8월 6일부터 9월 30일까지 추석 연휴 전, 연휴 기간, 그리고 추석 연휴 후를 포함한 시장 점검 및 관리의 최고조 기간 동안, 지방 시장 관리팀은 관련 기관과 협력하여 총 81건의 사례를 점검했으며, 그중 32건의 위반 사항에 대해 조치를 취했습니다. 총 행정 과태료는 1억 VND에 달했으며, 압수된 물품의 가치는 1천만 VND를 초과했습니다.

시장 관리팀 3은 여러 사업장에서 월병의 원산지와 제조 과정을 점검했습니다.
중추절 전, 중추절 기간, 그리고 중추절 후 기간 동안 시장 관리 담당자들은 월병과 월병 재료(속재료, 설탕에 절인 동과, 멜론씨, 소시지, 설탕 시럽, 돼지기름, 소금에 절인 계란 등), 각종 첨가물, 색소, 향료, 식품 가공 보조제 등을 생산 및 거래하는 기관과 개인에 대한 검사 및 통제에 집중합니다.
대규모 월병 생산 시설, 공급업체 및 유통 센터를 점검하고, 관련 기관 및 지방 당국과 협력하여 생산 시설 및 공장의 위생 상태, 장비 및 도구 등 전반적인 식품 안전 상태를 점검하며, 중추절 이후 유통기한이 지났거나 기준 미달인 제품의 회수 및 폐기를 점검한다.
점검 과정에서 시장관리팀은 주로 다음과 같은 위반 사항을 적발했습니다. 출처가 불분명한 상품 거래, 수의 위생 및 식품 안전 요건을 충족하지 못하는 폐사 동물 및 축산물의 운송, 식품을 직접 취급하는 직원에게 필요한 보호 장비를 제공하지 않은 행위, 식품 보관 관련 법규 위반 등이었습니다. 적발된 모든 위반 물품은 법에 따라 압수 및 폐기되었습니다.
시장 관리 담당자들은 검사 활동과 공공 인식 캠페인을 결합하여 해당 지역의 생산 및 사업 활동에 관련된 조직과 개인이 상품 거래 및 식품 안전에 관한 법규를 준수하도록 장려합니다. 또한 규정에 따라 대중 매체를 통해 법규를 위반한 업체, 주소 및 제품 종류를 공개적으로 발표하여 소비자들에게 경고하고 법적 인식을 제고합니다.
하 눙
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출처: https://baophutho.vn/xu-phat-32-vu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-trong-dip-tet-trung-thu-220127.htm










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