금지 물질로 가격을 조작한 스캔들 이후, 기업과 슈퍼마켓은 더 큰 책임을 져야 합니다.

닥 락성에서 콩나물을 담그는 데 사용되는 금지 물질은 허용 물질 목록에 없지만, 생산자들은 이윤을 위해 이를 무시하고 있습니다.

Từ vụ giá đỗ ngâm chất cấm, chúng ta phải tăng trách nhiệm cho doanh nghiệp, siêu thị - Ảnh 1. — 소비자 위험을 줄이기 위해서는 농산물 및 식품 원료에 대한 품질 관리 점검을 강화해야 합니다 - 사진: N.TRÍ

이 발언은 쩐 탄 남 농업농촌개발부 차관이 1월 20일 설 연휴 기간 동안 호치민시 식품안전관리 및 산업무역 부문 관계자들과 식품안전 문제에 대해 논의하는 자리에서 한 것이다.

기업의 책임성을 높이기 위해 규정을 개정하십시오.

남 씨에 따르면, 현재 호치민시처럼 시장 규모가 크고 상품 공급이 급증하는 상황에서는 국가 관리 기관만으로는 모든 것을 통제할 수 없기 때문에 제조업체와 유통업체의 책임과 역할을 강화해야 한다고 합니다.

대신 유통업체들은 규제 기관과 협력하여 강력한 공급망 기반 모니터링 메커니즘을 구축해야 합니다. 여기에는 기업의 책임성을 강화하고, 자발적인 준수를 강제하며, 투명한 통제를 보장하는 방향으로 규정을 개정하는 것이 포함될 수 있습니다.

"슈퍼마켓은 공급업체 및 검사 결과에 대한 명확한 정보를 규제 기관에 제공해야 합니다. 상품 샘플링을 할 때에도 규제 기관은 슈퍼마켓 자체를 감독하기 위해 참여해야 합니다."

남 씨는 "생산 시설, 유통업체, 검사 기관 간의 협력 방안을 포함한 삼자 협력 체계를 고려해야 한다"며 "앞으로 이 부분을 연구하고 보건 부문과 협력하여 검사 빈도를 재검토할 것"이라고 강조했습니다.

호치민시 축산국 부국장인 통쑤안찐 씨에 따르면, 호치민시는 규모가 크고 생산물도 많지만, 검사를 위해 채취하는 샘플의 양은 현재 너무 적습니다. 따라서 샘플 채취는 선별 및 검사 방향 설정에 매우 중요한 역할을 하므로, 향후 이 과정을 개선해야 합니다.

농림축산식품부 산하 여러 기관 관계자들은 화학물질 처리 작물 문제가 중대한 교훈을 준다고 보고 있습니다. 이들은 발생원에서의 관리 강화와 표본 추출 확대의 필요성을 강조합니다. 따라서 정부가 재정 부족으로 어려움을 겪는다면, 사회적 자원을 동원하여 이 과정을 추진해야 합니다.

어려움이 많지만 최선을 다하겠습니다.

규제 기관의 관점에서 호치민시 식품안전국장인 팜 칸 퐁 란(Pham Khanh Phong Lan) 씨는 시가 안전한 식품 개발 프로젝트를 위해 15개 성 및 시와 협약을 체결했다고 밝혔습니다. 그러나 호치민시는 다른 성에서 식품을 대량으로 수입하기 때문에 해당 성의 농업 부문이 품질 관리에 매우 중요한 역할을 한다고 강조했습니다.

란 씨에 따르면, 해당 부서는 현재 금지 약물 관련 위반 행위를 조사하고 현장에서 적발할 권한이 제한적이고, 검사를 위한 예산이 부족하며, 압수품 처리에 어려움을 겪는 등 여러 가지 문제에 직면해 있습니다.

란 여사는 앞으로 원천 검사를 강화하고, 검사 과정에 대한 사회적 참여를 증진하며, 기업 및 슈퍼마켓과의 협력을 강화하여 식품 공급을 더욱 효과적으로 관리할 수 있는 추가적인 해결책을 모색할 것이라고 밝혔습니다.