VietGAP 기준을 충족하는 채소 가치 사슬 모델 구축

4월 24일, 과학기술부는 성급 과학기술 프로젝트인 "바리어붕따우성 VietGAP 표준 채소 가치 사슬 모델 구축" 시범 생산 프로젝트를 평가하고 수용하기 위한 위원회를 조직했습니다. 이 프로젝트의 의장은 임업대학 마이하이차우 박사가 맡았습니다.

4월 24일 , 바리어붕따우 성에서 VietGAP 기준에 따른 채소 가치 사슬 모델 구축 프로젝트인 성급 과학기술 프로젝트 평가 및 승인 위원회가 개최되었습니다.

프로젝트 실행팀은 차우파(푸미시)와 응이아탄(차우득구)의 농가와 협동조합을 대상으로 VietGAP 표준을 충족하는 잎채소와 과일을 생산하기 위한 가치 사슬 모델을 구축했습니다.

이 프로젝트에 참여한 농부들은 우수 농업 관행의 이점을 이해하고, 정원 관리 기술을 향상시켰으며, 식품 안전 및 위생, 환경 보호, 그리고 공중 보건에 대한 명확한 인식을 갖게 되었습니다. 생산 과정에서 작물이 잘 자라고 발달했으며, 생산 효율은 기존 전통 농법 대비 15~20% 향상되었습니다.

프로젝트 실행팀은 제품 소비 단위와 연계된 가치 사슬 모델을 구축하고, 2개의 농업 서비스 협동조합인 Chau Pha와 Nghia Thanh의 설립을 지원했으며, 10헥타르 규모의 프로젝트에 참여하는 19개 생산 가구에 대해 VietGAP 인증을 취득하고 준수를 발표했습니다. 또한, 야채 제품의 원산지를 추적하는 정보 기술 애플리케이션 서비스를 구축하고, 2개 협동조합을 위한 전자 상거래 웹사이트, 로고 브랜드 아이덴티티, 집합 상표를 구축했습니다.

응옥 민

출처: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202504/xay-dung-mo-hinh-chuoi-gia-tri-rau-dat-chuan-vietgap-1040778/