(ດານ Tri) - ຈາກການປົກປ້ອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານ, ປ້ອງກັນພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງງາມແລະປົກປ້ອງຫົວໃຈ, ຫມາກນີ້ແມ່ນ "superfood" ແທ້ໆທີ່ທຸກຄົນຄວນເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານປະຈໍາວັນ.
ລາຄາຂາຍຍ່ອຍໝາກນາວຢູ່ຕະຫຼາດແມ່ນແຕ່ 20.000 – 25.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ. ໂດຍສະເລ່ຍ, ແຕ່ລະກິໂລຫມາກນາວມີປະມານ 10-15 ຫມາກ.
ສະນັ້ນ ດ້ວຍເງິນພຽງແຕ່ 2.000 ດົ່ງເທົ່ານັ້ນ, ທ່ານກໍສາມາດຊື້ໝາກນາວ - ໝາກໄມ້ນ້ອຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ແຕ່ນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດທີ່ໜ້າອັດສະຈັນໃຈຕໍ່ສຸຂະພາບນັບບໍ່ຖ້ວນ.

ໝາກນາວມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍດ້ານຕໍ່ສຸຂະພາບ (ພາບ: Getty).
ບໍ່ພຽງແຕ່ນາວເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນເຮືອນຄົວ, ມັນຍັງຖືວ່າເປັນ "ທ່ານຫມໍບ້ານ" ຍ້ອນເນື້ອໃນໂພຊະນາການທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຍັງບໍ່ທັນໄດ້ນໍາໃຊ້ຢ່າງເຕັມທີ່.
ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ - ໄສ້ປ້ອງກັນລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ
ອີງຕາມ ໂພຊະນາການ , ນາວສະເລ່ຍມີປະມານ 20-30mg ຂອງວິຕາມິນ C, ຕອບສະຫນອງ 32-40% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນ. ວິຕາມິນ C ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຜະລິດເມັດເລືອດຂາວ, ເສີມສ້າງພູມຄຸ້ມກັນ, ແລະປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກພະຍາດໄຂ້ຫວັດທົ່ວໄປແລະການຕິດເຊື້ອ.
ບໍ່ຕ້ອງຊອກຫາອາຫານເສີມແພງໆ ພຽງແຕ່ເອົາໝາກນາວປະສົມກັບນໍ້າອຸ່ນດື່ມທຸກເຊົ້າ ກໍ່ສາມາດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີ “ໄສ້” ທໍາມະຊາດເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດໄດ້.
ອາຊິດ citric ຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານແລະປ້ອງກັນການເປັນກ້ອນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ
ຖ້າທ່ານມັກຈະມີບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ຢ່າລະເລີຍນາວ. ອາຊິດ citric ໃນຫມາກໄມ້ນີ້ກະຕຸ້ນການຜະລິດນ້ໍາຍ່ອຍອາຫານ, ປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມສານອາຫານ.

ໝາກນາວມີການນຳໃຊ້ຫຼາຍຢ່າງ (ພາບ: Getty).
ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນ ວາລະສານໂລກກ່ຽວກັບກະເພາະອາຫານ ພົບວ່ານ້ໍານາວເຈືອຈາງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການປວດຫົວໃຈແລະທ້ອງອືດໃນຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ໝາກນາວຍັງເປັນຕົວຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ທີ່ມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບໜິ້ວໄຂ່ຫຼັງ. ອີງຕາມ ສະມາຄົມ Urological ອາເມລິກາ , ອາຊິດ citric ໃນນາວຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ citrate ໃນປັດສະວະ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນກ້ອນຫີນໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ນີ້ແມ່ນວິທີທໍາມະຊາດ, ປອດໄພທີ່ທ່ານສາມາດສະຫມັກໄດ້ທັນທີຢູ່ເຮືອນ.
ຫຼຸດນ້ຳໜັກ ແລະ ປັບຜິວໃຫ້ງາມຕາມທຳມະຊາດ
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາວິທີສຸຂະພາບທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ຫມາກນາວແມ່ນຄໍາຕອບ. ນ້ຳໝາກນາວມີແຄລໍຣີຕໍ່າຫຼາຍ ແຕ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍໄດ້, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ ແລະ ສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກໄດ້.
ການສຶກສາຈາກ Journal of Medicinal Food (2018) ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ polyphenols ໃນຫມາກນາວສາມາດເພີ່ມການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ສະຫນັບສະຫນູນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ວິຕາມິນຊີໃນໝາກນາວຍັງຊ່ວຍກະຕຸ້ນການສ້າງຄໍລາເຈນ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜິວພັນເຕັ່ງຕຶງ, ຫຼຸດຮອຍຫ່ຽວ ແລະຈຸດດ່າງດຳ. ໂດຍການລວມເອົານ້ໍານາວເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກການປ່ຽນແປງຈາກພາຍໃນແຕ່ຍັງເຫັນຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງຜິວຫນັງຂອງທ່ານ.
ປົກປ້ອງສຸຂະພາບຫົວໃຈດ້ວຍສານ flavonoids
ໝາກນາວເປັນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງສານ flavonoids - ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ (LDL) ແລະເພີ່ມ cholesterol ດີ (HDL).
ສານ flavonoids ຈາກຫມາກນາວເຊັ່ນຫມາກນາວອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ cardiovascular ຍ້ອນຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະປ້ອງກັນເສັ້ນເລືອດ, ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າຈັດພີມມາຢູ່ໃນ ວາລະສານຂອງ Clinical Biochemistry ແລະໂພຊະນາການ .
ເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍແລະເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອທໍາມະຊາດ
ໝາກນາວບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຊໍາລະລ້າງຮ່າງກາຍ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ແລະຕ້ານການອັກເສບທີ່ແຂງແຮງຍ້ອນສານປະກອບ limonoid.
ການສຶກສາຈາກ Food Chemistry ພົບວ່າ limonoids ໃນຫມາກນາວສາມາດຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດແລະຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່ານ້ໍານາວມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດ, ດັບກິ່ນ, ແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບ.
ໝາກນາວໜ່ວຍໜຶ່ງ, ໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ
– ເຄື່ອງດື່ມປະສົມ: ພຽງແຕ່ເອົານ້ຳໝາກນາວປະສົມກັບນ້ຳອຸ່ນ ແລະ ນ້ຳເຜິ້ງໜ້ອຍໜຶ່ງ ກໍ່ໄດ້ດື່ມທີ່ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ເສີມພູມຄຸ້ມກັນ ແລະ ຂັບລ້າງສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
– ໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດ : ໝາກນາວເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນສະຫຼັດ, ຖ້ວຍປະສົມ ຫຼື ນ້ຳຈືດ ທັງຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດ ແລະ ໃຫ້ສານອາຫານ.
– ໃຊ້ເປືອກໝາກນາວ: ເປືອກໝາກນາວມີນ້ຳມັນ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍຊະນິດ ສາມາດນຳມາເຮັດຊາ ຫຼື ເປັນເຄື່ອງເທດໄດ້.
ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bat-ngo-ve-cong-dung-cho-suc-khoe-cua-loai-qua-chi-2000-dong-20241113072018493.htm






(0)