 되었지만, 수확하는 사람이 없습니다. 꾸인르우(Quynh Luu) 현 민르엉(Minh Luong) 마을에 사는 호티투(Ho Thi Thu) 씨는 이렇게 말했습니다. "매년 이맘때쯤이면 햇볕이 뜨겁고 채소가 타들어 가는데, 물건이 부족하고 가격도 오르죠. 올해는 날씨가 시원하고, 계절에 맞지 않는 비가 연이어 내려 채소가 제철인데도 아무도 사지 않아요. 풍년인데 모든 노력이 허사가 되는 거예요!"
Phuong Lien 농업 협동조합(황마이 타운)의 Nguyen Thi Oanh 대표에 따르면, 지난 몇 년 동안 협동조합은 북부 시장에 하루에 수십 톤의 야채를 공급했다고 합니다. 하지만 지금은 각 지방에서도 채소 수확이 좋은 시기라서 물품을 수입할 필요가 없습니다.

"차요테, 가지, 호박, 무 등 인기 있지만 가치가 낮은 채소는 판매하기가 매우 어렵습니다. 북부 지역들은 이제 공급이 풍부해져서 생산량이 정체되었습니다."라고 오안 씨는 덧붙였습니다.
지금은 가지, 호박, 차요테, 호박 등의 야채가 제철입니다. 하지만 가격이 너무 낮아 재배자들이 수확 비용을 감당할 수 없습니다. 농부들이 상인들과 적극적으로 협력하고 구매를 조직했지만, 공급 과잉 상황이 만연해 소비가 여전히 부진한 상태입니다. 이러한 야채 대부분은 재배 기간이 짧고, 재배하기 쉬우며, 수확량은 많지만 가치가 낮고 장기 보관이 어려워서 소비하기가 더욱 어렵습니다.

소비자 입장에서는 여름철에 싼 가격에 녹색 야채를 구입할 수 있는 기회가 생기는데, 이는 수년 동안 흔치 않은 일입니다. 작년 같은 기간에는 물공심채와 겨자잎 한 묶음이 10,000~12,000동에 달했지만, 지금은 3,000~5,000동에 불과합니다.
전통 시장과 슈퍼마켓에는 온갖 종류의 야채와 과일이 가득합니다. 시 흥푹(Hung Phuc)구의 호앙 티 미 린(Hoang Thi My Linh) 여사. 빈 씨는 이렇게 말했습니다. "5월의 더운 날씨에 녹색 채소가 이렇게 저렴하고 풍부했던 적은 없었습니다. 시장에서 고르기도 더 쉽고, 가격도 저렴하고, 매일 채소를 먹는 것도 더 저렴합니다."

재배자들이 생산량 문제에 직면하고 있지만, 올해의 야채 작물은 날씨가 좋았기 때문에 해충과 질병이 거의 없었고 가뭄이나 극심한 자연재해로 인한 피해도 없었습니다. 이는 또한 농업 부문과 사람들이 작물 구조와 계절 분포를 검토할 수 있는 기회이기도 합니다. 대량 재배를 피하고, 대신 면적을 합리적으로 조절하고, 가치가 높은 품종으로 전환하거나, 작물 재배 기간을 늘리는 것이 지속 가능한 방향이 될 것입니다. 동시에 소비 연계를 강화하고 시장을 확대하여 '풍작, 저가' 현상이 매년 반복되지 않도록 해야 합니다.
출처: https://baonghean.vn/mua-trai-mua-rau-xanh-o-nghe-an-rot-gia-10297111.html
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