해산물 매출 110억 달러 달성 플랫폼

사진 설명 — 민푸하 우장 해산물 주식회사 공장에서 수출용 찐 새우 가공 라인. 사진: Vu Sinh/VNA

세계 무역은 여전히 불안정한 상태이지만, 해산물 수출은 여전히 좋은 성장세를 기록하여 연간 110억 달러 달성을 위한 기반을 마련하고 세계에서 가장 수요가 많은 시장에서 시장 점유율을 확대할 수 있는 전망을 열었습니다.

시장 확대 전략으로 2025년 11월까지 해산물 수출액은 103억 8천만 달러에 달해 작년 같은 기간에 비해 13% 이상 증가했습니다. 주요 제품인 새우는 20% 이상의 성장률로 계속해서 자리를 잡았습니다. 특히, 대부분의 주요 시장으로의 수출이 증가했으며, 중국은 살아 있는 새우, 신선한 새우, 냉동 새우에 대한 수요가 강해 밝은 전망을 보였습니다. 전문가들은 중국의 새우 수입이 2026년 명절과 설날을 맞아 계속 증가할 것으로 예측하며, 특히 살아 있는 새우, 바닷가재, 대형 호랑이 새우와 같은 고급 제품 부문에서 증가할 것으로 예상합니다. 포괄적이고 진보적인 환태평양 경제 동반자 협정(CPTPP)은 계속해서 상당한 기여를 하여 10억 달러를 넘어섰고, 33% 증가하여 일본, 캐나다, 호주의 지속 가능한 수요 덕분에 기업의 안정적인 기반을 마련했습니다.

한편, 팡가시우스 산업 또한 10%에 가까운 성장률을 기록하며 회복 조짐을 보이고 있습니다. 9월 침체기를 겪었던 중국 시장은 상승세로 돌아섰고, 브라질 수출 또한 회복세를 보이며 다시 증가세로 돌아섰습니다. CPTPP 블록은 36%, EU는 3% 증가했습니다. 스페인은 22% 증가한 반면, 독일과 네덜란드는 감소세를 보이며 뚜렷한 차이를 보였습니다. 전통 제품 외에도 가공 팡가시우스가 19% 증가하며 새로운 성장 동력으로 떠오르고 있으며, 이는 수출 구조에서 부가가치 부문의 높은 잠재력을 보여줍니다.

다른 제품군 중에서도 오징어와 문어는 두 자릿수 성장을 지속했습니다. 동아시아와 아세안 국가가 수출액의 94%를 차지했으며, 한국과 일본이 주요 수출국이었습니다. 신흥 시장인 태국도 39%의 높은 성장률을 기록했습니다. 소비자 트렌드는 즉석 건오징어, 햇볕에 말린 오징어, 냉동 삶은 문어와 같은 간편식과 즉석섭취 제품으로 빠르게 전환되고 있습니다.

즉석식품 가공식품 소비 추세가 급격히 증가하고 있는 가운데, 이는 베트남 오징어와 문어 가공 및 수출 기업에 큰 기회를 열어줍니다. 원자재 공급이 안정적으로 유지된다면 2025년 4분기에만 약 10~15%의 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 이는 특히 아시아에서 간편식품에 대한 수요가 지속적으로 증가하고 있는 상황에서 심층 가공 기업에 중요한 기회입니다.

인플레이션 압력과 일본 시장의 엔화 약세에도 불구하고 베트남의 일본 시장으로의 해산물 수출은 비교적 높은 성장세를 유지해 왔으며, 특히 흰다리새우 수출은 15% 이상 증가하여 수출액의 22% 이상을 차지했습니다. 베트남수산물가공수출협회(VASEP)의 레항 부총장은 일본이 안정적인 기준을 유지하는 기업만이 살아남을 수 있는 "고품질 시장"이라고 평가했습니다. 일본은 지속 가능하고 환경 친화적인 제품을 점점 더 우선시하고 있으므로, 기업들은 일본 시장에 수출할 때 국제 인증에 체계적으로 투자해야 합니다.

르항 씨는 또한 일본 소비자들의 수요가 편리하고, 가격도 합리적이며, 안전한 제품으로 옮겨감에 따라, 베트남은 이 시장을 공략할 "전략적 위치"에 있다고 덧붙였습니다. 이러한 추세가 잘 활용된다면, 베트남 수산물은 일본 시장에서 입지를 굳건히 하고 시장 점유율을 확대할 수 있을 것입니다.

EU 시장에서 베트남산 팡가시우스와 새우는 여전히 성장 가능성이 있지만, 기준 충족에 대한 압력이 커지고 있습니다. FIMEX 베트남 이사회 의장인 호 꾸옥 뤽 씨는 EU 시장이 공급망, 추적성, 그리고 지속 가능한 인증에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있다고 생각합니다. 호 꾸옥 씨는 "미래에는 양식 새우가 고급 유통 시스템에 성공적으로 진입하기 위해 ASC와 같은 기준을 충족해야 합니다. 현재 ASC 기준을 충족하는 베트남 새우의 비율은 미미하기 때문에, 이는 해결해야 할 중요한 병목 현상으로 간주되어야 합니다. 공급망을 완성하고 비용을 절감하는 것은 베트남 새우가 EU와 영국에서 다시 입지를 회복하기 위한 필수 조건입니다."라고 강조했습니다.

전문가들은 연말과 2026년 해산물 수출 전망이 긍정적이라고 평가합니다. 업계의 주요 방향은 관세 특혜 혜택을 크게 누리고 있는 CPTPP(환태평양경제동반자협정) 및 중동 지역으로의 진출을 확대하는 것입니다. 동시에 높은 식품 안전 기준을 충족하는 고부가가치 지속가능 제품을 장려하는 것이 목표입니다. EU는 양식 제품에 대한 규제가 더욱 유연해지고 가공 해산물에 대한 수요가 증가함에 따라 성장세를 유지할 것으로 예상됩니다.

르 항(Le Hang) 씨는 2026년 해산물 수출이 여러 어려움에 직면할 것이라고 전망했습니다. 특히 미국의 장기 보복 관세, 해양포유류보호법(MMPA)의 잠재적 영향, IUU(불법 비보고 비규제) "옐로카드", 그리고 인도, 에콰도르, 인도네시아의 경쟁 압력 심화 등이 그 예입니다. 따라서 베트남 기업들은 시장 구조를 적극적으로 재편하고, 부가가치 제품을 적극적으로 개발하며, 가공 기술에 투자하고, 장기적인 성장을 유지하기 위해 지속가능성 기준을 높여야 합니다.

출처: https://baotintuc.vn/kinh-te/nen-tang-dua-thuy-san-can-moc-11-ty-usd-20251210083914711.htm