원사탕수수 재배 지역의 지속 가능한 개발에 있어 협동조합의 역할 촉진

한때 이 지역 주민들의 기아 퇴치와 빈곤 감소에 기여했던 작물이었던 사탕수수는 최근 몇 년 동안 생산성과 품질 저하로 인해 경제적 가치가 감소하는 추세를 보이고 있습니다. 이러한 상황에 직면하여 사탕수수 기업, 지방 당국, 그리고 주민들은 사탕수수 원료 지역을 지속 가능하게 개발하기 위한 해결책을 마련해 왔습니다. 특히, 농업 협동조합의 생산 조직 역할 강화와 과학기술 이전을 통해 생산성, 품질, 효율성이 높은 집약형 사탕수수 재배 지역을 조성하는 데 주력하고 있습니다.

원사탕수수 재배 지역의 지속 가능한 개발에 있어 협동조합의 역할 촉진 타치꽝(Thach Thanh) 지역의 사람들은 사탕수수 나무를 관리합니다.

탁꽝(Thach Quang)은 탁탄(Thach Thanh) 지역에서 농업 생산에 있어 합작 투자와 협회를 선도하는 지역 중 하나입니다. 2012년부터 이 코뮌은 협동조합을 통한 기업과 협동조합에 가입한 농민 간의 연계 모델을 구축하여 농산물을 소비해 왔습니다. 이 중 원당이 차지하는 비중이 가장 큰 품목입니다.

Thach Quang 농업 비즈니스 서비스 협동조합(Thach Thanh)의 응우옌 딘 콴 이사는 다음과 같이 말했습니다. "지역 주민들은 오랫동안 경제 발전을 위해 생사탕수수를 재배해 왔습니다. 협동조합은 베트남-대만 사탕수수 회사(Vietnam-Taiwan Sugarcane Company Limited)와 지역 주민들을 위한 생사탕수수 구매 계약을 체결했습니다. 기업, 주민, 협동조합 간의 유대감을 강화하기 위해, 협동조합은 생산 시즌 전에 기업과 협력하여 지역 토양에 적합한 생산성이 높고 품질이 좋은 사탕수수 품종을 선정합니다. 동시에, 동기식 기계화 및 집약적 농업 기술을 생산에 적용하는 등 생산 기술 교육을 실시하고 향상시켜 생사탕수수의 생산성과 품질을 향상시킵니다. 수확기에는 협동조합이 구매 계약, 가격, 운송, 보관 등에서 핵심적인 역할을 수행하여 주민들에게 최고의 혜택을 제공합니다."

기계화된 생산 공정, 선진 과학 기술, 그리고 효과적인 수확 및 가공 덕분에 지역 원사탕수수의 생산성과 품질이 향상되었다는 것은 잘 알려진 사실입니다. 2014년 이전 사탕수수 생산성은 헥타르당 65톤에 불과했지만, 2015년부터 현재까지는 헥타르당 70~80톤에 달했습니다. 집약적 농법을 적용하고 표면 관개 시스템을 구축한 사탕수수밭에서는 생산성이 헥타르당 100~110톤에 달합니다. 따라서 주민들에게 제공되는 경제적 효율성은 비교적 안정적입니다.

2018-2019년 작황 연도에 람선 사탕수수 하이테크 농업회사가 사탕수수 생산 지역을 재편한 이후, 토탄(Tho Thanh) 마을 농업 서비스 협동조합(Thuong Xuan)은 원사탕수수 지역을 조직하고 구축하는 가교 역할을 수행해 왔습니다. 이에 따라 협동조합은 종자 공급 회사와 협력하여 작황 일정, 재배 기술 및 관리 체계를 준수하도록 지도하고 대규모 사탕수수 생산에 최신 기술을 적용해 왔습니다. 이를 통해 협동조합은 매년 작황 연도당 100헥타르 이상의 원사탕수수 재배 면적을 유지하고 있으며, 그중 50헥타르 이상은 집약적 농업 방식을 사용합니다.

토탄(Tho Thanh) 마을 농업 서비스 협동조합은 매 작물 연도 시작부터 토지 정리, 농업 생산에 과학기술 발전 적용 등 서비스 단계를 효과적으로 시행해 왔습니다. 또한, 협동조합은 사탕수수 재배 농가들이 고수량 사탕수수 품종을 선정하고 생산에 새로운 과학기술적 조치를 도입하도록 지도해 왔습니다. 2024-2025년 작물 연도에는 120헥타르 규모의 집약적 사탕수수 재배 면적을 목표로 하고 있으며, 평균 수확량은 약 90~100톤/ha로 기존 생산량 대비 30톤 이상 증가할 것으로 예상됩니다. 토탄(Tho Thanh) 지역 인민위원회 위원장인 레 후 지앙(Le Huu Giang) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "협동조합은 원사탕수수 생산에 대한 책임을 통해 주민들에게 농업 관련 돌봄을 제공하고 기술 발전을 전수하는 데 유리한 환경을 조성했습니다. 생산 과정에서는 기업과 협력하여 고품질 종자와 자재를 수입하고 동시 기계화를 도입하는 업무를 담당합니다. 동시에 각 조합원에게 가장 적합한 혜택을 제공하기 위해 계약 체결, 사탕수수 구매, 운송 및 소비를 담당합니다."

2024-2025년 작황 연도에 탄호아 성은 약 16,000헥타르의 원사탕수수를 심기 위해 노력하고 있습니다. 현재까지 각 지자체는 14,400헥타르 이상의 원사탕수수를 새로 심고 보존했습니다. 지속 가능한 사탕수수 원료 지역을 개발하기 위해 농업 협동조합은 KK3 및 LK92-11과 같은 고품질 품종을 적극적으로 선정하여 대규모 생산을 조직했습니다. 동시에 농업 개발을 지원하는 메커니즘과 정책을 적극적으로 연구하여 모든 계층의 당국이 현대적인 방향으로 투자하고 생산을 개발하도록 지원하도록 조언했습니다. 이와 함께 사탕수수 협동조합은 심경운 및 석회 살포, 표면 관개 시스템 구축, 균형 잡힌 비료 체계를 통해 원사탕수수가 잘 자라고 해충과 질병이 없도록 하는 등 집약 농업에 기술 적용을 점차 확대하고 있습니다.

기사 및 사진: Le Thanh

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