OCOP 프로그램에 따라 농촌 생산물이 변경됩니다.

방문객들이 히에우팟 농업 서비스협동조합의 OCOP 제품을 살펴보고 있다. 사진: 투이 티엔

농촌 경제 활성화

풍부한 농업 및 수생 자원과 오랜 전통을 자랑하는 빈퐁은 OCOP 프로그램 덕분에 눈부신 변화를 경험하고 있습니다. 지역 사회의 지원을 바탕으로 여러 기관과 기업들은 전통 농산물의 규모와 품질을 한 단계 끌어올렸습니다. 이는 무역을 촉진하고, 시장을 확대하며, 지역 주민들의 일자리를 창출하는 데 중요한 역할을 합니다.

현재 빈퐁(Vinh Phong) 마을에는 3성급 OCOP 기준을 충족하는 제품이 15개 있습니다. 빈퐁(Vinh Phong) 마을 인민위원회 응우옌 반 시(Nguyen Van Sy) 부위원장은 "빈퐁 마을 인민위원회는 관련 부문에 브랜드 관리 및 사용을 장려하고, 생산 농가의 위생, 식품 안전 및 환경 유지를 위해 적극적으로 참여하도록 정기적으로 지시하고 있습니다. 동시에 OCOP 관련 기관들은 시장 확대 및 생산 협력을 위한 정책을 통해 지원을 받고 있으며, 이를 통해 지역 농업에 새로운 활력을 불어넣고 생산 방식을 변화시키며, 더 큰 규모의 제품 연계를 형성하고 있습니다."라고 말했습니다.

지역의 풍부한 새우와 생선 생산지를 활용하여 Le Thi Kim Thoa 씨는 건어물과 생선 소스 제품을 다양화하고 브랜드를 점차 확장해 왔습니다. "새우 양식 지역 주민들의 판로를 확보하기 위해 건새우를 생산합니다. 지역 정부의 격려로 2019년에는 생새우와 생선을 구매하는 협동조합을 설립하여 건새우, 건어물, 사워크림 소스를 공급했습니다. 2021년 말까지 해당 제품은 3스타 OCOP 기준을 충족하는 것으로 인증받았습니다."라고 Thoa 씨는 말했습니다.

수년간의 노력 끝에 토아 씨의 히에우팟 농업 서비스 협동조합은 3성급 OCOP 기준을 충족하는 7개의 제품을 보유하고 있습니다. 이를 통해 협동조합 제품의 가치가 꾸준히 상승하여 약 20명의 근로자에게 일자리를 창출하고, 1인당 월 약 800만 동(VND)의 수입을 올리고 있습니다. 토아 씨는 "협동조합의 OCOP 제품이 더욱 널리 보급되어 많은 고객에게 사랑받기를 바랍니다."라고 희망합니다.

Le Thi Kim Thoa 씨는 3성급 OCOP 기준을 충족하는 건조 제품을 개발합니다. 사진: THUY TIEN

창업정신과 창의성을 일깨워줍니다

호찌민 시에서 거의 20년간 거주하고 일한 쯔엉 낌 비 씨는 도시를 떠나 고향으로 돌아와 사업을 시작하기로 결심했습니다. 지역 당국의 조사와 지원을 통해 2019년 비보 쌀 플레이크를 출시했습니다. 비 씨는 "새우 양식장에서 재배한 ST25 쌀을 활용하여 10가지 이상의 재료를 조합하여 쌀 플레이크를 만들었습니다. 시골 사람들에게 친숙한 요리를 경제적 가치를 지닌 브랜드 제품으로 탈바꿈시켰습니다."라고 말했습니다.

지난 몇 년간 비보 라이스 플레이크(Bibo Rice Flakes Company Limited)는 독창적인 가공 기술과 눈길을 사로잡는 포장 디자인을 통해 브랜드 인지도를 높여 왔습니다. 5가지 라이스 플레이크 제품 모두 3성급 OCOP 기준을 충족하여 하노이, 호찌민시를 비롯한 중부 지방 시장에 진출했으며, 해외 수출 물량도 확보하고 있습니다.

"현재 ST 특제 떡, ST 특제 현미떡, 용혈 현미떡, 자색 찹쌀떡, 꾸옥옌 소스 자색 떡 등 5가지 제품을 판매하고 있습니다. 각 제품마다 고유한 맛이 있어 고객들에게 다양한 선택지를 제공합니다."라고 비 씨는 말했습니다.

빈퐁 공동체는 가치 사슬에 따라 생산을 연결하는 데 중점을 두어 각 OCOP 제품과 전통 공예가 더 널리 전파될 수 있는 여건을 조성하고, 지역 주민들에게 새로운 가치와 새로운 삶을 가져다줍니다.

수선화

출처: https://baoangiang.com.vn/san-pham-que-doi-thay-theo-chuong-trinh-ocop-a467366.html