12월 10일 오전 호치민시 인민위원회 제10대 임기(2021-2026년) 제6차 회의 질의응답 시간에 호치민시 식품안전국장은 식품안전국이 검사 및 감독을 강화하는 한편, 학부모 대표 위원회가 초기 단계부터 감독에 참여하여 학교 내 식품 안전을 확보하는 "울타리"를 세워줄 것을 촉구했습니다.
란 씨에 따르면, 호치민시에는 현재 약 3,500개의 학교가 있으며, 자체 조리, 급식 주문, 외부 서비스 이용 등 다양한 형태의 학교 급식 운영 방식을 보이고 있습니다. 이러한 상황에서 필요한 모든 허가를 갖추고 식품 안전을 보장하는 평판 좋은 공급업체를 선정하는 것은 매우 중요합니다.
식품안전과는 교육훈련부와 정기적으로 협력하여 전교생의 식품안전 의식을 제고하기 위한 교육 과정을 운영하고 있습니다. 교장부터 급식 담당 직원까지 모든 구성원이 책임감을 갖고 식품안전을 의무로 인식하며 교육에 참여해야 합니다. 특히, 식품안전사고 발생 시 교장은 책임을 져야 합니다. 평가 결과, 이러한 활동은 교육 기관의 식품안전 의식과 실천에 긍정적인 변화를 가져왔습니다.
질의응답 시간에 도안 응옥 누 탐 대표는 식품 안전 관리 방식이 여전히 전통적인 방식에 크게 의존하고 있는 반면, 실제로는 점점 더 많은 식품 거래가 인터넷을 통해 이루어지고 있다는 점을 지적했습니다. 그는 전자 데이터 플랫폼 기반의 관리 모델로 전환해야 한다고 제안했습니다. 또한, 그는 ‘3대 식품 금지’ 사태 발생 시 관련 부처의 관리 책임, 학교 및 산업단지 내 공동 급식소 관리 감독, 그리고 소비자에게 도달하는 식품의 원산지 추적을 위해 필요한 추가적인 도구와 기술에 대한 설명을 요구했습니다.
식품안전부 국장은 질문에 답변하면서 전자상거래 관리가 흔히 어려운 부분이라고 인정했습니다. 특히 많은 판매자가 익명으로 활동하는 전자상거래 플랫폼을 통한 거래의 경우, 사건 발생 시 소비자들이 적극적으로 신고하지 않으면 당국이 처리하기 어렵다고 설명했습니다.
공동 급식소와 관련하여 란 씨는 부서에서 유통업체와 협력하여 모든 식품 안전 조건을 평가하고 허가를 내주고 있다고 밝혔습니다. 동시에, 급식업체에 식자재를 공급하는 상점들도 온라인 환경처럼 익명성이 보장되는 상황을 방지하기 위해 명확한 원산지 증명서를 보유해야 한다고 덧붙였습니다.
주소가 불분명한 소규모 웹사이트들이 식품을 홍보 및 판매하여 검사와 관리에 어려움을 초래하는 상황에 직면하여, 해당 부서는 온라인 또는 시내에서 직접 소비되는 모든 제품에 대해 규정에 따른 제품 신고 절차를 의무화했습니다. 또한, 식품 관련 부정확하거나 불투명한 정보를 발견했을 때 적극적으로 신고하고 개선을 촉구하고 있습니다.
회의 둘째 날, 호찌민시 인민위원회는 식품안전국장에게 식품안전 관련 위반 사항 관리 및 처리 상황에 대해 질의했습니다. 동시에, 건설국장에게 주요 공공투자 사업 진행 상황, 교통 혼잡 완화 방안, 사회주택 개발 사업 시행 현황, 그리고 시내 아파트 소유권 증서 발급 현황에 대해 질문했습니다.
호치민시 인민위원회 의장 보 반 민은 질의응답 활동이 지도자들의 높은 책임감을 보여주는 자리가 되어야 하며, 대화와 솔직한 토론을 통해 원인, 책임, 해결책을 명확히 하는 데 중점을 두어야 한다고 강조했습니다. 각 부처와 기관은 유권자와 시민의 정당한 요구와 기대에 부응하는 구체적인 실행 계획을 제시해야 합니다.
출처: https://www.sggp.org.vn/giam-doc-so-attp-tphcm-nhieu-truong-chon-don-vi-cung-cap-suat-an-la-nguoi-quen-post827828.html
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