독소를 '정화'하고 간에 영양을 공급하는 최고의 2가지 녹색 1 검은색 음식

간을 보호하기 위해 가장 중요한 것은 간을 해치는 요소를 제한하는 것입니다. 건강 전문가들은 건강한 생활방식 과 식단이 핵심이라고 생각합니다. 예를 들어, 일찍 잠자리에 들어 충분한 수면을 취하고, 화를 내지 말고, 술을 멀리하거나 제한하고, 물을 충분히 마시고, 규칙적으로 운동하고... 또한 간에 영양을 공급하고 해독하는 데 좋은 음식을 섭취하세요.

그 중에는 자연에서 얻을 수 있는 "2가지 녹색 식품, 1가지 검은색 식품"이 있는데, 가격이 비싼 편은 아니지만 이를 이용해 간을 해독하고 영양을 공급하는 방법을 아는 사람이 많지 않습니다.

간 해독의 왕으로 불리는 녹색 야채 2종

대부분의 녹색 야채는 간 건강에 좋습니다. 특히 시금치와 브로콜리는 간을 "청소"할 뿐만 아니라 많은 질병을 예방하고 영양을 공급합니다.

브로콜리:

브로콜리에는 설포라판이라는 항균 성분이 들어있습니다. 또한 항산화제가 들어 있어 염증과 암을 예방하는 데 도움이 되므로 신체 전반에 좋으며 특히 간에 좋습니다.

브로콜리는 해독작용과 지방간 감소에 매우 좋습니다.(일러스트 사진)

미국 존스홉킨스 병원의 연구에 따르면 브로콜리는 디인돌릴메탄과 글루코라파닌과 같은 천연 화합물을 함유하고 있어 간 건강에 도움이 될 수 있습니다. 이러한 화합물은 항암 특성과 관련이 있으며 간의 자연적인 해독 과정을 돕고, 간 기능을 개선하며, 간 지방을 감소시킵니다. 브로콜리뿐만 아니라 다른 많은 십자화과 야채에도 들어 있지만 양은 브로콜리만큼 많지는 않습니다. 또한 해독 작용을 강화하고 간에 영양을 공급하는 데 중요한 영양소인 비타민 C와 비타민 A가 풍부합니다.

시금치:

이 야채는 시금치, 스위스 차드 등 다른 이름으로도 불립니다. 이것은 영양분이 매우 높고 건강에 좋은 녹색 잎채소입니다. 간의 경우, 시금치에 풍부한 글루타치온은 간 해독 효소의 촉진을 매우 잘 도울 수 있는 것으로 여겨진다.

동시에 이 야채에 함유된 엽록소는 중금속을 중화하고 간을 정화하는 데 도움이 됩니다. 비타민 A, C, K 및 기타 항산화제는 유해한 자유 라디칼과 싸우고 간경변 환자의 손상 치유를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 시금치에 함유된 섬유질과 항산화제는 항염, 해독 작용을 촉진하고 열을 내리며 간의 자가 재생 효율을 높여줍니다.

건강한 간을 위해서는 검은 씨앗을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.

검은쌀에 대해 언급할 때 많은 사람들은 종종 체중 감량과 신체 정화 효과만 기억합니다. 하지만 이 음식은 간에도 매우 좋은 음식이므로 적당히 규칙적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 현미를 밥 짓는 데 사용하거나, 일상 요리에 사용하거나, 현미차나 볶은 현미물을 마시는 등 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다.

과학적 연구에 따르면 현미의 겨층에는 혈압을 조절하고, 나쁜 콜레스테롤의 활동을 억제하고, 간을 해독하고, 심혈관 질환을 제한하는 특수 오일이 들어 있습니다.

현미차는 색깔에 상관없이 간에 좋지만, 그중에서도 검은 현미가 항산화 성분이 가장 풍부하다고 합니다.(일러스트 사진)

현미, 특히 검은 현미에는 섬유질이 풍부하고 체중 감량에 도움이 되며 지방 대사를 촉진하는 물질이 들어 있습니다. 이것은 간을 가볍게 만들어 지방간을 개선하거나 예방하는 데 도움이 됩니다. 말할 것도 없이 현미는 혈관을 '정화'하고 영양을 공급하는 데 매우 좋은 음식입니다. 이렇게 하면 간으로 흐르는 혈류도 좋아지고 간 기능에 대한 부담도 줄어들게 됩니다.

특히 검은쌀에는 강력한 항염 및 항산화 효과가 있는 안토시아닌이 풍부하여 간을 보호하는 데 도움이 됩니다. 이 검은 씨앗은 미네랄과 미량 원소가 풍부하여 간에도 영양을 공급합니다.

출처 및 사진: 넷이즈 헬스, 소후

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-2-xanh-1-den-tot-nhat-de-don-dep-doc-to-boi-bo-cho-gan-172240511061226114.htm