학생들이 기숙학교로 복귀하는 날, 학부모들은 쌀을 확인하고 먹어본다.

오늘(11월 6일) 점심시간에 호치민시 투덕시에 위치한 롱탄미 초등학교 학생들이

오늘 오후, 탄니엔 신문 기자들이 호찌민시 투득시 롱탄미구 롱탄미 초등학교를 방문하여 학생들의 점심시간을 함께했습니다. 학교와 학부모들이 새로운 급식 업체를 찾기 위해 일주일 동안 급식을 중단했던 롱탄미 초등학교 학생들은 11월 6일 정오, 친구들과 함께 학교에서 식사를 즐길 수 있게 되어 모두 기뻐했습니다.

한 끼 식사는 28,000동(VND)이며, 흰쌀밥, 돼지고기와 계란찜, 다진 돼지고기를 넣은 양배추 수프, 볶음 야채, 그리고 디저트로 바나나가 제공됩니다. 오늘 정오에는 전교생 학부모를 대표하는 학부모님들도 참석하여 급식 운송 과정을 참관하고, 학생들에게 밥을 나눠주고, 급식을 확인하고, 급식 샘플을 보관했습니다. 이후 학부모 대표님들도 학생들과 같은 급식을 먹으며 함께 느끼고 평가하는 시간을 가졌습니다.

오늘의 점심 메뉴에는 밥, 돼지고기와 계란찜, 다진 돼지고기와 양배추 수프, 볶은 야채, 디저트로 바나나가 포함됩니다.

학생들은 음식이 맛있다고 평가했고 배가 불렀다고 말했습니다.

호치민시 투득시 롱탄미 초등학교 학부모 부대표인 레 득 쭝 씨는 오늘 오후 기숙학교 급식을 시식했습니다. 학교 측이 새로운 급식 업체를 찾기 위해 학생들에게 급식을 일시적으로 중단해야 했던 기간 동안 학부모들은 일자리를 구하고 아이들을 데려오느라 더 많은 시간을 허비해야 했습니다. 많은 학부모들이 아이들을 제때 학교에 데려오기 위해 며칠간 휴직해야 했습니다.

"오늘 학생들은 다시 급식을 먹을 수 있게 되었습니다. 학부모 대표 위원회에서 세 명의 담당자를 파견하여 아이들의 급식 상태와 급식 제공 방식을 점검했습니다. 음식이 여전히 따뜻하고, 아이들은 맛있다고 칭찬하며 입맛에 잘 맞는다고 했습니다. 이전에는 학부모와 학교 측에서 급식 업체를 직접 찾아 급식 업체의 시설에 직접 가서 식재료를 수입하고 가공하고, 아이들을 위해 학교까지 급식물을 어떻게 운반하는지 직접 확인해야 했습니다. 그래서 아이들의 급식에 대한 확신을 가질 수 있었습니다."라고 Duc Trung 씨는 덧붙였습니다.

롱탄미 초등학교 교장 응우옌 티 탄 푸옥 씨는 탄 니엔 신문 기자와의 인터뷰에서 학교에 1,100명이 넘는 학생이 있으며, 그중 600명 이상이 기숙생이라고 밝혔습니다. 푸옥 교장은 학생들이 안심하고 공부할 수 있도록, 그리고 학부모들이 안심하고 일할 수 있도록 새로운 급식 공급업체를 신속하게 찾기 위해 학부모들과 협력하여 여러 기숙 급식 공급업체의 프로필을 찾고, 선정하고, 조사했다고 밝혔습니다.

학부모는 급식 제공자를 선택하고, 학생들의 점심 식사를 함께 확인하고 시도해 볼 때 더 안정감을 느낍니다.

학부모와 학교는 회사의 법적 문서를 연구하는 것 외에도 급식을 제공하는 회사를 방문하여 식품을 수입하는 방법, 조리 및 가공하는 방법, 주방이 일방통행인지, 식품 위생과 안전을 보장하기 위해 기숙 식사를 학교로 운송하는 방법, 밥을 따뜻하고 좋은 품질로 유지하는 방법 등을 살펴본 후 공급업체를 선택하기로 결정합니다.

"학교에 새로운 급식실이 생겼습니다. 음식을 가져오면 올바른 절차와 단계를 거쳐 급식실에 넣어지도록 하고 있습니다. 오늘 저는 아이들에게 밥에 대한 평가를 물어보러 갔습니다. 아이들은 밥과 음식이 맛있다고 칭찬했고, 학부모님들도 만족하셨습니다. 또한 오늘 아이들이 학교에서 먹은 급식의 조리 과정을 담은 영상 을 학교 모든 학부모님께 보내드려 모두가 안심하고 드실 수 있도록 했습니다."라고 탄 푸옥 씨는 말했습니다.

탄 푸옥(Thanh Phuoc) 씨는 앞으로도 학교가 주관적인 평가가 아닌 기숙생 급식 시설에 대한 점검 및 감독을 지속할 것이라고 밝혔습니다. 학교는 앞으로도 학교 관계자와 학부모 대표로 구성된 점검 및 감독 위원회를 운영하여 정기 점검 및 불시 점검을 실시하여 기숙생 급식이 항상 영양과 식품 안전을 보장하도록 할 것입니다.

오늘부터 투덕시의 6개 학교가 잠시 중단된 후 다시 학생들에게 점심 식사를 제공하게 되었습니다.

탄니엔 신문 보도에 따르면, 오늘(11월 6일)부터 투득시 6개 학교가 일시 휴교 후 학생들에게 기숙 급식 제공을 재개합니다. 해당 학교는 푸후 초등학교, 푸후 중학교, 롱탄미 초등학교, 쯔엉탄 초등학교, 쯔엉탄 중학교, 푸억탄 초등학교입니다.

호치민시 투득시 교육훈련부 부국장 응우옌 티 투 히엔 씨는 교육훈련부가 정기적으로 정보를 수집하고, 관련 자료를 정리하며, 학생 급식의 질을 개선하고 있다고 밝혔습니다. 교육훈련부는 학제간 감사팀과 협력하여 기숙생 급식, 주방, 구내식당, 학교 급식 서비스 업체에 대한 감독 및 감사를 강화할 것입니다. 또한, 교육훈련부는 모든 학교, 급식 업체, 구내식당 등에 공식 공문을 발송하여 각 부서가 관련 법률을 준수하고 지역 학교 급식 제공에 대한 책임을 강화하도록 할 것입니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/phu-huynh-kiem-tra-an-thu-com-trong-ngay-hoc-sinh-an-ban-tru-tro-lai-185231106171530222.htm