ຮ້ານເຝີ 4 ຮ້ານແນະນຳໂດຍ Michelin, ລາຄາແພງທີ່ສຸດແມ່ນ 100,000 ດົ່ງ/ອັນ.

ໃນ​ຂະ​ນະ​ທີ່​ຢູ່ ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ ມີ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ buncha ຫຼາຍ​ແຫ່ງ​ໄດ້​ຮັບ​ລາງວັນ Bib Gourmand 2024 ໂດຍ Michelin, ຢູ່​ນະ​ຄອນ ໂຮ່​ຈີ​ມິນ ມີ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ບຸ​ນ​ຊາ​ພຽງ​ແຫ່ງ​ດຽວ​ເທົ່າ​ນັ້ນ.

Bun cha chan ທັນທີທີ່ມັນປາກົດຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງລາງວັນ Bib Gourmand ຂອງ Michelin Guide ໃນປີ 2024, ຮ້ານອາຫານ bun ນີ້ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຄົນສັບສົນເພາະວ່າມັນບໍ່ມີຊື່ສະເພາະແລະຍາກທີ່ຈະຊອກຫາທີ່ຢູ່ທີ່ແນ່ນອນ. ນີ້ແມ່ນຮ້ານອາຫານ bun cha ທີ່ມີຊື່ສຽງຕັ້ງຢູ່ຖະໜົນ Mai Hac De. ນີ້​ໄດ້​ຮັບ​ຖື​ວ່າ​ແມ່ນ​ຫນຶ່ງ​ໃນ​ບັນ​ດາ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ແຫ່ງ​ທຳ​ອິດ​ຢູ່​ຮ່າ​ໂນ້ຍ​ຂາຍ​ບັນ​ດາ​ຈານ. Michelin ໄດ້ໃຫ້ຄໍາຍ້ອງຍໍຫຼາຍວ່າ: "ຮ້ານອາຫານ bun cha ນີ້ໄດ້ໃຫ້ບໍລິການລູກຄ້າມາຫຼາຍກວ່າ 10 ປີ. ນອກຈາກອາຫານທົ່ວໄປທີ່ມີລູກຊີ້ນປີ້ງ, ທ່ານສາມາດສັ່ງຊີ້ນຫມູປີ້ງຫຼືຫມູປີ້ງກັບໃບ lolot ໄປກັບ bun ແລະນ້ໍາປາຫວານ. ມ້ວນປີ້ງແມ່ນ crispy ອຸດົມສົມບູນ." Buncha ຢູ່ທີ່ນີ້ ລາຄາ 45.000 – 60.000 ດົ່ງ/ອັນ. ຮ້ານອາຫານພຽງແຕ່ຂາຍຈົນກ່ວາປະມານ 13:00 ກ່ອນທີ່ຈະຂາຍຫມົດ. ອາຫານຄ່ຳຄວນມາແຕ່ເຊົ້າເພື່ອເພີດເພີນກັບ bun cha chan ຕົ້ນສະບັບ.

ນີ້​ແມ່ນ​ຫນຶ່ງ​ໃນ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ Bun Cha Chan ແຫ່ງ​ທໍາ​ອິດ​ຂອງ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ. ຮູບພາບ: Michelin Guide

ຮ້ານອາຫານ Bun Cha Ta Bun Cha Ta ຢູ່ຖະໜົນ Nguyen Huu Huan ກໍ່ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ເໝາະສົມສຳລັບຜູ້ມັກກິນ bun cha. Buncha ຢູ່​ທີ່​ນີ້​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຍ້ອນ​ຊີ້ນ​ປີ້ງ​ອ່ອນ, ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ແລະ​ເຄື່ອງ​ເທດ​ທີ່​ອຸດົມສົມບູນ. ຕຳໝາກຫຸ່ງທະເລ ແລະ ກຸ້ງກະປູ ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດ ເພາະມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຮ້ານອາຫານຍັງໃຫ້ບໍລິການວຸ້ນວາຍກັບເຕົ້າຫູ້ຂົ້ວໃນຊອດຫມາກເລັ່ນແລະຂົ້ວຂົ້ວສໍາລັບນັກຜັກ. ໜໍ່ໄມ້ຢູ່ນີ້ລາຄາ 60.000 – 95.000 ດົ່ງ, ແພງທີ່ສຸດແມ່ນ 110.000 ດົ່ງ, ລວມທັງເຂົ້າໜຽວ, ຕຳໝາກຫຸ່ງ ແລະ ໜໍ່ໄມ້ທະເລ 2 ຫົວ.

ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ບຸນ​ເຕັດ ຢູ່​ຖະ​ໜົນ ຫງວຽນ​ຮ່​ວາ​ຮວນ ແມ່ນ​ຈຸດ​ນັດ​ໝາຍ​ທີ່​ນັກ​ກິນ​ມັກ​ມັກ. ຮູບພາບ: Michelin Guide

Tuyet Bun Cha 34 Tuyet Bun Cha ຕັ້ງ​ຢູ່​ຖະ​ໜົນ Hang Than, ເມືອງ Ba Dinh. ສິ່ງທີ່ພິເສດຂອງຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້ ແມ່ນຊີ້ນໝູ ແລະ ຊີ້ນໝູຖືກປີ້ງເລື້ອຍໆຈົນແຄມຂອງເປື່ອຍ, ມີກິ່ນຫອມ. ຊີ້ນຫມູມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະຊີ້ນຫມູຍັງຖືກຊອຍໃຫ້ຫນາແຫນ້ນແລະໃຫ້ບໍລິການຫຼາຍ. ນ້ຳຈືດທີ່ຕຸ້ຍບຸນຈຶງເຮັດໃຫ້ຜູ້ກິນຕິດໃຈ ເພາະມັນອຸດົມສົມບູນ, ແຊບ, ພ້ອມດ້ວຍກະທຽມ ແລະ ກຸ້ງລາບີຫຼາຍອັນ. ເມນູອາຫານຂອງຮ້ານມີພຽງຈານດຽວເທົ່ານັ້ນ, ລາຄາ 50,000 ດົ່ງ/ໜ່ວຍ. ຖ້າຕ້ອງການ, ແຂກສາມາດສັ່ງເຂົ້າໜົມປົ່ງຈືນໄດ້ດ້ວຍລາຄາ 12.000 ດົ່ງ/ອັນ.

ຮ້ານອາຫານ bun cha ຢູ່ຖະໜົນ ຫາງແທ່ງ ຢູ່ໃນລາຍຊື່ຮ້ານອາຫານທີ່ລາຄາບໍ່ແພງ ແລະແຊບຂອງ Michelin ໃນປີ 2023 ແລະ 2024. ຮູບພາບ: Michelin Guide

Bun Bo Hue 14B ນີ້​ແມ່ນ​ຮ້ານ​ก๋วยเตี๋ยว​ແຫ່ງ​ດຽວ​ທີ່​ໄດ້​ຮັບ​ລາງວັນ Bib Gourmand ຢູ່​ນະຄອນ​ໂຮ່ຈິ​ມິນ, ຕາມ​ລາຍການ Michelin. ພາຍໃນຮ້ານມີພື້ນທີ່ນ້ອຍ, ບໍ່ມີບ່ອນໃຫ້ລູກຄ້ານັ່ງກິນເຂົ້າ, ສະນັ້ນ ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຂາຍພຽງແຕ່ເອົາອອກ. ອີງຕາມຄໍາອະທິບາຍຂອງນັກທົບທວນ Michelin: "ຮ້ານເອົາອອກນີ້ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການບໍລິການແກງ noodle ຊີ້ນງົວທີ່ມີຊີ້ນງົວແລະ tendon ຊີ້ນງົວ. broth ແມ່ນເຮັດຈາກຜັກບົ່ວ, ກະດູກຊີ້ນງົວແລະກະດູກຫມູແຊບ." ສິ່ງທີ່ພິເສດທີ່ເຮັດໃຫ້ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ຈັບຕາຂອງ Michelin ແມ່ນນ້ຳຊຸບທີ່ອຸດົມດ້ວຍລະດູການ ແລະ ສ່ວນປະກອບສົດ, ນຳເຂົ້າທຸກມື້. ແກງ​ໜໍ່​ຊີ້ນ​ງົວ​ຢູ່​ທີ່​ນີ້​ມີ​ລາຄາ​ແຕ່ 30.000 – 65.000 ດົ່ງ, ​ແມ່ນ​ຂຶ້ນ​ກັບ​ອາຫານ​ທີ່​ລູກ​ຄ້າ​ຮຽກຮ້ອງ.

ເຖິງວ່າຈະມີບ່ອນນັ່ງບໍ່ກວ້າງຂວາງ, ແຕ່ຮ້ານ noodles ຊີ້ນງົວນີ້ຍັງເອົາຊະນະຜູ້ທົບທວນ Michelin ຍ້ອນລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍແລະສ່ວນປະກອບສົດຂອງມັນ. ຮູບພາບ: Michelin Guide

Laodong.vn\

ທີ່ມາ: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/4-quan-bun-duoc-michelin-gioi-thieu-dat-nhat-hon-100000-dongsuat-1356811.html