하루에 요거트를 몇 상자나 먹어야 하나요?

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국립영양연구소 전 부소장인 응우옌 티 람(Nguyen Thi Lam) 박사 겸 준교수에 따르면, 장은 신체에 영양분을 공급하는 데 중요한 역할을 합니다. 따라서 건강한 장은 미량 영양소를 충분히 흡수하고, 저항력을 높이며, 감염과 싸우는 데 도움이 됩니다.

램 박사는 "요거트를 꾸준히 먹으면 몸 안에서부터 아름다움을 가꿀 수 있다는 연구 결과가 있습니다." 라고 말했습니다.

요거트는 칼슘, 칼륨, 아연, 비타민 A, B2, 단백질 등 비타민과 미네랄을 공급하여 장내 미생물총의 균형을 맞추고, 소화 시스템을 건강하게 하고, 신진대사를 개선하고, 독소 제거를 돕고, 피부를 더욱 건강하고 밝게 만들어줍니다.

또한, 요구르트의 단백질 공급원은 표준 단백질로, 미네랄 흡수를 돕고 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.

요구르트는 건강에 많은 이점이 있지만, 효과를 보려면 적절한 식단과 식사 시간이 필요합니다.

하루에 요구르트를 몇 상자나 먹어야 하나요?

응우옌 티 람(Nguyen Thi Lam) 준교수 박사는 성인이 특히 소화기 건강을 돌보고 전반적인 건강을 개선하기 위해 매일 요구르트 1~2상자를 먹는 것이 좋다고 권장합니다.

6개월에서 1세까지의 어린이는 2숟가락에서 1/2상자의 요거트를 먹을 수 있습니다. 아기가 한 살이 되면 소화를 돕기 위해 하루에 요구르트 한 상자를 먹일 수 있습니다.

"요거트는 매우 편리한 식품이며, 다른 여러 음식과 함께 조리하고 섞어 먹을 수 있습니다. 엄마들은 요거트와 잘 익은 과일을 함께 섞어 아기를 위한 새롭고 매력적이며 영양가 있는 요리를 만들 수 있습니다."라고 램 박사는 말했습니다.

요거트는 언제 먹어야 하나요?

요구르트를 이용해 건강상의 이점을 극대화하려면 다음과 같은 시기에 섭취하는 것이 좋다고 램 부교수는 말했습니다.

정식 식사 후 1시간 : 이 시간은 요구르트에 함유된 프로바이오틱스가 위장의 혹독한 환경을 쉽게 극복하여 장 건강 개선에 효과를 높이는 시간입니다. 그뿐만 아니라 이때는 위액이 묽고 pH도 균형을 이루기 때문에 요구르트 속의 유익한 박테리아가 자랄 수 있는 최적의 조건이 갖춰집니다.

아침 식사: 체중 감량이나 다이어트를 하는 사람들은 요거트에 과일, 씨앗, 시리얼을 곁들여 먹으면 가볍고 영양가 있는 아침 식사를 할 수 있습니다.

늦은 오후 : 이때는 신체가 피로 징후를 보이기 시작하고 재충전이 필요한 시간입니다. 요거트를 선택하면 칼로리가 낮으면서도 영양가 있는 간식을 먹을 수 있어 원하는 몸매를 유지하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 건강에도 매우 좋습니다.

운동 중:운동 과정에서는 종종 근육 긴장이 발생합니다. 요구르트를 먹으면 신체가 더 빨리 회복하는 데 필요한 칼슘, 탄수화물, 단백질, 프로바이오틱스를 보충하는 데 도움이 됩니다. 특히 운동 후에는 에너지가 낮아지는데, 요구르트를 먹으면 손실된 에너지 수준을 보충하는 데 도움이 됩니다.

전문가는 요구르트가 건강에 좋기는 하지만, 소비자들은 유통기한이 지난 요구르트를 사지 않고 평판이 좋은 브랜드를 선택해야 식품 안전을 보장할 수 있다고 권고합니다. 유익한 박테리아를 유지하려면 요구르트를 섭씨 4~8도의 온도에서 보관해야 합니다.

응우옌 응오안

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