
호아안 지역의 약 20헥타르 면적의 채소가 다시 자랐습니다.
손으로부터의 부흥
초겨울 어느 날, 매서운 추위가 산길마다 스며들기 시작하던 호아안 마을로 돌아왔습니다. 이곳은 최대 65헥타르에 달하는 집중 재배 면적을 자랑하는 이 지역의 채소 재배 중심지로 알려져 있습니다. 나텡(Na Teng), 타이꾸엉(Thai Cuong), 마꽌(Ma Quan) 등 여러 브랜드가 오랫동안 도심 지역과 인근 지역에 채소를 공급해 왔지만, 최근 발생한 기록적인 홍수로 37헥타르에 달하는 채소가 물에 잠기고 유실되었습니다.
나텡 마을의 들판으로 우리를 인도하며 로 더 장 씨는 멍하니 회상했습니다. "우리 가족은 5,000m²의 땅을 가지고 있는데, 모든 자본과 노력을 쏟아부었습니다. 녹두, 토마토, 완두콩, 양배추... 모두 상태가 좋아서 풍년이 들 거라고 기대했는데, 하룻밤 만에 모든 것이 사라졌습니다. 피해액은 대략 3억 동(VND)에 달했습니다." 호아안(Hoa An) 사 인민위원회 부위원장인 추 프엉 탄(Chu Phuong Thanh) 씨에 따르면, 최대 10헥타르의 경작지가 유실되어 맨 바위, 모래, 자갈만 남았습니다.
"사람이 있으면 재산도 있다." 이 오래된 속담은 농부들이 밭을 "개간"하기 시작하는 유일한 동기인 듯합니다. 로 더 장 씨와 그의 아내가 엉망진창인 들판 한가운데 나뭇가지 뭉치를 들고 허리를 굽혀 서 있는 모습이 우리를 감동시켰습니다. 머리는 이미 희끗희끗했지만, 손은 여전히 민첩하고 강인했습니다. 완두콩과 동부콩이 올라갈 수 있도록 격자를 다시 쌓고 있었습니다. 이마의 땀을 닦으며 장 씨는 이렇게 말했습니다. "한 달 넘게 아내와 저는 쉬는 날 없이 열심히 일했습니다. 홍수 이후 모두가 그 여파를 수습하느라 바빠서 일꾼을 고용할 수 없었습니다. 쓰레기와 썩은 나무줄기를 치우는 것부터 돌멩이를 하나하나 주워 모으고, 땅을 갈고, 씨앗을 뿌리는 것까지… 이 모든 일을 두 노인이 해냈습니다."
손실을 메우려는 노력 덕분에 한때 황폐했던 5,000m2 규모의 정원은 지금까지 다시 푸르게 자라기 시작했고, 홍수로 파괴된 곳 옆에서는 고수, 양배추, 토마토, 콩 등이 듬성듬성 자라고 있습니다.
나텡 마을에서도 마티마이 씨는 부지런히 "색깔을 내기 위해 흙을 분리"하고 있습니다. 마이 씨는 이렇게 말했습니다. "오늘처럼 부드러운 흙을 만들기 위해 수백 일 동안 돌을 주워 강둑까지 운반해야 했습니다. 이러한 끈기와 정부의 종자 지원 덕분에 이제 거의 1,000m²에 달하는 채소를 수확하여 곧 판매할 수 있게 되었습니다."
"단기적으로 장기적으로 지원하는" 전략은 사람들에게 철저히 적용됩니다. 롱 티 센 여사는 이렇게 말했습니다. "저는 장기적으로 지속되는 작물을 재배하는 대신 허브와 단양배추 같은 단기적으로 지속되는 잎채소를 재배하는 데 우선순위를 둡니다." 센 여사는 양파와 고수를 심어 한 달 남짓 만에 수확하면 돈이 생길 것이라고 계산했습니다. 연말에 팔아서 생활비를 충당하고 다음 작물에 재투자할 자본을 마련할 수 있을 것입니다.
오늘 타이꾸엉의 나텡 밭을 걷다 보면, 새 흙의 갈색빛과 어우러진 어린 새싹의 초록빛이 눈에 띕니다. 양배추, 콜라비, 그리고 쭉쭉 뻗은 콩나물의 초록빛입니다. 고난 속에서도 꿋꿋이 솟아오르는 희망입니다.
정책과 과학 기술의 '레버리지'
국민의 노력이 결정적 요인이지만, 생산 회복이 신속하고 효과적으로 이루어지려면 정부와 전문 분야의 '조산사' 역할이 필수적입니다.
호아안 사(社) 인민위원회 부위원장인 추 푸옹 탄(Chu Phuong Thanh) 여사는 다음과 같이 단언했습니다. "폭풍 직후, 성(省) 인민위원회와 농업환경부의 지시에 따라, 사(社)는 겨울 채소 재배 지역을 즉시 복구하는 시급한 과제를 파악했습니다. 우리는 모든 자원을 타이 꾸엉(Thai Cuong)과 나 텡(Na Teng)이라는 두 개의 주요 마을에 집중했습니다. 한편으로는 사(社) 정부가 사람들에게 밭으로 가서 토양을 개량하도록 장려했습니다. 다른 한편으로는 사(社)가 전문 인력을 밭에 파견하여 사람들에게 "손을 잡고 새로운 기술 공정을 안내"했습니다. 탄 여사의 분석에 따르면, 홍수 이후 토양은 영양분으로 유실되었고 병원균이 많아 재배 기술도 평소와 달라야 했습니다. 우리는 사람들에게 양배추, 콜라비, 허브와 같이 겨울철 작물의 추운 기후에 적합하고 경제적 가치가 높은 작물을 재배하도록 교육했습니다." 특히, 공동체는 식물 씨앗 센터(베트남 농업 아카데미)와 협력하여 사람들이 적절한 시기에 심을 수 있도록 무료로 겨자잎 씨앗을 배포하는 지원을 받았습니다.
호아안 읍은 기술 및 종자 지원뿐만 아니라 사회화에도 적극적으로 나서고 있습니다. 탄 씨에 따르면, 호아안 읍은 최대 20억 동(VND)의 예산으로 농민들을 지원하기 위해 단체와 개인을 동원했습니다. 이 금액은 마치 "구명부표"와도 같아, 거의 빈손으로 돌아가는 농민들이 비료와 자재를 구매할 자금을 마련하여 생산을 재개할 수 있도록 돕습니다. 이러한 동시적인 해결책 덕분에 지금까지 호아안 읍 전체가 20헥타르가 넘는 채소밭을 복원했습니다.
성 전체를 살펴보면, 생산량 회복 또한 시급합니다. 통계에 따르면 성 전체에서 홍수로 피해를 입은 농작물은 최대 7,356헥타르에 달하며, 그중 채소류가 큰 비중을 차지합니다. 2025년 겨울-봄 작황 계획은 3,180헥타르에 다양한 채소와 콩류를 심어 부족분을 보충하는 것을 목표로 합니다.
이러한 목표를 달성하기 위해 농작물 생산국장 대행인 도안 티 투안 씨는 겨울 작물 생산에 대한 권고안을 제시했습니다. 투안 씨는 다음과 같이 말했습니다. "겨울 작물은 춥고 습한 날씨와 짧은 일조량으로 인해 해충과 질병 발생에 이상적인 환경이지만, 식물 생장에도 어려움을 초래합니다. 따라서 농부들에게 다음 절차를 엄격히 준수하도록 지시합니다. 토양을 철저히 준비하고, 미생물이 함유된 퇴비를 시비하여 홍수 후 척박한 토양을 개선해야 합니다. 기온이 너무 낮을 때는 절대 파종하지 마십시오."
채소의 "보온"을 위한 해법을 계산하면서 투안 씨는 다음과 같이 강조했습니다. 농부들은 뿌리와 밭 표면을 덮기 위해 짚을 활용해야 합니다. 야외 공간에서는 차가운 비와 서리를 피하기 위해 흰색 플라스틱 캐노피를 사용해야 합니다. 식품 안전을 보장하기 위해 "4가지 권리" 원칙에 따라 생물학적 살충제 사용을 우선시해야 합니다.
그러한 조언과 지원은 각 채소밭에서 구체적인 조치로 전환되어 농부들이 땅과 직업에 충실할 수 있다는 확신을 갖도록 돕고 있습니다.

작물 생산부와 호아안 공동체의 직원들이 호아안 공동체의 나텡 마을 주민들에게 채소 재배 기술을 지도하고 있습니다.
모든 불행에는 축복이 있습니다. 역사적인 홍수는 많은 것을 휩쓸어 갔습니다. 하지만 이는 특히 호아안과 까오방 지역 전체에 채소 산업을 더욱 지속 가능하고 현대적인 방향으로 재검토하고 구조 조정할 수 있는 기회이기도 합니다. 우리는 자연에만 의존하며 옛날 방식으로 농사를 지을 수는 없습니다.
호아안사 인민위원회 부위원장인 추 푸옹 탄에 따르면, 호아안사는 2025~2030년 기간의 첨단기술 응용 프로그램을 시행하여 가까운 미래에 그물집과 멤브레인집 모델을 구축하여 안전한 채소와 유기농 채소를 생산하고 자연재해로 인한 위험을 최소화할 예정입니다.
최근 DACE 회사와 유기 고추 생산 연계 모델은 중요한 전제입니다. 이러한 성공을 바탕으로 호아안 읍은 증가하는 소비자 수요에 부응하기 위해 브랜드와 이력 추적이 가능한 유기농 채소 전문 지역을 구축하는 것을 목표로 하고 있습니다. 탄 씨는 다음과 같이 덧붙였습니다. "우리는 계획을 재검토하고 있으며, '풍작, 저가격'이라는 상황을 피하기 위해 한 종류의 채소만 너무 많이 재배하지 않도록 권고하고 있습니다. 동시에 농부들이 유기 비료 사용을 늘려 토양을 지속 가능하게 개량하고 화학 비료 의존도를 낮추도록 장려하고 있습니다."
정부의 지원으로 호아안과 같은 "채소 창고"는 다시 푸르게 변할 뿐만 아니라, 똑똑하고 번영하는 농업 지역이 되었습니다.
출처: https://baocaobang.vn/vua-rau-hoa-an-hoi-sinh-sau-lu-du-3182921.html










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