3월 중순 어느 오후, 우리는 응우옌 쑤언 후옌 씨 댁의 연못을 방문했습니다. 계절을 맞이하여 싱그러운 초록빛으로 물든 연못의 모습은 늦봄의 무더위를 녹여내는 듯했습니다.
후옌 씨는 백련 재배에 이르게 된 여정을 회상하며 이렇게 말했다. "인민 공안국 복무를 마치고 여러 불안정한 프리랜서 일을 전전하다가 2020년 푸티엔으로 돌아와 가족의 농사를 돕고 지역 청년 연맹 활동에 참여했습니다. 여러 곳을 여행하며 다양한 경제 모델을 접하게 된 덕분에 집 앞 연못과 텃밭을 활용해 연꽃을 재배하기로 결심했습니다."
처음에 그는 250제곱미터 면적에 흰 연꽃 10그루만 심었는데, 비용은 약 200만 VND였습니다. 긍정적인 결과를 보고 2024년 초, 그는 재배 면적을 2에이커(약 8,000제곱미터) 더 확장하여 집 주변의 연못 세 곳에 연꽃을 심었습니다. "제가 재배하는 연꽃은 태국 흰 연꽃, 일명 관음 연꽃입니다. 이 품종은 꽃잎이 많고, 꽃이 크게 피며, 은은한 향기가 나고, 오랫동안 피어 있어서 인기가 많습니다. 물고기를 기르는 것에 비해 연꽃 재배 비용은 훨씬 적고, 경제적 이익도 더 안정적입니다."라고 후옌 씨는 열정적으로 말했습니다.
후옌 씨에 따르면, 연꽃이 아름답게 피고, 색깔을 유지하며, 적절한 시기에 개화하도록 하려면 재배자는 재배 과정을 엄격히 준수하고 적절한 살충제를 사용해야 합니다. 또한 연꽃은 물을 좋아하는 식물이므로 그는 정기적으로 튼튼한 연못 둑을 만들어 물을 가두고 수위를 조절합니다. 심은 지 3개월이 지나면 연꽃은 뿌리를 내리고 잎이 수면을 덮으며 꽃을 피우기 시작합니다. 흰 연꽃은 일 년 내내 피기 때문에 매일 수확할 수 있습니다. 수확 기간은 약 4개월 동안 지속됩니다. 보통 한 달에 약 600송이를 수확하지만, 성수기(4월부터 6월까지)에는 최대 1,000송이까지 수확할 수 있습니다.
연꽃은 꽃봉오리가 손가락 세 개 크기 정도로 자라고 손상되지 않았을 때 수확할 준비가 됩니다. 꽃봉오리 하나는 이틀 동안 싱싱하게 유지될 수 있습니다. 꽃 한 송이에 5,000 VND에 팔면 그의 가족은 한 달에 약 900만 VND의 수입을 올립니다. 만개 시기에는 하얀 연꽃이 수면을 뒤덮어 마을에 그림 같은 풍경을 선사합니다.
“연꽃 재배는 초기 종자 비용만 들 뿐 관리도 거의 필요 없어요. 정기적으로 확인하고 해충이 발견되면 한두 번 살충제를 뿌리면 금방 없어지죠. 예전에는 가족들이 물고기를 키우느라 시간과 돈을 많이 썼지만 수입은 변변치 않았어요. 연꽃 재배는 아직 큰돈은 아니지만 꽤 안정적이에요. 덕분에 지역 청년회 활동과 가족 소유의 5헥타르 규모의 벼와 사탕수수밭 경작에 더 많은 시간을 할애할 수 있게 됐습니다.”라고 후옌 씨는 말했다.
약 3년간 백련을 재배해 온 후옌 씨는 추세, 닥도아, 크롱파 등 인근 지역의 꽃집, 웨딩 및 장례식 업체, 심지어 개인 고객에게까지 연꽃을 공급하는 믿을 만한 업체로 자리매김했습니다. 유명해지기 전에는 주로 소셜 미디어를 통해 연꽃을 판매했지만, 점차 품질 좋은 꽃과 뛰어난 평판 덕분에 많은 꽃집들이 그의 가족 농장에서 직접 연꽃을 구매하기 위해 찾아오게 되었습니다.
푸티엔시 응우옌 탓 탄 거리에 있는 나두아 꽃집의 주인인 도안 티 투이 씨는 “예전에는 플라이쿠시 시장에서 꽃을 수입했는데, 후옌 씨가 백련을 재배한다는 것을 알고 나서는 더 이상 멀리 갈 필요가 없어 운송비를 크게 절약할 수 있게 됐어요. 이곳 꽃은 신선하고 아름답고 둥글며 색깔도 아주 선명해요. 필요할 때 전화만 하면 후옌 씨가 바로 꽃을 배달해 줘요.”라고 말했습니다.
후옌 씨는 백련 재배 분야에서 선구적이고 성공적인 노력을 기울였을 뿐만 아니라, 마을과 면의 청년 연맹 활동에 항상 적극적으로 참여하는 뛰어난 청년 연맹 회원으로도 잘 알려져 있습니다. 2023년에는 이아 아케 면 팀과 함께 푸티엔 현에서 열린 적십자 선전 경연 대회에서 1등을 차지했으며, 2024년에는 탄 디엡 1 마을 청년 연맹 회원들과 함께 성(省) 민족사무위원회가 관련 부서 및 기관과 협력하여 주최한 민족 관련 법률 이해 경연 대회에서 3등을 수상했습니다.
또한, 후옌 씨는 백련화 판매 수익의 일부를 마을의 자선 활동에 정기적으로 기부하고 있습니다. 그는 또한 자선가들과 적극적으로 협력하여 학업 성취도가 우수한 학생들에게 선물을 주고 지역의 어려운 가정들을 지원하고 있습니다.
후옌은 “청년단에서 5년 가까이 활동하면서 의미 있는 활동에 참여하고 젊음의 에너지를 사회에 기여할 수 있는 많은 기회를 얻었습니다. 동시에 청년단 환경은 제가 성숙해지고, 더 많은 삶의 경험을 쌓고, 경제적으로 발전하는 데 도움이 되었습니다.”라고 말했습니다.
이아아케 면 청년연맹 서기인 수 르콤 씨는 “응우옌 쑤언 후옌 씨는 운동 활동에 적극적으로 참여하는 뛰어난 청년연맹 회원입니다. 연못과 호수를 활용한 백련 재배는 새롭고 효과적인 경제 모델입니다. 면적은 크지 않지만, 초기부터 안정적인 수입을 가져다주었으며, 앞으로 배우고 시도해 볼 만한 가치가 있습니다.”라고 말했습니다.
후옌 씨는 향후 계획을 밝히면서 연꽃 재배 면적을 계속 확대하여 생산량을 늘리고 증가하는 시장 수요를 충족시킬 것이라고 말했습니다. 또한 이러한 새로운 경제 모델이 지역 청년들에게 일자리를 제공하고 지역 사회 활동에 더 많은 기여를 할 수 있는 추가 소득을 창출하기를 희망한다고 덧붙였습니다.
출처: https://baogialai.com.vn/tang-thu-nhap-nho-trong-sen-trang-post315350.html
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