ໃນບັນຊີລາຍຊື່ 100 ເຍື່ອງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ ໃນໂລກ ທີ່ຫາກໍ່ປະກາດໃນຕົ້ນເດືອນພຶດສະພານີ້, ເວັບໄຊອາຫານ Taste Atlas ຍັງ “ຕັ້ງຊື່” ເຂົ້າໜົມປີ້ງຫວຽດນາມ ຢູ່ໃນອັນດັບ 70.
ຕາມ Taste Atlas, ຢູ່ ຫວຽດນາມ, ພາກໃຕ້ເອີ້ນມັນວ່າ ມ້ວນປີ້ງ, ພາກເຫນືອເອີ້ນມັນວ່າ ແລ່ນ, ແລະ ພາກກາງເອີ້ນມັນວ່າ ram. ທັງສາມຊື່ຫມາຍເຖິງອາຫານດຽວກັນ. ສິ່ງທີ່ພິເສດຂອງເຍື່ອງນີ້ ແມ່ນຊີ້ນໝູ ແລະ ກຸ້ງສົດທີ່ປອກເປືອກ ແລະ ຟັກ, ພ້ອມກັບເຫັດຫູໄມ້, ແຄລອດ ແລະ ອື່ນໆ ຫໍ່ດ້ວຍເຈ້ຍເຂົ້າບາງໆ ແລ້ວຈືນຈືນ.
ປິ້ງເປັດຂົ້ວເປັນສີນ້ຳຕານສີທອງ, ຈືນນ້ຳມັນ, ດ້ານນອກອ່ອນນຸ້ມ, ມີກິ່ນຫອມ, ຈືນໃນນ້ຳປາທີ່ຫວານ ແລະ ສົ້ມ, ສ້າງລົດຊາດທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້. ມ້ວນພາກຮຽນ spring ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ເປັນ appetizer, ແຕ່ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານຫຼັກທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ນອກເໜືອໄປຈາກເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງແລ້ວ, ຜູ້ຄົນຍັງໄດ້ກະກຽມເຍື່ອງອາຫານດ້ວຍຫຼາຍຮູບແບບເຊັ່ນ: ປົ່ງປົ່ງທະເລ, ປົ່ງປາ, ຫຼືປົ່ງປົ່ງ...
ປະຈຸບັນ, ຮ້ານອາຫານຫວຽດນາມຢູ່ຫຼາຍປະເທດໃນທົ່ວໂລກໄດ້ຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍພິເສດນີ້. ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບກຽດຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ culinary Taste Atlas , ມ້ວນພາກຮຽນ spring ຍັງຢູ່ໃນ 50 ອາຫານທີ່ແຊບທີ່ສຸດໃນໂລກທີ່ໄດ້ຮັບການລົງຄະແນນສຽງໂດຍ CNN .
ມ້ວນໃບຮຽນ - ເປັນອາຫານວ່າງຫຼືອາຫານຫຼັກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຫຼາຍລຸ້ນຄົນຂອງ Saigon
ເຊັ່ນດຽວກັບເຂົ້າໜົມປົ່ງ, ປົ່ງປົ່ງຍັງຖືກກະກຽມດ້ວຍເຈ້ຍເຂົ້າບາງໆ ບວກໃສ່ກັບເຄື່ອງຕື່ມພາຍໃນເປັນຊີ້ນທີ່ເລືອກເຊັ່ນ: ໝູ, ຊີ້ນງົວ ຫຼື ອາຫານທະເລເຊັ່ນ: ກຸ້ງ, ປູ...
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ຄືກັບເຂົ້າໜົມປົ່ງ, ອາຫານຈານນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຈືນ, ແຕ່ໃຊ້ການປຸງດ້ວຍເຄື່ອງປຸງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພຫໍ່ໃນເຈ້ຍເຂົ້າ (ຈຸ່ມໃນນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ອ່ອນໆ) ແລະຮັບປະທານດ້ວຍນ້ໍາປາທີ່ມີຜັກທຽມແລະຫມາກພິກ, ຫຼືນ້ໍາຈືດກັບມັນເບີແລະຫມາກຖົ່ວ, ນ້ໍາຖົ່ວດໍາ, ແລະນ້ໍາປາ. ມ້ວນພາກຮຽນ spring ມັກຈະຖືກກິນໃນລະດູຮ້ອນ, ເອົາຄວາມຮູ້ສຶກສົດແລະເບົາ.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
![[ຮູບພາບ] ຂົວ 1 Binh Trieu ໄດ້ສ້າງສໍາເລັດ, ຍົກສູງຂຶ້ນ 1,1 ແມັດ, ແລະຈະເປີດການຈະລາຈອນໃນທ້າຍເດືອນພະຈິກ.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/2/a6549e2a3b5848a1ba76a1ded6141fae)
(0)