8 ປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງການດື່ມຊາ matcha ທຸກໆມື້

ການດື່ມຊາ matcha ທຸກໆມື້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ສະຫມອງຕື່ນຕົວ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ, ຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້ແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

8 lợi ích sức khỏe khi uống trà matcha hằng ngày

ການດື່ມຊາຂຽວ matcha ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. (ທີ່ມາ: BigStock)

ຊາ Matcha, ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດມາຈາກປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ແມ່ນເຮັດຈາກໃບຂອງຕົ້ນໄມ້ Camellia sinensis ແລະບົດເປັນຜົງ. ມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຍ້ອນເງື່ອນໄຂການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເນື້ອໃນໂພຊະນາການສູງ, ລົດຊາດແຊບ, ແລະປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ.

ບໍ່ເຫມືອນກັບຊາຂຽວປົກກະຕິ, ຕົ້ນໄມ້ matcha ຖືກຮົ່ມດ້ວຍຜ້າປູດ້ວຍໄມ້ໄຜ່ໃນລະຫວ່າງການເຕີບໃຫຍ່, ເຮັດໃຫ້ມີເນື້ອໃນ chlorophyll ສູງຂຶ້ນແລະເຮັດໃຫ້ໃບມີສີຂຽວສົດໃສ.

ເມື່ອໃຊ້ເປັນຊາ, ໃບທັງ ໝົດ ຖືກບໍລິໂພກ. ການດື່ມຊາຂຽວ matcha ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ລວມທັງ:

ອຸດົມໄປດ້ວຍໂພລີຟີນອລ

ທາດປະສົມ polyphenol ໃນ matcha ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເພື່ອປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກພະຍາດ.

ເສີມສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ

ຄາເຟອີນແລະ L-theanine ໃນ matcha ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງແລະຄວາມຕື່ນຕົວ, ແລະອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນສະພາບ neurodegenerative.

ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ

ອາຊິດ amino L-theanine ໃນ matcha ມີຜົນກະທົບທີ່ສະຫງົບໂດຍການເພີ່ມລະດັບຂອງ neurotransmitter GABA ທີ່ຜ່ອນຄາຍ.

ສຸຂະພາບ cardiovascular

Matcha ອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈແລະຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມ cholesterol.

ສຸຂະພາບກະດູກ

ຊາຂຽວ, ເຊັ່ນ matcha, ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ກະດູກແຂງແຮງແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການກະດູກຫັກ. ການສຶກສາຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ EGCG ໃນ matcha ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງ osteoclasts, ຈຸລັງທີ່ທໍາລາຍກະດູກ, ແລະເພີ່ມຈໍານວນແລະກິດຈະກໍາຂອງຈຸລັງສ້າງກະດູກ.

ການຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກ

Matcha ສາມາດເພີ່ມອັດຕາການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນແລະການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ອອກກໍາລັງກາຍເປັນປົກກະຕິ.

ຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ

ເຊື່ອກັນວ່າສານປະກອບ quercetin ໃນ matcha ຄວບຄຸມຄວາມລັບຂອງ insulin ແລະເພີ່ມຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin.

ສຸຂະພາບ ລຳ ໄສ້

EGCG ໃນ matcha ຊ່ວຍສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້ໂດຍການຕໍ່ສູ້ກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລໍາໄສ້.

ວິທີການເຮັດແລະສັງເກດໃນເວລາດື່ມຊາຂຽວ matcha

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊາ matcha, ຂັດ 1-2 ບ່ວງຂອງຜົງ matcha ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນ, ແລະ whisk ຈົນກ່ວາ frothy. ເຖິງແມ່ນວ່າ matcha ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນປອດໄພ, ມັນມີເນື້ອໃນຄາເຟອີນສູງກວ່າ.

ຄົນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບຄາເຟອີນ, ລວມທັງແມ່ຍິງຖືພາ, ຄວນຈໍາກັດການກິນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຊາຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຫ່າງຈາກອາຫານເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊຶມທາດເຫຼັກ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ຊື້ matcha, ຊອກຫາສີຂຽວສົດໃສ, ໂຄງສ້າງກ້ຽງ, ແລະການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອຈໍາກັດການສໍາຜັດກັບອາກາດແລະແສງສະຫວ່າງ. matcha ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຈະມີກິ່ນຫຍ້າສົດໆພ້ອມກັບຄວາມຫວານຊື່ນ.

ທີ່ມາ

: ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ ດື່ມຊາ ຊາ matcha ປະຈໍາວັນ

(0)

No data