마산 소비자산업(주)은 10월 30일 투자자들에게 사업 실적을 공개하며, 제품 연구 개발(R&D) 활동의 주요 내용을 공개했습니다.
이러한 활동은 마산 컨슈머가 새로운 트렌드를 선도하며 소비자들의 큰 니즈를 충족하는 데 도움이 되었습니다. 또한, 이는 마산 컨슈머가 2024년 첫 9개월 동안 매출과 이익을 지속적으로 성장시키는 데 중요한 요인 중 하나입니다.
뛰어난 제품 연구 및 개발 역량
마산컨슈머는 30년 가까이 최고 품질의 제품을 소비자에게 지속적으로 제공하기 위해 연구개발(R&D) 역량을 꾸준히 키워왔습니다. 마산컨슈머의 R&D 인력은 3단계로 구성됩니다. 상위 단계는 20년 이상 국내외 전문가로 구성되어 신기술 및 플랫폼 개발을 담당합니다. 두 번째 단계는 업계에서 15년에서 20년 이상 경력을 쌓은 경영진입니다. 세 번째 단계는 해외 유학 경험이 풍부한 젊은 인재로, 새로운 이야기를 이끌고 시장 조사를 담당합니다.
경험 많은 R&D팀 외에도 소비자에 대한 이해는 MCH가 시장에서 우위를 점하는 데 중요한 원동력입니다. 마산 컨슈머 관계자는 "저희는 베트남인으로서 베트남인의 맛을 잘 알고 있습니다. 리썬 고추와 마늘을 첨가한 남응우 피시소스 제품이 주부들에게 왜 그렇게 인기가 있을까요? 리썬 고추의 원산지를 정확히 알고 있기 때문입니다. 리썬 마늘은 베트남 최고의 마늘 원료이며, 저희는 최신 기술을 활용하여 제품을 완벽하게 만들고 소비자 만족을 실현합니다."라고 행사에서 밝혔습니다.
마산 컨슈머는 소비자의 언어를 이해하는 것 또한 제품 개발에 중요하게 생각합니다. 마산 컨슈머 관계자는 "저희 제품은 최고 품질의 제품을 최대한 빨리 시장에 출시하려는 열정과 지성에서 비롯됩니다."라고 말했습니다.
주부들을 위한 제품에 대한 수십 년간의 꾸준한 연구
12년 전, 마산 컨슈머는 남응우 탕수육 소스를 출시했지만 기대했던 성과를 거두지 못했습니다. 하지만 회사는 거기서 멈추지 않고 소비자들이 진정으로 기다려온 제품을 만들기로 결심했습니다.
"12년 전에는 지금처럼 마늘과 고추를 신선하게 보관하는 기술이 없었기 때문에 성공하지 못했습니다. 남응우 고추와 마늘을 넣은 리썬 제품을 구매해서 꺼내보면 마치 셰프가 직접 만든 소스 한 그릇과 같은 모습을 볼 수 있습니다. 그런 소스 한 그릇은 다양한 요리에 곁들여 먹을 수 있습니다. 이것이 바로 소비자의 니즈에 맞는 제품을 만들기 위한 저희의 끈기와 의지의 역사입니다."라고 마산 컨슈머 관계자는 말했습니다.
이러한 꾸준한 노력은 부프논티 365와 같은 다른 제품에서도 이어지고 있습니다. 특히, 2012년 마산컨슈머는 병차(병차)를 생산했지만 큰 성공을 거두지 못했습니다. 하지만 최첨단 기술과 소비자에 대한 이해를 바탕으로 지금까지 부프논티 365 차 제품은 긍정적인 성과를 거두며 소비자들에게 널리 사랑받고 있습니다.
세계 7대 첨단기술로 '자가발효밥' 제품 탄생
마산컨슈머의 새로운 '셀프밥' 제품에는 세계 최고의 첨단기술 7가지가 집약돼 있습니다.
- 이 기술은 일반 쌀을 요리하는 데 30분이 걸리는 반면, 일반 물 한 병을 사용하면 쌀알을 15분 안에 복원할 수 있도록 도와줍니다.
- 6개월 이내 보존 기술. 마산 컨슈머는 20년 만에 이 기술을 개발하여 연어와 소고기 스테이크를 맛있게 보관하고, 보존 과정에서도 본래의 맛을 그대로 유지합니다.
- 진공 동결 건조 기술을 사용하면 사용자는 건조된 수프 큐브를 물에 넣기만 하면 맛있는 수프 한 그릇을 만들 수 있습니다.
- 물공심채 등의 신맛이 나는 야채를 발효시켜 밥과 함께 먹는 기술로, 베트남과 일본의 풍미를 모두 갖춘 요리를 만들어 소비자에게 새로운 경험을 제공합니다.
- 스낵 기술은 튀긴 멸치가 최대 6개월 동안 바삭함을 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 연어와 함께 먹는 데리야끼 소스와 쇠고기 스튜용 폰즈 소스를 맛있게 유지하는 기술
- 휴대용 스토브처럼 언제든지 휴대 할 수 있는 셀프보일링 기술로, 물만 부으면 15분 만에 맛있고 간편하며 안전한 식사를 즐길 수 있습니다.
2024년 첫 9개월 동안 125개의 신제품이 1조 5,180억 VND의 매출을 올렸고, 이는 Masan Consumer의 총 매출의 7%를 차지했으며 작년 같은 기간 대비 47% 성장했습니다.
새로운 혁신 외에도 프리미엄화 전략은 마산 컨슈머의 주요 제품군인 향신료 및 편의식품에서 눈에 띄는 성장을 창출했습니다. 특히 2024년 3분기 프리미엄 제품 매출은 피시소스 매출의 16%, 편의식품 매출의 52%를 차지하며 전년 동기 대비 각각 11.4%, 23.8% 성장했습니다. 이러한 프리미엄화 전략 덕분에 원자재 가격 상승과 편의식품 및 HPC와 같은 저마진 부문의 매출 증가에도 불구하고 2024년 3분기 매출 총이익률은 2023년 동기 대비 20% 향상되었습니다.
빈푸
[광고_2]
출처: https://vietnamnet.vn/rd-yeu-to-then-chot-lam-nen-su-khac-biet-cua-masan-consumer-tren-thi-truong-2337525.html
댓글 (0)