도 협동조합 연합의 통계에 따르면, 지금까지 도내에는 유기 농산물의 생산, 가공, 소비에 참여하는 농업 협동조합이 13개 있으며, 주요 생산품은 안전채소, 버섯 재배, 꿀 생산, 약초, 동충하초입니다.
Dien Lu 마을(Ba Thuoc) 사람들이 Solanum procumbens를 재배하는 유기 약용 식물 지역.
소비자들의 깨끗한 제품에 대한 추세와 수요를 파악한 깜탁코뮌(깜투이)의 타치티엔 협동조합은 수억 VND를 투자해 농장의 과일 재배 구역을 개조하고, 가축 사육을 자연스러운 방향으로 발전시켰습니다. 협동조합 이사인 응우옌 반 투안 씨는 이렇게 말했습니다. "2017년부터 VietGAP 기준에 따라 생산하는 종합 농장을 운영해 왔습니다. 하지만 시장의 증가하는 수요를 충족하는 제품을 만들고자 협동조합을 설립하고 "5무(無)화학비료, 無농약, 無제초제, 無각성제" 기준을 적용했습니다. 협동조합은 작물 재배에 필요한 유기비료를 퇴비화하고, 가축과 가금류 사료 배합법을 익혔습니다. 이를 통해 환경에 부정적인 영향을 미치는 화학비료와 살충제 폐기물을 줄일 뿐만 아니라, 생산비 절감과 안전한 제품 생산에도 기여하고 있습니다."
타치티엔 협동조합의 천연 유기농 농산물은 전통 농업보다 약 15~20% 높은 가격으로 이 지역의 슈퍼마켓과 안전식품점에 공급되는 것으로 알려져 있습니다. 연간 매출은 약 20억 VND에 달하고, 이익은 연간 4억 VND 이상입니다.
유기 생산을 약용 식물 생산에 적용하는 전형적인 단위 중 하나로 간주되는 푸 르엉 약용 식물 협동조합(바 투옥)은 전국의 여러 대기업의 제약품 가공을 위한 원료로 약 60헥타르의 Solanum procumbens, Xạ Đen, 쑥 등을 생산하도록 사람들을 안내하기 위해 협력했습니다. 푸르엉 약용식물 협동조합과 협력하여 쑥 생산에 참여하는 룽까오(Lung Cao) 사(社) 손(Son) 마을 주민 하반끼엠(Ha Van Kiem) 씨는 이렇게 말했습니다. "유기농 약용식물 개발 프로젝트에 참여하면서 식물 재배 및 관리 방법을 교육받았습니다. 특히 화학 비료나 살충제는 전혀 사용하지 않습니다. 유기농 재배 방식으로 재배하면 잡초 제거와 관리에 많은 시간을 소모해야 하지만, 생산된 약용식물은 전문 기관의 안전 인증을 받아 협동조합에서 더 높은 가격에 구매할 수 있어 기존 생산 방식보다 경제적 효율성을 높일 수 있습니다."
푸롱 약초 협동조합의 이사인 응우옌 응옥 탄 씨는 다음과 같이 말했습니다. 유기 생산은 지역 주민들의 생산 관행과는 다른 새로운 방법입니다. 따라서 협동조합은 여러 단위와 협력하여 사람들을 위한 유기 비료와 생물학적 제품을 지원하고 훈련을 실시해야 합니다. 적절한 기술적 관리 덕분에 좋은 품질의 의약품은 사람들에게 안정적인 수입을 가져다 줄 뿐만 아니라, 특히 산악 지역의 사람들의 생산 사고방식을 바꾸는 데 기여합니다.
2023년에 푸르엉 약재 협동조합은 바투옥, 깜투이, 투옹쑤언, 찌에우썬 지역 주민들을 위해 약 2,000톤의 약재 생산과 구매를 연계하여 40억 VND 이상의 수익을 올린 것으로 알려졌습니다. 협동조합은 2024년에 바투옥 현의 3개 마을과 황호아 현, 누타인 현의 일부 마을로 유기 약초 재배 면적을 확대했습니다.
도 협동조합 연합의 통계에 따르면, 지금까지 도내에는 유기 농산물의 생산, 가공, 소비에 참여하는 농업 협동조합이 13개 있으며, 주요 생산품은 안전채소, 버섯 재배, 꿀 생산, 약초, 동충하초입니다. 또한, 유기농 쌀 생산에 참여하고 농업 서비스를 제공하는 여러 협동조합이 있습니다. 이 지역의 유기농 및 유기농 농업 생산 협동조합은 모두 생명공학을 적용하여 영양 공급, 천적 관리, 밭의 식물 잔류물 처리에 주력하고 있으며, 시장의 증가하는 요구와 취향을 충족하는 고품질의 안전한 제품을 만드는 데 기여하고 있습니다. 그러나 유기농 생산에는 매우 높은 비용이 들고, 모든 협동조합이 장기적으로 발전할 만큼 충분한 경제적 잠재력을 가지고 있는 것은 아닙니다. 또한, 유기농 농산물은 고급품으로 간주되기 때문에 생산 비용이 높아서 사용자 선택이 다소 까다로워 기업이 회원의 소득을 보장하기 위해 이를 구매해야 합니다.
르홍하이(Le Hong Hai) 성 협동조합 연합 부회장은 다음과 같이 말했습니다. 현재 협동조합 연합은 성 당 상무위원회가 2022년 10월 16일에 발표한 성 내 청정 농업, 유기 농업, 순환 농업 발전을 촉진하기 위한 지도 및 방향에 관한 지침 제10-CT/TU를 면밀히 따르고 있습니다. 2022년 11월 7일자 지방인민위원회의 제3809/QD-UBND 결정은 협동조합이 유기농 생산에 참여하도록 지원하고 장려하기 위해 2022년부터 2030년까지 타인호아 성의 유기농 개발 프로젝트를 승인했습니다. 협동조합연합회는 교육과정에 유기 농업 생산 및 안전 농업에 대한 내용을 통합하여 농업 협동조합의 생산 능력을 향상시키고, 이를 통해 유기 농업 생산 협동조합의 모델을 복제하고, 2024년까지 전성 내 유기 방향으로 2,000헥타르의 작물 재배 면적과 758.5헥타르의 양식 면적을 확보하고 유기 기준을 충족하는 목표를 달성하는 데 기여했습니다.
기사 및 사진: Le Hoa
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