말차를 마시면 보호 효과가 있고 암을 예방할 수 있습니다. (출처: Pixabay) |
미국 하버드대에서 의학을 전공한 인도 의사 사우라브 세티는 암 위험을 줄이는 데 있어 영양의 역할을 강조합니다.
그는 과학적 연구에 근거한 조언을 제공하며, 항산화제와 항염제가 풍부한 세 가지 유형의 음료를 지적하며, 이러한 음료는 암 위험을 예방하는 데 효과적이라고 입증되었습니다.
녹차
녹차에는 세포 손상을 방지하는 항산화제인 EGCG가 풍부합니다. 많은 연구에 따르면 녹차를 규칙적으로 마시면 유방암, 전립선암, 대장암 위험을 줄일 수 있습니다. 전문가들은 하루 2~3잔의 녹차 섭취를 권장합니다.
홍차와 달리 녹차는 발효 과정을 거치지 않아 강력한 폴리페놀 함량이 그대로 유지됩니다.
이러한 화합물은 세포 성장을 조절하고, 염증을 줄이며, 종양 형성을 예방하는 데 도움이 되므로 녹차는 암 예방 요법에서 중요한 음료입니다.
푸른잎채소를 곁들인 말차
녹차잎을 가루 형태로 만든 말차는 고농축 항산화 성분을 제공합니다. 케일, 셀러리, 시금치와 함께 마시면 면역 체계를 강화하고 활성산소 손상을 막아주는 영양이 풍부한 음료가 됩니다.
말차에는 신체 정화에 도움이 되는 엽록소와 카테킨이 풍부합니다. 찻잎 전체를 사용하기 때문에 말차의 항산화 성분 함량이 일반 차보다 훨씬 높아 산화 스트레스와 암 위험으로부터 더 강력한 보호 효과를 제공합니다.
강황 우유
강황 우유에는 강력한 항염증 효과를 지닌 화합물인 커큐민이 풍부합니다. 꾸준히 섭취하면 위장암과 폐암 위험을 줄이는 동시에 세포 건강을 보호하고 산화 손상을 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다.
커큐민은 암세포 성장을 억제하고 항산화 방어 체계를 강화합니다. 후추와 함께 섭취하면 커큐민 흡수율이 크게 증가하여, 강황 우유는 암 예방에 간단하면서도 효과적인 음료가 됩니다.
출처: https://baoquocte.vn/vai-tro-dinh-duong-giam-nguy-co-ung-thu-trong-3-loai-do-uong-thien-nhien-325875.html
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