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푸옌에서 달팽이 뷔페를 먹은 후 식중독 의심: 샘플 채취 불가, 원인 불명

푸옌성 보건부는 해당 시설에서 식품 샘플을 보관하지 않았고, 의료기관에서 임상 샘플을 얻을 수 없었기 때문에 식중독 사례라고 결론 내릴 만한 충분한 근거가 없다고 밝혔습니다.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ12/06/2025

ngộ độc - Ảnh 1.

위 식당에서 달팽이 뷔페를 먹은 후 푸옌성 종합병원에서 치료를 받고 퇴원한 환자 - 사진: 민 치엔

푸옌성 보건부 는 6월 2일 저녁 훙브엉 거리 7구 뚜이호아시 포뎀부온 식당 3호점에서 발생한 식중독 의심 사례에 대한 조사 및 모니터링 결과를 방금 보고했습니다.

이에 따라 6월 4일 오전 8시 30분, 푸옌 보건부는 동호아 타운 의료센터에서 7명의 환자가 식중독 의심으로 치료를 받고 있다는 보고를 받았습니다.

해당 부서는 질병통제예방센터, 투이호아 시 의료센터, 동호아 타운 및 7구 인민위원회와 협력하여 식중독 사고의 원인을 모니터링하고 조사하고 규정에 따라 검사팀을 구성했습니다.

검사 결과 해당 식당은 음식 서비스 사업 분야에서 여러 가지 오류를 범했으며, 보건부는 법에 따라 엄격한 조치를 취하고 있습니다.

동시에 보건부의 식중독 조사 규정에 따라 보건부 산하 전문부서가 식중독 의심 사례를 조사했습니다.

조사 결과, 6월 2일 오후 5시부터 오후 8시까지 포뎀부온 레스토랑 3호점의 뷔페 식사에는 170명의 손님이 있었습니다.

6월 3일 오전 7시에 첫 번째 입원이 기록되었고, 6월 3일 오후 1시 30분에 마지막 입원이 기록되었습니다.

총 7명이 심한 복통, 구토, 설사 증상으로 입원했습니다. 이후 48시간 동안 추가 입원은 보고되지 않았습니다.

동호아 타운 의료센터에서는 증상을 치료했지만, 중독 원인을 알아내기 위한 검사를 위한 샘플을 얻을 수 없었습니다.

입원 환자 중 중태인 환자는 없었습니다. 6월 6일 오후 5시 30분 기준, 7명의 확진자 모두 안정적인 상태를 유지하며 퇴원했습니다.

조사 당시 작업반은 음식 샘플을 채취하지 않았습니다. 중독 사례가 발견된 지 2일이 지났기 때문에 해당 시설에는 더 이상 음식 샘플이나 관련 재료가 없었기 때문입니다.

동호아 타운 의료센터는 의심 식중독 환자 치료가 완료되었다고 발표했습니다. 해당 의료센터는 7건의 치료를 진단하고, 감염으로 인한 위장염 및 대장염이라는 질병 코드로 퇴원시켰으며, 감염원은 불명입니다. 과민성 대장 증후군과 설사, 메스꺼움 및 구토 증상이 나타났습니다.

동호아 타운 의료센터에서는 식중독 사례가 진단되지 않았습니다.

위의 조사와 역학 분석에 근거하여, 푸옌성 보건부는 6월 2일 저녁 포뎀부온 레스토랑 3호점에서 뷔페 음식을 먹은 후 식중독 의심 사례가 발생했으며, 손님들은 복통, 구토, 설사 증상을 보였으나, 이는 식중독 사례를 결론짓기에 충분한 근거가 되지 않는다고 판단합니다.

민 치엔

출처: https://tuoitre.vn/nghi-ngo-doc-sau-khi-an-buffet-oc-o-phu-yen-khong-lay-duoc-mau-nen-khong-tim-ra-nguyen-nhan-20250612181916937.htm


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