ເມື່ອຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຄິດເຖິງໂອເມກ້າ-3, ເຂົາເຈົ້າຄິດເຖິງປາ ແລະອາຫານທະເລທັນທີ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມີອາຫານພືດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍທີ່ມີລະດັບ omega-3 ສູງຫຼາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼາຍກ່ວາປາ, Melissa Nieves, ນັກໂພຊະນາການທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນສະຫະລັດ.
ໃນທໍາມະຊາດ, omega-3 ມີສາມຮູບແບບຕົ້ນຕໍ: EPA, DHA ແລະ ALA. EPA ແລະ DHA ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນພົບຢູ່ໃນປາແລະອາຫານທະເລ. ALA ມັກຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນນໍ້າມັນພືດ, ແກ່ນແລະແກ່ນ.

Flaxseeds ແມ່ນຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດຂອງ omega-3s.
ຮູບພາບ: AI
ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດສາມາດປ່ຽນບາງສ່ວນ ALA ເປັນ EPA ແລະ DHA, ເຖິງແມ່ນວ່າປະສິດທິພາບບໍ່ສູງ, ມັນຍັງມີມູນຄ່າຫຼາຍ.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ສູງໃນ omega-3 ທີ່ທ່ານຄວນເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ, ອີງຕາມ Verywell Health .
ແກ່ນ flax
Flaxseeds ແມ່ນຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດຂອງ omega-3s. ນອກເຫນືອໄປຈາກເສັ້ນໄຍແລະແມກນີຊຽມ, flaxseeds ມີຈໍານວນ ALA, ຮູບແບບຂອງ omega-3 ທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຫົວໃຈແລະສະຫມອງ.
ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງບ່ວງຂອງແກ່ນ flax ໃຫ້ປະມານ 2.35 ກຼາມຂອງ ALA. ຖ້າທ່ານໃຊ້ນ້ໍາມັນ flaxseed, ປະລິມານຂອງ omega-3s ແມ່ນສູງກວ່າຫຼາຍ, ເຖິງ 7.26 ກຣາມຕໍ່ບ່ວງ.
ແກ່ນ Chia
ແກ່ນ Chia ກໍາລັງກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນແລະຖືກພິຈາລະນາໂດຍຫຼາຍໆຄົນວ່າເປັນອາຫານຊຸບເປີເພາະວ່າມີສານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ພວກມັນມີເສັ້ນໄຍ, ແຮ່ທາດສູງ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນ omega 3.
ບໍ່ເຫມືອນກັບແກ່ນ flax, ແກ່ນ chia ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໂດຍກົງໂດຍບໍ່ມີການຂັດຫຼືກົດ, ສະດວກຫຼາຍເມື່ອເພີ່ມໃສ່ນ້ໍາ, ນົມສົ້ມ, smoothies ຫຼືຂອງຫວານ.
ປະມານ 28g ຂອງເມັດ chia ໃຫ້ຫຼາຍກ່ວາ 5g ຂອງ ALA, ຊ່ວຍເສີມປະລິມານທີ່ສໍາຄັນຂອງ omega-3 ໃນແຕ່ລະມື້.

Walnuts ແມ່ນສູງໃນ ALA
ຮູບພາບ: AI
Walnut ອຸດົມໄປດ້ວຍໂອເມກ້າ-3
ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫມາກຖົ່ວຢູ່ໃນກຸ່ມຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງທີ່ມີລະດັບສູງໃນ ALA. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະລິມານຂອງ omega-3 ໃນ walnuts ແມ່ນຂຶ້ນກັບແນວພັນ.
ຖົ່ວເຫຼືອງແລະນ້ໍາມັນຖົ່ວເຫຼືອງ
ຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນອາຫານປະຈຳວັນຂອງຊາວຫວຽດນາມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ຳມັນຖົ່ວເຫຼືອງຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງໂອເມກ້າ-3. ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫຼືອງພຽງບ່ວງດຽວໃນເວລາແຕ່ງກິນສາມາດໃຫ້ ALA ປະມານ 0.92g.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການເສີມ omega-3 ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຂຶ້ນກັບປາຫຼືອາຫານທະເລທັງຫມົດ. ດ້ວຍອາຫານຂ້າງເທິງ, ທ່ານສາມາດຮັກສາອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ omega-3 ຈາກພືດ, ເຊິ່ງສະດວກແລະງ່າຍທີ່ຈະລວມເຂົ້າໃນເມນູປະຈໍາວັນ.
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/bat-ngo-voi-nhung-thuc-pham-giau-omega-3-hon-ca-ca-185250701204930365.htm






(0)