11 ຖ້ວຍທີ່ດີ ແລະເຮັດງ່າຍສຳລັບຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ

ໝາກເຜັດຕົ້ມກັບຖົ່ວ, ສະຫຼັດທູນາ, ແລະແກງຫມາກໂມທີ່ມີລົດຊາດຂົມແມ່ນ 3 ໃນ 11 ອາຫານງ່າຍໆ, ປຸງແຕ່ງງ່າຍທີ່ຍັງຮັບປະກັນໂພຊະນາການພຽງພໍສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ.

ຄວາມດັນເລືອດສູງເປັນບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນອັນຕະລາຍຫຼາຍ.

ຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການກວດສອບເປັນປົກກະຕິແລະປຶກສາກັບທ່ານຫມໍກ່ຽວກັບວິທີການສ້າງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ.

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ເມນູສໍາລັບຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງຕ້ອງການເປົ້າຫມາຍສອງຢ່າງ:

– ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່ : ອາຫານສຳລັບຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງຕ້ອງຈຳກັດນ້ຳຕານ, ເກືອ, ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຫລອມໂລຫະ, ເຫຼົ້າ, ໄຂມັນອີ່ມຕົວ ແລະ ໄຂມັນ trans. ນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນໃນລະບົບການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ສະຫນັບສະຫນູນການຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດທີ່ມີປະສິດທິພາບ.

– ປ້ອງກັນອາການແຊກຊ້ອນ: ເພີ່ມການກິນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ວິຕາມິນ (A, B, C, D, E, ແລະອື່ນໆ), ແຮ່ທາດ (ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊຽມ, ແລະອື່ນໆ) ແລະຄວບຄຸມປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ຮ່າງກາຍບໍລິໂພກຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄວາມສ່ຽງຂອງ overweight-obesity ແລະຄວາມສ່ຽງຂອງການພັດທະນາອາການແຊກຊ້ອນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຕັບ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະພະຍາດ cardiovascular ໃນຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍ, ງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງທີ່ຍັງຮັບປະກັນໂພຊະນາການພຽງພໍສໍາລັບການອ້າງອີງຂອງທ່ານ:

1. ຜັກກາດຊອຍຂົ້ວ

Celery ຖືວ່າເປັນຜັກຍອດນິຍົມທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງໃນການຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ. Celery ມີລະດັບ phthalides ສູງທີ່ສາມາດຊ່ວຍຂະຫຍາຍເສັ້ນເລືອດແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ. ອາຫານບາງຊະນິດທີ່ມີຜັກກາດຊຽວດີສໍາລັບຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງປະກອບມີຜັກກາດຈືດຂົ້ວກັບຜັກທຽມ, ຜັກກາດຊຽມຂົ້ວກັບຊີ້ນງົວ / ໄກ່, ແລະອື່ນໆ.

2. ໝາກເຂືອ ແລະ ໝາກຖົ່ວ

ໝາກເຜັດເປັນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ ແລະໂພແທດຊຽມ ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ ແລະຊ່ວຍຮັກສາຄວາມດັນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່. ສະນັ້ນ, ໝາກເຜັດຕົ້ມກັບຖົ່ວຈຶ່ງເປັນໜຶ່ງໃນອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນເມນູຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ.

3. ສະຫຼັດທູນາ

ສະຫຼັດ Tuna. (ທີ່ມາ: ລົດຊາດ)

ປາທູນາເປັນໜຶ່ງໃນແຫຼ່ງອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ ແລະ ນຳມາໃຫ້ປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ຫຼຸດການອັກເສບ ແລະ ປ້ອງກັນຫົວໃຈ. ເມື່ອກິນກັບອາຫານສົດ, ມັນຈະຊ່ວຍເສີມເສັ້ນໄຍແລະວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງຄົນເຈັບ.

ການກະກຽມສະຫຼັດໂດຍການປະສົມກັບນ້ໍາເວີຈິນໄອແລນພິເສດແລະເຄື່ອງເທດທໍາມະຊາດເຊັ່ນ: ນາວແລະ pepper ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານງ່າຍຂຶ້ນໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມປະລິມານເກືອ, ຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ.

4. ປາແຊນມອນຂົ້ວ

ນອກ ເໜືອ ຈາກປາທູນາ, ປາແຊນມອນຍັງມີໂອເມກ້າ 3 ທີ່ອຸດົມສົມບູນເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງ cardiovascular. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງເປັນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ D ທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເພີ່ມການດູດຊຶມທາດການຊຽມ, ຕ້ານການຊຶມເສົ້າ ແລະ ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

ປາແຊນມອນຂົ້ວກັບນ້ຳມັນໝາກກອກເລັກນ້ອຍ ຈະຊ່ວຍຮັກສາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ ໂດຍບໍ່ເພີ່ມຄໍເລດເຕີລອນທີ່ບໍ່ດີ ຫຼືໂຊດຽມໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງດີຫຼາຍສຳລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດຄວາມດັນເລືອດສູງ.

5. ຊີ້ນຂາວຂົ້ວກັບໝາກພິກໄທ

ຊີ້ນຂາວເຊັ່ນ: ໄກ່ຂົ້ວກັບຫມາກພິກແມ່ນດີສໍາລັບຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ, ເພາະວ່າພວກມັນໃຫ້ທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ, ບໍ່ເພີ່ມຄໍເລດເຕີລອນໃນເລືອດ, ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມດັນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກເຜັດຍັງເປັນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ cardiovascular ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ.

6. ນົມສົ້ມ

ນົມສົ້ມ. (ທີ່ມາ: Vietnam+)

ສະມາຄົມຫົວໃຈຂອງອາເມລິກາພົບວ່ານົມສົ້ມສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງ, ໂດຍສະເພາະໃນແມ່ຍິງ. ນັກຄົ້ນຄວ້າພົບວ່າແມ່ຍິງໄວກາງຄົນທີ່ບໍລິໂພກນົມສົ້ມຫ້າຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນຕໍ່ອາທິດມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນຄວາມດັນເລືອດສູງ 20% ຕ່ໍາກວ່າແມ່ຍິງອາຍຸດຽວກັນທີ່ບໍ່ຄ່ອຍກິນນົມສົ້ມ.

ໝາຍເຫດ ເມື່ອເລືອກນົມສົ້ມສຳລັບຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ, ທ່ານຄວນເລືອກປະເພດທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ ແລະ ນໍ້າຕານ, ເຊິ່ງສາມາດກິນກັບໝາກໄມ້ ຫຼື ໝາກໄມ້ເປັນອາຫານວ່າງລະຫວ່າງມື້.

ນົມສົ້ມສາມາດກິນກັບຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກຖົ່ວເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ.

7. ແກງຫມາກໂມລະດູຫນາວ

ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຄວາມສາມາດໃນການຊໍາລະລ້າງຮ່າງກາຍແລະ ກຳ ຈັດສານພິດ, ໝາກ ເຜັດຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດຍ້ອນມີນ້ ຳ ອຸດົມສົມບູນແລະເສັ້ນໃຍອາຫານ. ແກງກະປ໋ອງເປັນອາຫານໜຶ່ງທີ່ເໝາະສຳລັບຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ ໂດຍສະເພາະເມື່ອກະກຽມເບົາໆ ໂດຍມີເຄື່ອງເທດໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລະ ເກືອພຽງໜ້ອຍດຽວ.

8. ແກງປາງາ, ຖົ່ວງອກ ແລະ ຜັກກາດຂຽວ

ແກງປາແດກ ຕົ້ມກັບຖົ່ວງອກ ແລະ ຜັກກາດຂຽວ ໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງເທດທຳມະຊາດ ແລະ ຫຼຸດເກືອ ຈະເປັນອາຫານທີ່ດີຫຼາຍສຳລັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດຄວາມດັນເລືອດສູງ ເພາະສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ ແລະ ປ້ອງກັນຫົວໃຈໄດ້.

9. ສະຫຼັດທະເລ, ຖົ່ວດຳ ແລະ ແກງແຕງທະເລ

ສາຫຼ່າຍທະເລ ແລະ ຖົ່ວດຳເປັນອາຫານຍອດນິຍົມທີ່ໃຫ້ເສັ້ນໃຍຫຼາຍ ແລະ ເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີເລີດ. ແກງສາຫຼ່າຍທະເລປຸງແຕ່ງດ້ວຍຖົ່ວດໍາແລະແຕງທະເລແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງທີ່ທ່ານສາມາດອ້າງເຖິງ.

10. ແກງຂຽວ Chrysanthemum ກັບຫມູບໍ່ຕິດ

ສີຂຽວ Chrysanthemum ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນໂພແທດຊຽມແລະວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດຕາມທໍາມະຊາດແລະປົກປ້ອງຫົວໃຈ. ຊີ້ນຫມູທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແມ່ນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ເພີ່ມ cholesterol.

ການເຮັດແກງນີ້ດ້ວຍຊີ້ນບໍ່ຕິດແລະເກືອຈໍາກັດຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານຂອງພວກເຂົາໄດ້ງ່າຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ.

11. ແກງຫມາກໂມຂົມ stuffed ກັບຊີ້ນ

ໝາກເຜັດຂົມເປັນອາຫານທີ່ມີຄຸນສົມບັດເຮັດຄວາມເຢັນ ແລະຂັບລົມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

ຖອກໃສ່ຊີ້ນບໍ່ຕິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງເປັນແກງດ້ວຍເຄື່ອງເທດໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມ, ໝາກໂມຂົມກາຍເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດຄວາມດັນເລືອດສູງ ແລະ ຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ./.

(ຫວຽດນາມ+)

ທີ່ມາ: https://www.vietnamplus.vn/11-mon-an-tot-va-de-che-bien-danh-cho-nguoi-mac-benh-cao-huet-ap-post1045866.vnp