첨단 기술을 적용한 농업 협동조합 모델의 확대.

이 지역의 많은 농업 협동조합들은 인프라 개발에 과감하게 투자해 왔으며, 생산, 보존, 예비 가공 및 제품 가공에 첨단 기술을 점진적으로 적용하여 생산성, 생산 및 사업 효율성, 그리고 조합원 소득 증대에 기여하고 있습니다.

동선농업기계화서비스협동조합(동선)의 팔레놉시스 난초 생산 지역.

CNC 기술을 농업 생산에 적용하는 데 앞장선 협동조합 중 하나인 동톈 농업기계화 서비스 협동조합(동선)은 고품질 채소와 과일의 생산 및 소비를 위한 현대적인 인프라와 가치 사슬을 구축해 왔습니다.

협동조합의 응우옌 쑤언 티엔 이사는 “2018년부터 협동조합은 안전한 채소와 과일 생산을 위해 온실 시스템을 구축했습니다. 동시에 온도와 습도를 조절하는 자동 관개 및 분무 시스템을 설치하여 생산 비용을 절감하고 제품 품질을 향상시켰습니다. 생산 과정에 현대 과학 기술을 적용한 덕분에 협동조합의 제품은 베트남 농산물 품질관리 기준(VietGAP)을 충족하며 시장과 소비자 모두에게 호평을 받고 있습니다. 협동조합은 연평균 약 120톤의 채소와 과일을 탄화, 하노이, 닌빈, 하이퐁, 응에안 등의 시장에 공급하고 있으며, 연간 매출액은 170억 VND에 달하고 이윤율은 20%를 넘습니다.”라고 밝혔습니다.

보도에 따르면, 동띠안 농업기계화서비스협동조합은 CNC 기술을 생산에 적용하여 총면적 약 3.5헥타르에 달하는 온실 11동을 건설하고 김황하우 멜론, 미니 오이 등 안전한 채소를 재배하고 있다. 2024년 초에는 기술 이전을 받아 약 2,000제곱미터 규모의 온실을 추가로 건설하고, 그중 약 1,000제곱미터에 팔레놉시스 난초를 재배하여 설날 시장에 공급할 예정이다. 동띠안 농업기계화서비스협동조합은 조직배양 난초 묘목 생산에 투자함으로써 CNC 기술을 생산에 적용하는 데 있어 탁월한 역량을 입증했다.

토탄 종합 서비스 협동조합(투엉쑤안)은 약 5년 전부터 CNC 기술을 농업 생산에 적용해 왔습니다. 이 협동조합은 CNC 기술을 활용하여 베트남 GAP 기준에 부합하는 김호앙하우 노란 멜론과 안전한 채소 및 과일을 온실에서 재배하고 있습니다. 종자 선별부터 파종, 모종 재배, 상업적 재배에 이르기까지 협동조합 생산 면적의 100%에 CNC 기술이 활용되고 있습니다. 깨끗하고 안전하며 높은 생산량을 달성하는 동시에 노동 비용을 절감하는 데 중점을 두면서 온실, 비닐하우스, 관개 기술에 대한 투자를 최우선 과제로 삼고 있습니다. 협동조합 조합원인 호앙 티 라이 씨는 "협동조합이 농업 생산에 CNC 기술을 도입한 이후 생산 수준과 조합원 소득이 향상되었습니다. 교육 및 기술 이전을 받을 뿐만 아니라, 생산자들은 현대적인 생산 방식을 접하고 제품 추적성이 확보된 지속 가능한 공급망을 구축할 수 있게 되었습니다."라고 말했습니다. CNC 기술과 온실/네트하우스 시스템의 적용 덕분에 제품은 외부 환경의 영향을 덜 받고, 병충해 발생률이 감소하며, 수확량은 전통적인 생산 방식보다 높아져 품질 면에서 소비자 및 시장으로부터 높은 평가를 받고 있습니다.

실제로 탄화성에서는 지역 농산물의 강점을 시장에서 널리 알리고자 하는 열망과 더불어, 많은 농업 협동조합들이 현대 과학 기술의 생산 적용을 촉진함으로써 입지를 강화하고자 노력하고 있습니다. 탄화성 협동조합 연합회의 통계에 따르면, 2024년 9월 기준 약 150개의 농업 협동조합, 농장, 그리고 개인 농가가 생산 과정에 첨단 기술을 적용하고 있습니다. 이는 첨단 기술을 적용한 대규모 농업 생산 지역과 농산물 소비 가치 사슬의 형성을 가져왔습니다. 그러나 탄화성 농업 협동조합의 첨단 기술 생산 적용은 여전히 ​​소규모에 분산되어 있으며, 이러한 협동조합들의 첨단 농산물에 대한 판촉 및 시장 조사 활동은 아직 효과적으로 이루어지지 않고 있습니다. 특히 협동조합의 경제적 잠재력이 미약하여 첨단 기술 생산 적용에 필요한 기술 시설 및 인프라에 투자하고 구축할 자금이 부족한 것이 주요 원인입니다.

레훙하이 탄화성 협동조합연합회 부회장에 따르면, 최근 탄화성 협동조합연합회는 농업 협동조합들이 현대 과학 기술을 접할 수 있도록 다양한 교육 과정을 마련했습니다. 동시에 협동조합들이 새로운 기술 발전과 첨단 기술을 생산에 적극적으로 도입하여 비용을 절감하고 생산성을 높이며 식품 안전과 품질을 보장하고 환경을 보호하도록 장려하고 있습니다. 또한, 탄화성 협동조합연합회는 협동조합들이 탄화성 협동조합발전지원기금의 자금을 활용할 수 있도록 정보를 제공하고 안내함으로써 협동조합들이 생산 및 사업 개발에 효과적으로 투자할 수 있는 재원을 마련하는 데 기여하고 있습니다.

글과 사진: 레 호아

출처: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-htx-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-225107.htm