
ກອມບັກຮ່າແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຊາວເຜົ່າໄຕຢູ່ທີ່ນີ້, ເຮັດຕາມວິທີການພື້ນເມືອງເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໜຽວ, ມີສີຂຽວທຳມະຊາດແລະມີກິ່ນຫອມ. ເຂົ້າທີ່ໃຊ້ເຮັດ com ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຂົ້າໜຽວເຂດເນີນສູງ, ເມັດເຂົ້າແມ່ນເຫຼື້ອມ ແລະ ສີຂຽວ. com ແມ່ນຫໍ່ດ້ວຍໃບດົງສົດ, ຊ່ວຍຮັກສາມັນໄວ້ເປັນເວລາດົນນານໃນຂະນະທີ່ຍັງຮັບປະກັນຄວາມຫອມແລະຄວາມຫນຽວຂອງມັນ.
ເຄ້ກ Black Chung ຍັງເປັນອາຫານພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ຜະລິດຈາກສ່ວນປະກອບຫຼາຍຢ່າງແຕ່ມີສ່ວນປະກອບພິເສດຈາກຜົງຖ່ານ Núc Nác, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງ. ຜົງຖ່ານ Núc Nác ເຮັດໃຫ້ເຄ້ກມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ມີຜົນກະທົບເຢັນ. ເຄັກບັກຮ່າດຳມີລົດຊາດຂອງຊີ້ນໝູ, ກິ່ນຫອມຂອງໝາກແນັດ, ເຂົ້າໜຽວ, ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນ ທ່ອງທ່ຽວ ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.


ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, “ເຄັກບັກຮ່າ” ແລະ “ເຄັກບັກຮ່າ” ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ສຳຄັນ ແລະ ໄດ້ປຽບ, ປະກອບສ່ວນຫລຸດຜ່ອນຄວາມທຸກຍາກ, ກໍ່ສ້າງຊົນນະບົດໃໝ່ ແລະ ພັດທະ ນາເສດຖະກິດ - ສັງຄົມ ຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ. ໂດຍອີງໃສ່ສະພາບຕົວຈິງ ແລະ ຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຂອງປະຊາຊົນ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນ, ການຈັດຕັ້ງການຢັ້ງຢືນ “ເຄັກບັກຮ່າດຳ” ແລະ “ກອມບັກຮ່າ” ແມ່ນຈຳເປັນທີ່ສຸດ.
ໂຄງການດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການປະຕິບັດແຕ່ເດືອນ 6/2022 ຫາເດືອນ 6/2024, ໃນນັ້ນມີເນື້ອໃນຄື: ເກັບກຳເອກະສານ ແລະ ດຳເນີນການສຳຫຼວດ, ເກັບຕົວຢ່າງ; ພັດທະນາມາດຖານການຂຶ້ນທະບຽນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ; ກຳນົດອົງການຢັ້ງຢືນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທີ່ມີຊື່ວ່າ “ແບກຮ່າດຳບັນຈຸງ” ແລະ “ເຂົ້າຂຽວບັກຮ່າ”; ການອອກແບບຕົວຢ່າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຢັ້ງຢືນ ແລະ ລະບົບສື່ໂຄສະນາສິນຄ້າ; ພັດທະນາ ແລະ ປະກາດໃຊ້ບັນດາລະບຽບການກ່ຽວກັບການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ນຳໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຢັ້ງຢືນ, ພັດທະນາເອກະສານການຈົດທະບຽນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຢັ້ງຢືນຜະລິດຕະພັນ ແລະ ອື່ນໆ.

ພາຍຫຼັງ 2 ປີແຫ່ງການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ ແລະ ກວດກາຄືນໂຄງການ, ຫ້ອງການຊັບສິນທາງປັນຍາແຫ່ງຊາດ ຫວຽດນາມ ໄດ້ມອບໃບຢັ້ງຢືນສິດນຳໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ “ເຄັກບັກຮ່າດຳ” ໃຫ້ແກ່ 20 ບຸກຄົນ ແລະ ຄອບຄົວທີ່ມີສິດນຳໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຢັ້ງຢືນ.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ໄດ້ມອບໃບຢັ້ງຢືນສິດນຳໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ “Com Bac Ha” ໃຫ້ 25 ບຸກຄົນ ແລະ ຄອບຄົວທີ່ມີສິດນຳໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຢັ້ງຢືນ “Com Bac Ha”. ໄລຍະເວລາຂອງສິດນຳໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຢັ້ງຢືນ “Com Bac Ha” ແມ່ນກຳນົດໄວ້ໃນໃບຢັ້ງຢືນສິດນຳໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຢັ້ງຢືນ. ບຸກຄົນ ແລະ ຄົວເຮືອນມີຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການປະຕິບັດຕາມລະບຽບການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ ແລະ ປະກອບສ່ວນກອງທຶນເພື່ອນໍາໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າການຢັ້ງຢືນ (ຖ້າມີ) ຕາມທີ່ໄດ້ກໍານົດໄວ້.
ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ “Com Bac Ha” ແລະ “Bac Ha Black Chung” ຈະຢືນຢັນຄຸນນະພາບ ແລະ ຍີ່ຫໍ້ຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນ, ຍົກສູງຄຸນຄ່າ ແລະ ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດບໍລິໂພກສິນຄ້າ, ປະກອບສ່ວນຢ່າງຕັ້ງໜ້າເຂົ້າໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດຂອງທ້ອງຖິ່ນ.
ທີ່ມາ










(0)