ຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ - ພື້ນຖານຂອງສຸຂະພາບ ແລະ ຜົນຜະລິດ.
ທີ່ບໍລິສັດ JNTC VINA (ສວນອຸດສາຫະກຳ Thuy Van), ອາຫານໃນໂຮງອາຫານບໍ່ໄດ້ເປັນພຽງພິທີການອີກຕໍ່ໄປ. ເມນູອາຫານໄດ້ຖືກພັດທະນາທຸກໆອາທິດ, ຫຼາກຫຼາຍ, ແລະຮັບປະກັນອາຫານທີ່ສົມດູນພ້ອມດ້ວຍໂປຣຕີນ, ຜັກ, ແລະແກງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ສ່ວນປະກອບທັງໝົດທີ່ນຳໃຊ້ມີຕົ້ນກຳເນີດທີ່ຊັດເຈນ ແລະ ສະໜອງໂດຍບໍລິສັດທີ່ມີຊື່ສຽງ.
ໃນຖານະທີ່ເປັນພະນັກງານບໍລິສັດມາດົນແລ້ວ, ທ່ານນາງ ໂງທິກິມເຫວ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ອາຫານແຊບ ແລະ ມີທາດບຳລຸງ; ພະນັກງານຍັງສາມາດເລືອກອາຫານທີ່ເໝາະສົມກັບລົດນິຍົມຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້. ສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມສຳຄັນສະເໝີ, ສະນັ້ນພວກເຮົາຮູ້ສຶກປອດໄພຫຼາຍ."

ພະນັກງານຢູ່ບໍລິສັດ JNTC VINA ເລືອກອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າໃນລະຫວ່າງການເຮັດວຽກ, ຮັບປະກັນໂພຊະນາການ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ໂຮງອາຫານຂອງບໍລິສັດ JNTC VINA ໃຫ້ບໍລິການອາຫານທ່ຽງປະມານ 700 ຄາບຕໍ່ມື້; ໃນຊ່ວງເວລາເຮັດວຽກລ່ວງເວລາ, ຈຳນວນຄາບອາຫານສາມາດບັນລຸໄດ້ຫຼາຍພັນຄາບ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄຽງຄູ່ກັບການຮັບປະກັນປະລິມານອາຫານທີ່ພຽງພໍ, ບໍລິສັດຈຶ່ງໃຫ້ຄວາມສຳຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ. ບໍລິສັດໄດ້ເຊັນສັນຍາຮັບຜິດຊອບກັບຜູ້ສະໜອງ, ຮັກສາບັນທຶກ, ແລະ ເກັບຮັກສາຕົວຢ່າງອາຫານຕາມລະບຽບການ; ສະຖານທີ່ ແລະ ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງແມ່ນທັນສະໄໝ ແລະ ຄົບຖ້ວນ. ພະນັກງານຄົວໄດ້ຮັບການກວດສຸຂະພາບເປັນປະຈຳເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຕະຫຼອດຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ພະນັກງານໂຮງອາຫານຢູ່ບໍລິສັດ JNTC VINA ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນລະຫວ່າງການກະກຽມອາຫານໃຫ້ພະນັກງານ.
ການຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດສ້າງຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈໃນບັນດາຜູ້ອອກແຮງງານ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ JNTC VINA ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຫຼາຍທຸລະກິດກໍ່ເອົາໃຈໃສ່ກັບການສະໜອງອາຫານໃຫ້ແກ່ພະນັກງານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ທີ່ບໍລິສັດຜະລິດເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຫວຽດນາມ (ເຂດອຸດສາຫະກຳບາທຽນ 2, ຕາແສງບິ່ງຊວຽນ), ບໍລິສັດສະໜອງອາຫານໃຫ້ແກ່ພະນັກງານຫຼາຍກວ່າ 4,000 ຄົນໃນແຕ່ລະມື້. ດ້ວຍອາຫານຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍດັ່ງກ່າວ, ທຸກຂັ້ນຕອນຕັ້ງແຕ່ການຄັດເລືອກສ່ວນປະກອບ, ການປຸງແຕ່ງ, ການອະນຸລັກຮັກສາຈົນເຖິງການຮັບໃຊ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.
ອາຫານແມ່ນມາຈາກຜູ້ສະໜອງທີ່ມີຊື່ສຽງ, ຮັບປະກັນຕົ້ນກຳເນີດ ແລະ ຕົ້ນກຳເນີດທີ່ຊັດເຈນ; ຂະບວນການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນແມ່ນປະຕິບັດຕາມຫຼັກການທາງດຽວ, ໂດຍຍຶດໝັ້ນກັບກົດລະບຽບດ້ານຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດ.
ອີງຕາມທ່ານນາງ ຫງວຽນ ທິ ບ່ານ, ຮອງປະທານຝ່າຍພົວພັນພາຍນອກ ທີ່ TAL Vietnam Group, ການຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແມ່ນບູລິມະສິດອັນດັບຕົ້ນໆຂອງບໍລິສັດສະເໝີ. ທຸກໆເດືອນ, ບໍລິສັດດຳເນີນການກວດກາ, ການປະເມີນຜົນ ແລະ ການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານຄົວເປັນປະຈຳ; ແລະ ຮ່ວມມືກັບເຈົ້າໜ້າທີ່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເພື່ອເສີມສ້າງການກວດກາ ແລະ ການຕິດຕາມກວດກາປະຈຳເດືອນ ຫຼື ປະຈຳໄຕມາດ ເພື່ອກວດພົບ ແລະ ປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢ່າງວ່ອງໄວ.
ນອກເໜືອໄປຈາກການຊີ້ນຳຈາກທຸລະກິດ ແລະ ເຈົ້າໜ້າທີ່ຕ່າງໆ, ທີມງານພໍ່ຄົວ ແລະ ພະນັກງານບໍລິການຍັງຮັບຮູ້ຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງເຂົາເຈົ້າໃນທຸກຂັ້ນຕອນ. ຕັ້ງແຕ່ການທຳຄວາມສະອາດເຄື່ອງໃຊ້ ແລະ ອຸປະກອນຕ່າງໆ ຈົນເຖິງການຮັກສາອາຫານໄວ້ໃນອຸນຫະພູມ ແລະ ເວລາທີ່ຖືກຕ້ອງ, ທຸກໆຂັ້ນຕອນແມ່ນໄດ້ດຳເນີນການຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ຈິງຈັງ.
ເງິນອຸດໜູນຄ່າອາຫານ - ຜົນປະໂຫຍດທາງປະຕິບັດ, ຍຸດທະສາດໄລຍະຍາວ.
ຄວາມສົນໃຈນີ້ໄດ້ນຳເອົາຄວາມສະຫງົບສຸກມາສູ່ຜູ້ອອກແຮງງານ. ທ່ານນາງ ຫງວຽນ ທິ ນວຮວນ, ພະນັກງານຢູ່ບໍລິສັດຜະລິດເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຫວຽດນາມ, ກ່າວວ່າ: "ຂ້ອຍໄວ້ວາງໃຈອາຫານຢູ່ໂຮງອາຫານຂອງບໍລິສັດສະເໝີ ເພາະວ່າອາຫານຖືກກະກຽມຢ່າງສະອາດ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມ." ໃນຄວາມຮູ້ສຶກດຽວກັນ, ທ່ານ ຫງວຽນ ຟູ ແທ່ງ, ພະນັກງານຮັກສາຄວາມປອດໄພຢູ່ບໍລິສັດ, ກ່າວວ່າລາວກິນອາຫານທ່ຽງ ແລະ ຄ່ຳຢູ່ໂຮງອາຫານເປັນປະຈຳ; ອາຫານຈະຖືກຮັບໃຊ້ຮ້ອນໆ, ມີສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ອອກແຮງງານຮູ້ສຶກປອດໄພໃນວຽກຂອງເຂົາເຈົ້າ ແລະ ມີຄວາມມຸ່ງໝັ້ນຕໍ່ບໍລິສັດໃນໄລຍະຍາວ.

ການພັກກິນເຂົ້າທ່ຽງຢູ່ບໍລິສັດຜະລິດເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຂອງຫວຽດນາມແມ່ນໄດ້ຈັດຕັ້ງຂຶ້ນຢ່າງເປັນສູນກາງ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການດູແລສຸຂະພາບ ແລະ ການຮັກສາພະນັກງານ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ການພັກກິນເຂົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜົນປະໂຫຍດງ່າຍໆເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງຍຸດທະສາດການພັດທະນາຊັບພະຍາກອນມະນຸດຂອງຫຼາຍໆທຸລະກິດ. ເມື່ອສຸຂະພາບຂອງພະນັກງານໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນຜ່ານອາຫານທີ່ປອດໄພ ແລະ ມີທາດບຳລຸງ, ທຸລະກິດຍັງສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈ ແລະ ຄວາມພັກດີໃນໄລຍະຍາວ - ເປັນພື້ນຖານທີ່ສຳຄັນສຳລັບການຜະລິດທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ.
ຫງວຽນຕວານ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baophutho.vn/bua-an-ca-diem-tua-giu-chan-nguoi-lao-dong-trong-doanh-nghiep-244136.htm






(0)