Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

80 ເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ທີ່ “ພາໃຫ້ເກີດພາຍຸ”: ເມື່ອລົດຊາດຄອບຄົວກາຍເປັນຄວາມພາກພູມໃຈຂອງຊາດ

GĐXH - ໃນ​ບັນ​ຍາ​ກາດ​ເບີກ​ບານ​ມ່ວນ​ຊື່ນ​ສະ​ເຫຼີມ​ສະ​ຫຼອງ 80 ປີ​ແຫ່ງ​ວັນ​ຊາດ (2/9/1945 – 2/9/2025), ພາບ​ພົດ​ຂອງ 80 ຄອບ​ຄົວ​ທີ່​ທ່ານ​ນາງ ຫວູ​ທິ​ຮົ່ງ (ຮ່າ​ໂນ້ຍ) ໄດ້​ຮັບ​ຊົມ​ໄດ້​ສຳ​ພັດ​ກັບ​ຫົວ​ໃຈ​ນັບ​ລ້ານ. ຈາກເຮືອນຄົວທີ່ອົບອຸ່ນ, ນາງສົ່ງສານທີ່ລຽບງ່າຍແຕ່ສັກສິດຄື: ຄວາມຊົງຈຳປະຫວັດສາດບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ສະໜາມຫຼວງ ບ່າ ດິງ ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງປະກົດມີຢູ່ທຸກເຍື່ອງອາຫານໃນຄອບຄົວຂອງຊາວຫວຽດນາມອີກດ້ວຍ.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội01/09/2025

ໃນ​ບັນ​ຍາ​ກາດ​ເບີກ​ບານ​ມ່ວນ​ຊື່ນ​ສະ​ເຫຼີມ​ສະ​ຫຼອງ 80 ປີ​ແຫ່ງ​ວັນ​ຊາດ (2/9/1945 – 2/9/2025), ພາບ​ພົດ​ຂອງ 80 ຄອບ​ຄົວ​ທີ່​ທ່ານ​ນາງ ຫວູ​ທິ​ຮ່​ວາງ ( ຮ່າ​ໂນ້ຍ ) ໄດ້​ອັດ​ລົງ​ໄດ້​ອັດ​ຕາ​ຫລາຍ​ລ້ານ​ຫົວ​ໃຈ. ຈາກເຮືອນຄົວທີ່ອົບອຸ່ນ, ນາງສົ່ງສານທີ່ລຽບງ່າຍແຕ່ສັກສິດຄື: ຄວາມຊົງຈຳປະຫວັດສາດບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ສະໜາມຫຼວງ ບ່າ ດິງ ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງປະກົດມີຢູ່ທຸກເຍື່ອງອາຫານໃນຄອບຄົວຂອງຊາວຫວຽດນາມອີກດ້ວຍ.

80 ປີ​ຜ່ານ​ມາ​ນັບ​ແຕ່​ລະດູ​ໃບ​ໄມ້​ຫຼົ່ນ​ປະຫວັດສາດ​ປີ ​​1945, ຈິດ​ໃຈ​ເອກະລາດ, ຄວາມ​ພາກພູມ​ໃຈ​ຂອງ​ຊາດ​ຍັງ​ຄົງ​ຢູ່​ໃນ​ດວງ​ໃຈ​ຂອງ​ຊາວ​ຫວຽດນາມ​ທຸກ​ຄົນ. ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ລະນຶກ​ເຖິງ​ຜ່ານ​ບັນດາ​ໜ້າ​ທີ່​ປະຫວັດສາດ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ​ແຕ່​ຢູ່​ເຮືອນຄົວ​ຂອງ​ຫວຽດນາມ​ທຸກ​ຄົນ, ຈິດ​ວິນ​ຍານ​ນັ້ນ​ຍັງ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຮັກສາ​ໄວ້​ດ້ວຍ​ບັນດາ​ເຍື່ອງ​ອາຫານ​ໃນ​ຄອບຄົວ​ທີ່​ລຽບ​ງ່າຍ ​ແຕ່​ສັກສິດ.

ທຸກໆ​ເຍື່ອງ​ອາຫານ​ທີ່​ແຊບນົວ​ບໍ່​ແມ່ນ​ເລື່ອງ​ລົດ​ຊາດ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ​ແຕ່​ແມ່ນ​ການ​ເດີນທາງ​ກັບ​ຄືນ​ສູ່​ຮາກ​ຖານ​ຄື: ຊີ້ນ​ຈຸ່ມ, ແກງ​ຫວານ, ​ເຂົ້າ​ຂາວ​ທີ່​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ… ລ້ວນ​ແຕ່​ສົມທົບ​ກັນ​ສ້າງ​ຄວາມ​ຜູກ​ພັນ, ​ເພີ່ມ​ພູນ​ຄູນ​ສ້າງ​ເອກະລັກ​ຂອງ​ຊາວ​ຫວຽດນາມ.

ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນເອກະລາດ - ຈາກປະຫວັດສາດຈົນເຖິງເຮືອນຄົວເຮັດອາຫານຫວຽດນາມ

ທຸກໆລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ກິ່ນຫອມອັນແຮງກ້າຂອງດອກໄມ້ນ້ຳນົມເຮັດໃຫ້ເຮົານຶກເຖິງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງເມື່ອ 80 ປີກ່ອນ, ເມື່ອປະທານ ໂຮ່ຈີມິນ ອ່ານຖະແຫຼງການເອກະລາດ, ໃຫ້ກຳເນີດສາທາລະນະລັດ ປະຊາທິປະໄຕ ຫວຽດນາມ. ຈິດ​ວິນ​ຍານ​ນັ້ນ​ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ໄດ້​ຖືກ​ບັນທຶກ​ໄວ້​ໃນ​ໜ້າ​ປະຫວັດສາດ​ທອງ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ​ແຕ່​ຍັງ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຮັກສາ​ໄວ້​ໃນ​ວັດທະນະທຳ​ຄອບຄົວ - ບ່ອນ​ທີ່​ອາຫານ​ກາຍ​ເປັນ​ກະທູ້​ທີ່​ຂະຫຍາຍ​ຄວາມ​ຊົງ​ຈຳ, ເຊື່ອມ​ຕໍ່​ຄົນ​ລຸ້ນຫຼັງ.

ຕາມ​ທ່ານ​ນາງ ຫວູ​ທິ​ຮົ່ງ​ແລ້ວ, ອາ​ຫານ​ຄອບ​ຄົວ​ແມ່ນ “ສັນ​ຍາ​ລັກ​ແຫ່ງ​ການ​ເຕົ້າ​ໂຮມ”, ທັງ​ລຽບ​ງ່າຍ ແລະ ສັກ​ສິດ. ​ເພື່ອ​ສະ​ເຫຼີ​ມສະຫຼອງ 80 ປີ​ແຫ່ງ​ວັນ​ຊາດ, ນາງ ​ແລະ ປະຊາ​ຄົມ​ຊາວ ​ເຢືອງ​ເບິ​ກ ​ໄດ້​ເຜີຍ​ແຜ່​ຮູບ​ການ​ອາຫານ 80 ​ເຍື່ອງ​ທີ່​ຕາງໜ້າ​ໃຫ້ 3 ພາກ​ເໜືອ - ພາກ​ກາງ - ​ໃຕ້, ​ເພື່ອ​ແນ​ໃສ່​ສົ່ງ​ເສີມ​ຄວາມ​ຮັກ​ແພງ ​ແລະ ຄວາມ​ກະຕັນຍູ​ຕໍ່​ບັນພະບຸລຸດ.

80 ຖາດອາຫານ – 80 ສີແຫ່ງຄວາມພາກພູມໃຈຂອງຊາດ

ຖາດ​ອາ​ຫານ​ແຕ່​ລະ​ເລື່ອງ​ແມ່ນ​ເລື່ອງ: ມີ​ອາ​ຫານ​ງ່າຍ​ດາຍ​ທີ່​ມີ​ໂຖ​ປັດ​ສະ​ວະ​ປະ​ສົມ​ແກງ​ຜັກ​ສະ​ຫຼຸບ​, ຖ້ວຍ​ປາ​ຈາກ​ຊົນ​ນະ​ບົດ​; ມີ​ຖາດ​ອາຫານ​ທີ່​ມີ​ສີ​ແດງ​ແລະ​ສີ​ເຫຼືອງ​ທີ່​ສວຍ​ງາມ, ສ້າງ​ຄວາມ​ພາກພູມ​ໃຈ​ຂອງ​ຊາດ​ໃນ​ວັນ​ເອກະລາດ.

ສິ່ງ​ທີ່​ພິ​ເສດ​ແມ່ນ​ການ​ເຕົ້າ​ໂຮມ​ກັນ​ຂອງ​ສາມ​ພາກ​ພື້ນ​ຄື: ພາກ​ເຫນືອ​ມີ​ຄວາມ​ຊັບ​ຊ້ອນ​ໃນ​ທຸກໆ​ແກງ​ແລະ​ເຄື່ອງ​ຂົ້ວ; ພາກກາງແມ່ນອຸດົມສົມບູນດ້ວຍລົດຊາດ savory; ພາກໃຕ້ແມ່ນເສລີພາບ, ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານ rustic. 80 ຖາດ​ອາຫານ​ປະສົມ​ເຂົ້າ​ກັນ​ຄື 80 ​ແຫຼ່ງ​ມາ​ເຕົ້າ​ໂຮມ​ກັນ, ສ້າງ​ຄວາມ​ຮັກ​ແພງ​ຂອງ​ຊາວ​ຫວຽດນາມ​ຢ່າງ​ບໍ່​ຢຸດ​ຢັ້ງ.

ທ່ານ​ນາງ ຮ່ວາງ​ຈູງ ​ໄດ້​ແບ່ງປັນ​ອາລົມ​ຈິດ​ວ່າ: “ຖ້າ​ມີ​ຊີວິດ​ຫຼັງ, ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ຍັງ​ປາດ​ຖະໜາ​ຢາກ​ເປັນ​ຄົນ​ຫວຽດນາມ, ​ເຕົ້າ​ໂຮມ​ກັນ​ຢູ່​ໂຕະ​ກິນ​ລ້ຽງ​ຂອງ​ຄອບຄົວ, ດຳລົງ​ຊີວິດ​ດ້ວຍ​ຄວາມ​ຮັກ​ແພງ ​ແລະ ຄວາມ​ເອກອ້າງ​ທະນົງ​ໃຈ​ຂອງ​ຊາດ”.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນ 80 ຖາດອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮັກແພງ ກະກຽມໂດຍທ່ານນາງ ວູທູຮ່ວາງ (ຮ່າໂນ້ຍ), ເປັນຄຳອວຍພອນອັນສະຫງ່າລາສີເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງ 80 ປີແຫ່ງວັນຊາດ.

ອາຫານ 80 ຄອບຄົວ - ອວຍພອນວັນຊາດຈາກເຮືອນຄົວຫວຽດນາມ

ອາຫານຄອບຄົວ 1

- ແກງແຕງສົ້ມກັບກະດູກງົວ

- ໄສ້ກອກຫມູ

- ຊີ້ນງົວຂົ້ວກັບຜັກ

- ຜັກດິບພ້ອມ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 1.

ອາຫານຄອບຄົວແມ່ນງ່າຍດາຍແຕ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮັກ.

ອາຫານຄອບຄົວ 2

- ຂົ້ວກັບໝາກແຕງດອງ

- ແກງຜັກແລະກະດູກ

- ໄຂ່ຕົ້ມກັບຫມາກເລັ່ນ

- ຜັກຫອມປ້ອມ

- ຕົ້ມສຸກກັບໄຂ່

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

- ໝາກອະງຸ່ນ ຜິວສີຂຽວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 2.

ຄ່ໍາຄືນຄອບຄົວມີຄວາມສຸກໃນຕອນແລງ.

ອາຫານຄອບຄົວ 3

- ໝາກໂມດອງ

- ກຸ້ງຕົ້ມກັບທ້ອງໝູ

- ນ້ຳຕົ້ມຜັກຫົມ

- ນ້ຳຜັກ

- ຊີ້ນດາດ

- ຖົ່ວດິນຕົ້ມ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 3.

ອາຫານຄອບຄົວ - ກະທູ້ແຫ່ງຄວາມຮັກ.

ອາຫານຄອບຄົວ 4

- ແກງຜັກແລະກຸ້ງ

- ຊີ້ນຫມູອົບ ແລະ ham, ໄຂ່ນົກກະທາ

- ເຂົ້າໜຽວ 7 ສີ

- ເນມໄຕປະສົມກັບຜົງເຂົ້າ

- ຖົ່ວດິນຂົ້ວເກືອ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 4.

ຄອບຄົວທັງໝົດໄດ້ເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ໂຕະອາຫານຄ່ຳຂອງຄອບຄົວທີ່ອົບອຸ່ນ.

ອາຫານຄອບຄົວ 5

- ແກງສະຫມຸນໄພ

- ຊີ້ນງົວຂົ້ວກັບຖົ່ວຂຽວ

- ຜັກບົ້ງຕົ້ມກັບຜັກກາດນາ

- ເຂົ້າຈີ່

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

ໝາກກ້ຽງສີສົ້ມ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 5.

ອາຫານຄອບຄົວໃນວັນພັກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມສຸກ.

ອາຫານຄອບຄົວ 6

- ແກງຜັກຫົມ

- ຜັກກາດຊອດຂົ້ວກັບແຄລອດ ແລະ ຝັກຂົ້ວ

- ຊີ້ນຈຸ່ມກັບກຸ້ງ

- ກະທຽມຕົ້ມ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 6.

ເຕີມເຕັມຄວາມສຸກດ້ວຍອາຫານຄອບຄົວງ່າຍໆ.

ອາຫານຄອບຄົວ 7

- ແກງຫມາກເລັ່ນກັບ meatballs

ribs ຫວານແລະສົ້ມ

- ຖົ່ວຂຽວຕົ້ມ

- ຜັກບົ່ວດອງ

- ລູກຊີ້ນຈືນ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

- ເຕົ້າຫູ້

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 7.

ຄວາມ​ຮັກ​ແຜ່​ຫຼາຍ​ຈາກ​ອາ​ຫານ​ຄອບ​ຄົວ​ຫວຽດ​ນາມ​.

ອາຫານຄອບຄົວ 8

ແກງປາ

- ກະປູຂົ້ວ

- ຊີ້ນຕົ້ມ

- ໝາກເຜັດຂົ້ວໃສ່ກະທຽມ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

ລຳຍາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 8.

ຄ່ໍາຄອບຄົວ - ຄວາມຊົງຈໍາໃນໄວເດັກທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້.

ອາຫານຄອບຄົວ 9

- ມ້ວນເຂົ້າໜຽວໝູ

- ຂົ້ວຜັກກາດ

- ຜັກກາດດອງ

- ແກງຜັກ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຕົ້ມເຄັມ

- ຊີ້ນຕົ້ມ

- ຖົ່ວດິນຂົ້ວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 9.

ບໍ່​ວ່າ​ຈະ​ຢູ່​ໄກ​ປານ​ໃດ​ກໍ​ຍັງ​ຈື່​ຈຳ​ການ​ກິນ​ເຂົ້າ​ຂອງ​ຄອບ​ຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 10

- ໄກ່ຕົ້ມຂີ້ໝິ້ນ

- ຖົ່ວດິນຂົ້ວ

- ໝາກເດື່ອເກືອ

- ນ້ຳຕົ້ມຜັກຫົມ

- ນ້ຳຜັກ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

- ປາທະເລຕົ້ມ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 10.

ອາຫານຄອບຄົວ, ບ່ອນທີ່ມີລົດຊາດຫວຽດນາມ.

ອາຫານຄອບຄົວ 11

- ໄກ່ຕົ້ມຂີ້ໝິ້ນ

- ໝາກເຜັດຂົ້ວ

- ຜັກຕົ້ມ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຜັກດິບ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 11.

ການ​ກິນ​ເຂົ້າ​ໃນ​ຄອບ​ຄົວ, ຫລາຍ​ພັນ​ຄົນ​ຂອງ​ຄວາມ​ສຸກ​ຂອງ​ການ​ພົບ​ປະ.

ອາຫານຄອບຄົວ 12

- ຫອຍຫອຍຈະເລີນເຕີບໂຕ

- ໝາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ກ້ວຍ ແລະ ຫອຍ

- ເນມໄຕປະສົມກັບຜົງເຂົ້າ

- ເຂົ້າປຸ້ນ

- ເຄັກ Xu xe

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 12.

ອາຫານຄອບຄົວ - ບ່ອນທີ່ຄວາມຮັກເຕັມໄປດ້ວຍ.

ອາຫານຄອບຄົວ 13

ແກງສົ້ມ

- ຖົ່ວດິນ

- ປາຕົ້ມ

- ມ້ວນຜັກພ້ອມຮັບປະທານ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

- ໝາກເຂືອດອງ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 13.

ຄວາມສຸກບາງຄັ້ງເປັນພຽງອາຫານໃນຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 14

- ແກງຜັກແລະກຸ້ງ

- ຊີ້ນແບ້

- ຜັກຫອມປ້ອມຂົ້ວ

- ໝາກໂມດອງ

- ປາມຶກມ້ວນ

- ປາແຊນມອນ ແລະ ຜັກດິບພ້ອມ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 14.

ອາຫານ​ຄອບ​ຄົວ​ຫວຽດ​ນາມ - ມູນ​ຄ່າ​ພື້ນ​ເມືອງ​ອະ​ມະ​ຕະ.

ອາຫານຄອບຄົວ 15

- ແກງກະປູກັບປາແດກແລະຜັກ

- ປິ້ງເປັດຂົ້ວ

- ເຕົ້າຫູ້ຂົ້ວຂົ້ວ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຖົ່ວດິນຕົ້ມ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 15.

ງ່າຍດາຍແຕ່ສັກສິດ: ຄ່ໍາຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 16

- ແກງລູກຊີ້ນ

- ຜັກດິບ

- ເຂົ້າໜຽວກັບເຂົ້າຂຽວ

- ໄກ່ກັບໃບນາວ

- ສະຫຼັດກຸ້ງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 16.

ຄ່ໍາອົບອຸ່ນກັບຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 17

- ແກງປາສົ້ມ

- ໝາກເຜັດອົບ

- ຜັກດິບພ້ອມ

- ໝາກແຕງ

- ລຳໄສ້ໝູຂົ້ວ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 17.

ບ່ອນທີ່ຄວາມຮັກເລີ່ມຕົ້ນ: ຕາຕະລາງຄ່ໍາຂອງຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 18

- ແກງຜັກ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ປາແຫ້ງ

- ຊີ້ນໝູ

- ກຸ້ງຕົ້ມກັບຊີ້ນ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 18.

ລົດຊາດບ້ານເກີດໃນອາຫານຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 19

- ປາຕົ້ມ

- ຖົ່ວດິນຕົ້ມ

- ນ້ຳຜັກ

- ນ້ຳຕົ້ມຜັກຫົມ

- ຖົ່ວດິນ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 19.

ອາຫານຄອບຄົວຂະຫນາດນ້ອຍ, ຄວາມຮັກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ອາຫານຄອບຄົວ 20

- ແກງໄຂ່ແລະຫມາກເລັ່ນ

- ຕົ້ມເຄັມ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ປາຕົ້ມ

- ຊີ້ນຫມູຕົ້ມ

- ກຸ້ງຕົ້ມນ້ຳປາ

ຄາຣາເມລ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 20.

ອາຫານຄອບຄົວ - ຈຸດຫມາຍປາຍທາງຂອງຄວາມຮັກ.

ອາຫານຄອບຄົວ 21

- ປາຕົ້ມກັບພິກໄທ

- ຜັກຕົ້ມ

- ຖົ່ວດິນຕົ້ມ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຊີ້ນຈືດ

- ນ້ຳຜັກ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

- ເຄັກ Xu xe

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 21.

ອາຫານຄອບຄົວໃນຍຸກ 4.0 ຍັງເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮັກ.

ອາຫານຄອບຄົວ 22

- ຜັກຫອມປ້ອມຂົ້ວ

- ຊີ້ນຫມູຕົ້ມກັບຫມາກພ້າວ

- ນ້ຳຕົ້ມຜັກຫົມ

- ຂົ້ວຜັກກາດ

- ໝາກໂມດອງ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 22.

ອາຫານຄອບຄົວທີ່ທັນສະໄໝ ແຕ່ຍັງຄົງຮັກສາຈິດໃຈຫວຽດນາມ.

ອາຫານຄອບຄົວ 23

- ແກງປາມຶກ

- ຊີ້ນຕົ້ມ

- ໝາກເຜັດຂົ້ວ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຜັກຫອມປ້ອມໃສ່ກະທຽມ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 23.

ເຕັກໂນໂລຊີການປ່ຽນແປງ, ອາຫານຄອບຄົວຍັງຄົງຍືນຍົງ.

ອາຫານຄອບຄົວ 24

- ແກງຜັກກາດຫວານ

- ຊີ້ນຈືດ

- ປາຕົ້ມ

- ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂົ້ວກັບຊີ້ນງົວ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 24.

ຄ່ໍາຄອບຄົວ - ບ່ອນທີ່ອະດີດພົບກັບປະຈຸບັນ.

ອາຫານຄອບຄົວ 25

- ແກງຜັກແລະກຸ້ງ

- ກຸ້ງຕົ້ມ

- ໝາກໂມ ຂົ້ວກັບໄຂ່

- ໄຂ່ຂົ້ວກັບໃບ perilla

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 25.

ຊ້າລົງກັບຄ່ໍາຄອບຄົວທຸກຄືນ.

ອາຫານຄອບຄົວ 26

- ແກງເຫັດປວກ

- ກຸ້ງຕົ້ມ

- ນ້ຳຕົ້ມຜັກຫົມ

- ເຈ້ຍເຂົ້າກັບຫອຍ

- ຊີ້ນດາດ

- ຜັກກາດດອງ

- ຫີນຫຼາຍສີ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 26.

ອາຫານໃນຄອບຄົວ - ຄວາມລັບທີ່ຈະຮັກສາໄຟແຫ່ງຄວາມສຸກທີ່ລຸກຂຶ້ນ.

ອາຫານຄອບຄົວ 27

- ເຂົ້າໜຽວໝູໜຽວ

- ແກງປາມຶກ

- ສະຫຼັດຊີ້ນງົວ

- ລູກຊີ້ນໄກ່ຈືນ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

- Apple

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 27.

ເຖິງ​ແມ່ນ​ວ່າ​ມີ​ຄວາມ​ຫຍຸ້ງ​ຍາກ, ຍັງ​ໄດ້​ໃຊ້​ເວ​ລາ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ກິນ​ອາ​ຫານ​ຄອບ​ຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 28

- ແກງໜໍ່ໄມ້ໃສ່ກຸ້ງ

- ໜັງໝູຂົ້ວຂົ້ວ

- ສະຫຼັດຫມາກຫຸ່ງແລະ carrot

- ປີ້ງເປັດ

- Banh bot loc

- ຜັກຫອມປ້ອມ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 28.

ອາຫານຄອບຄົວ - ແຈທີ່ສະຫງົບສຸກໃນຕົວເມືອງ.

ອາຫານຄອບຄົວ 29

- ແກງປາມຶກ

- ຊີ້ນໝູຕົ້ມກັບໄຂ່ນົກກະທາ

- ນ້ຳຕົ້ມຜັກຫົມ

- ປາມຶກຂົ້ວກັບໝາກນັດ

- ກຸ້ງຂົ້ວກັບໝາກດາວ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 29.

ມື້ທີ່ຫຍຸ້ງ, ພຽງແຕ່ຕ້ອງການອາຫານຄອບຄົວເພື່ອຢຸດ.

ອາຫານຄອບຄົວ 30

- ແກງຫອຍກັບຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກຖົ່ວ

- ຜັກດິບ

- ກະທຽມຕົ້ມ

- ຊີ້ນໝູຕົ້ມສຸກ

- ໝາກມ່ວງສັ່ນກັບເກືອ ແລະ ໝາກເຜັດ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 30.

ອາຫານຄອບຄົວເປັນຂອງຂວັນອັນລ້ຳຄ່າຂອງຊີວິດ.

ອາຫານຄອບຄົວ 31

- ແກງກຸ້ງ ແລະ ໝາກເຜັດ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ກະປູຂົ້ວ

ribs ຫວານແລະສົ້ມ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 31.

ບໍ່ມີບ່ອນໃດທີ່ອົບອຸ່ນກວ່າຄ່ໍາຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 32

- ແກງກະປູ ແລະ ໝາກເຜັດ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ປາມຶກມ້ວນ

- ກຸ້ງຕົ້ມ

- ຜັກຫອມປ້ອມຂົ້ວ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 32.

ອາຫານຄອບຄົວ - ນິໄສນ້ອຍໆ, ຄຸນຄ່າໃຫຍ່.

ອາຫານຄອບຄົວ 33

- ແກງກຸ້ງ ແລະ ກຸ້ງ

- ໝາກແຕງ

- ປິ້ງເປັດຂົ້ວ

- ປາມຶກຂົ້ວ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 33.

ຮັກສາ​ວິຖີ​ຊີວິດ​ຊາວ​ຫວຽດນາມ​ດ້ວຍ​ການ​ກິນ​ໃນ​ຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 34

- ແກງກະປູ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ກຸ້ງຕົ້ມກັບຊີ້ນ

- ຖົ່ວຂົ້ວ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 34.

ອາຫານຄອບຄົວ, ການວັດແທກຄວາມສຸກທີ່ງ່າຍດາຍ.

ອາຫານຄອບຄົວ 35

- ແກງຜັກກາດຫວານ

- ໂຟມມ້ວນ

ribs ຫວານແລະສົ້ມ

- ໝາກແຕງ

- ຜັກດິບ

- ສະຕໍເບີຣີ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 35.

ວິຖີຊີວິດທີ່ທັນສະໄຫມແຕ່ຍັງຄົງຮັກສາອາຫານຂອງຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 36

- ນ້ຳຊຸບຜັກຫົມພ້ອມເສີບ ແລະ ເຜັດ

- ໝາກເຂືອເຄັມ

- ກະດູກຫັກ

- ຂົ້ວໄກ່ແຈ່ວຂົ້ວກັບໝາກເຜັດອ່ອນ

- ສາລີຕົ້ມ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 36.

ການ​ກິນ​ໃນ​ຄອບ​ຄົວ​ແມ່ນ “ຄວາມ​ພິ​ເສດ” ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ ທີ່​ບໍ່​ສາ​ມາດ​ສູນ​ເສຍ​ໄປ​ໄດ້.

ອາຫານຄອບຄົວ 37

- ແກງຜັກ

- ໝາກເຜັດອ່ອນ

- ຊີ້ນຫມູຕົ້ມ

- ກຸ້ງນ້ໍາຈືດ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ໝໍ້ດິນເຜົາສີຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 37.

ອາຫານຄອບຄົວ - ການສະຫນັບສະຫນູນທາງວິນຍານສໍາລັບແຕ່ລະຄົນ.

ອາຫານຄອບຄົວ 38

- ແກງກະປູ

- ປິ້ງເປັດຂົ້ວ

- ກຸ້ງນ້ໍາຈືດ

- ເຕົ້າຫູ້ຂົ້ວ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 38.

ອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມຍັງມີຮູບລັກສະນະຂອງອາຫານຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 39

- ໄຂ່ຂົ້ວກັບຊີ້ນ

- ແກງປາຕົ້ມກັບນໍ້າສົ້ມສາຍຊູ

- ຜັກດິບ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ລຳໄສ້ໝູຂົ້ວກັບຜັກ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 39.

ອາຫານ​ໃນ​ຄອບຄົວ​ແມ່ນ​ເອກະລັກ​ສະ​ເພາະ​ຂອງ​ວັດທະນະທຳ​ຫວຽດນາມ.

ອາຫານຄອບຄົວ 40

- ແກງປາສົ້ມ

- ເຄັກປາ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຊີ້ນໝູຂົ້ວ

- ຜັກຫອມປ້ອມຂົ້ວ

- ຜັກດິບ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 40.

ຄ່ໍາຄອບຄົວ - ສະຖານທີ່ທີ່ພວກເຮົາສະເຫມີຕ້ອງການທີ່ຈະກັບຄືນໄປ.

ອາຫານຄອບຄົວ 41

- ແກງປາ

- Ham Braised

- ຂົ້ວປາແດກຂົ້ວກັບບຣັອກໂຄລີ ແລະ ແຄລອດ

- ລູກຊີ້ນໃນຊອດຫມາກເລັ່ນ

- ຫົວຜັກທຽມດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 41.

ຄ່ໍາຄອບຄົວເພື່ອຕ້ອນຮັບວັນຊາດຢ່າງສະຫງ່າງາມ.

ອາຫານຄອບຄົວ 42

ແກງສົ້ມ

- ປາມຶກມ້ວນ

- ກຸຫຼາບ

- ສະຫຼັດຫູຫມູ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 42.

ຄວາມສຸກເຕັມທີ່ໃນຄາບອາຫານໃນວັນພັກຂອງຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 42

- ແກງປາຕົ້ມກັບນໍ້າສົ້ມສາຍຊູ

- Ham Braised

- ຖົ່ວດິນຂົ້ວ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຜັກດິບ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 43.

ກິນລ້ຽງຄອບຄົວເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງ 80 ປີແຫ່ງວັນຊາດ.

ອາຫານຄອບຄົວ 43

- ແກງສະຫມຸນໄພ

- ຖົ່ວດິນຂົ້ວ

- ໝາກໂມດອງ

- ຜັກຕົ້ມ

- ກຸ້ງຂົ້ວ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 44.

ຮັບປະທານອາຫານຄອບຄົວເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງ 80 ປີແຫ່ງວັນຊາດ.

ອາຫານຄອບຄົວ 44

- ແກງປາຕົ້ມສົ້ມ

- ຊີ້ນຫມູຕົ້ມກັບຫມາກພ້າວ

- ຖົ່ວດິນຂົ້ວ

- ໝາກເຜັດອ່ອນ

- ຜັກດິບ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 45.

ລົດຊາດຂອງ reunion ໃນອາຫານຄອບຄົວດູໃບໄມ້ລົ່ນ.

ອາຫານຄອບຄົວ 45

- ໝາກເຜັດປຸງແຕ່ງດ້ວຍກ້ວຍ ແລະ ໝາກຖົ່ວ

- ຜັກຕົ້ມ

- ຖົ່ວດິນຂົ້ວ

- ເຂົ້າໜຽວກັບເຂົ້າຂຽວ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 46.

ຖາດອາຫານຂອງຄອບຄົວເຕັມໄປດ້ວຍສີແດງແລະສີເຫຼືອງ, ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມພາກພູມໃຈ.

ອາຫານຄອບຄົວ 46

- ແກງກະລໍ່າປີ

- ປາຕົ້ມ

- ລູກໄກ່ຈືນ

- ໄກ່ຕົ້ມຂີ້ໝິ້ນ

- ຫົວຜັກທຽມດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 47.

ວັນ​ແຫ່ງ​ຊາດ​ເພີ່ມ​ຄວາມ​ໝາຍ​ໃຫ້​ບັນ​ດາ​ຄອບ​ຄົວ​ຫວຽດ​ນາມ.

ອາຫານຄອບຄົວ 47

- ແກງກະທຽມກັບຜັກຫົມ

- ຖົ່ວດິນຂົ້ວເກືອ

- ປາຂົ້ວຂົ້ວ

- ໜໍ່ໄມ້ອົບແຫ້ງ

- ໝາກໂມດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 48.

ອາຫານຄອບຄົວ - ງານບຸນ ເຮັດອາ ຫານຢູ່ເຮືອນ.

ອາຫານຄອບຄົວ 48

- ແກງຜັກ

- ໝາກແຕງ

- ປາຕົ້ມ

- ຖົ່ວຂົ້ວ

- ຜັກດິບ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 49.

ກິນ​ເຂົ້າ​ໃນ​ຄອບ​ຄົວ​ສອດ​ຄ່ອງ​ກັບ​ການ​ຕີ​ປະ​ເທດ​ຊາດ​.

ອາຫານຄອບຄົວ 49

- ແກງຜັກ

- ໄກ່ຕົ້ມ

- ໄສ້ກອກຫມູ

– ໝາກເຜັດຂົ້ວໃສ່ກະທຽມ

- ເຂົ້າໜຽວ

- ເຂົ້າໄຜ່

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 50.

ສົ່ງຄວາມຮັກຜ່ານທຸກໆອາຫານໃນຕາຕະລາງຄ່ໍາຂອງຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 50

- ແກງຫມາກເລັ່ນແລະ rib

- ເຄັກປາແດກ

- ປາສົ້ມ

- ໝາກແຕງດອງ, ໝາກເຂືອດອງ

- ຜັກກາດນາ ແລະ ແຄລອດ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 51.

ອາຫານຄອບຄົວ - ຄວາມກະຕັນຍູຕໍ່ບັນພະບຸລຸດ.

ອາຫານຄອບຄົວ 51

- ແກງຜັກ

- ໄກ່ຕົ້ມຂີ້ໝິ້ນ

- ໝາກເຜັດຂົ້ວ

- ກຸ້ງຂົ້ວ

- ເຂົ້າໜຽວກັບເຂົ້າຂຽວ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 52.

ອາຫານຄອບຄົວທີ່ອົບອຸ່ນດ້ວຍລົດຊາດຂອງສາມພາກພື້ນ.

ອາຫານຄອບຄົວ 52

- ແກງຖົ່ວ ແລະເຫັດ

- ໄຂ່ຂົ້ວ

- ຊີ້ນດາດ

- ກຸ້ງຕົ້ມ

- ຫມໍ້ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 53.

ຄວາມພາກພູມໃຈຂອງຊາວຫວຽດນາມ ຕໍ່ກັບທຸກໆຄາບອາຫານຂອງຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 53

- ແກງປາຂີ້ເຜິ້ງ

- ໄສ້ກອກ com

- ຖົ່ວດິນຕົ້ມ

- ຜັກດິບ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 54.

ຄ່ໍາຂອງຄອບຄົວ - ສະຖານທີ່ເພື່ອຮັກສາຄວາມຊົງຈໍາທາງປະຫວັດສາດ.

ອາຫານຄອບຄົວ 54

- ຫອຍນາງລົມ ຕົ້ມກັບກ້ວຍ ແລະ ຖົ່ວ

- ຫອຍຫອຍຈະເລີນເຕີບໂຕ

- ໜື້ງຫອຍນາງລົມ ແລະ ໝາກເຜັດ

- ຜັກດິບ

- ໝາກເດື່ອເກືອ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 55.

ກິນ​ເຂົ້າ​ໃນ​ຄອບ​ຄົວ, ຈິດ​ວິນ​ຍານ​ຂອງ​ບ້ານ​ເກີດ.

ອາຫານຄອບຄົວ 55

- ຫຍິບຊີ້ນ

- ຜັກກາດຕົ້ມ

- ປາໃນຊອດຫມາກເລັ່ນ

- ຊີ້ນງົວຂົ້ວກັບຖົ່ວຂຽວ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

- ໝາກແຄນຕາລູບ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 56.

ງານລ້ຽງຄອບຄົວໃນວັນຊາດ.

ອາຫານຄອບຄົວ 56

- ແກງແຕງດອງກັບ ribs

- ຜັກບົ້ງໂຄລີ ແລະ ໝາກເຜັດຕົ້ມ

- ລີ້ນຫມູຕົ້ມ

- ໝາກກ້ວຍຂຽວ

- ຜັກດິບ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 57.

ອາຫານຄອບຄົວ ສ່ອງແສງຄວາມຮັກຊາດ.

ອາຫານຄອບຄົວ 57

- ແກງປາສົ້ມ

- ສະຫຼັດກຸ້ງປະສົມກັບຜົງເຂົ້າ

- ປາຕົ້ມກັບພິກໄທ

- ຕົ້ມເຄັມ

- ຜັກຫອມປ້ອມຂົ້ວ

- Banh bot loc

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 58.

ອາຫານຄອບຄົວ - ສະຖານທີ່ແຫ່ງຄວາມຮັກແລະບ້ານເກີດເມືອງນອນ.

ອາຫານຄອບຄົວ 58

- ແກງປາ

- ຜັກດິບ

- ກະປູປົ່ງ

- ເຕົ້າຫູ້ຂົ້ວ

- ໝາກໂມດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 59.

ທຸກໆ​ຄາບ​ເຂົ້າ​ໃນ​ຄອບ​ຄົວ​ແມ່ນ​ເລື່ອງ​ຫວຽດ​ນາມ.

ອາຫານຄອບຄົວ 59

- ສະຫຼັດຫມາກເຜັດ

- ໄກ່ຕົ້ມດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພຈີນ

- ສະຫຼັດຜັກ

- Banh troi tau

- ຫົວຜັກທຽມດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 60.

ຄ່ໍາຄອບຄົວເຮັດໃຫ້ຄວາມຊົງຈໍາຂອງ 80 ປີຂອງເອກະລາດ.

ອາຫານຄອບຄົວ 60

- ສະເຕັກຊີ້ນງົວ

- ຊອດຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກຖົ່ວຊີ້ນ

- ແກງຫມາກເລັ່ນ

- ຜັກກາດຕົ້ມ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 61.

ຫໍ່​ຄວາມ​ພາກ​ພູມ​ໃຈ​ຂອງ​ຊາດ​ໃນ​ການ​ກິນ​ອາ​ຫານ​ຄອບ​ຄົວ​.

ອາຫານຄອບຄົວ 61

- ແກງຜັກ

- ຖົ່ວດິນຂົ້ວເກືອ

- ໜໍ່ໄມ້ ໜໍ່ໄມ້

ribs ຫວານແລະສົ້ມ

- ຫົວຜັກທຽມດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

ໝາກຫຸ່ງ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 62.

ບໍ່​ວ່າ​ຈະ​ຢູ່​ໄກ​ປານ​ໃດ​ກໍ​ຍັງ​ຄິດ​ຮອດ​ການ​ກິນ​ເຂົ້າ​ຂອງ​ຄອບ​ຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 62

- ແກງຜັກແລະ rib

- ຊີ້ນງົວຂົ້ວ

- ປາຕົ້ມ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ເຂົ້າໜຽວແດງ

- ຖົ່ວດິນຂົ້ວ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 63.

ທຸກຢ່າງແມ່ນດີ, ຕາບໃດທີ່ມັນຢູ່ໃນໂຕະຄ່ໍາຂອງຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 63

- ແກງຜັກແລະກຸ້ງ

- ປາບຶກຂົ້ວກັບໃບບົວ

- ໄຂ່ຂົ້ວ

- ຊີ້ນງົວຂົ້ວກັບ celery

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 64.

ອາຫານຄອບຄົວ - ເປັນງານລ້ຽງທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫຼາຍກວ່າອາຫານທີ່ດີ.

ອາຫານຄອບຄົວ 64

ແກງສົ້ມ

- ຜັກດິບ

ປາມຶກຫນື້ງ

- ຊີ້ນຈຸ່ມໃສ່ໝາກນາວ ແລະ ໝາກເຜັດ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 65.

ຄວາມສຸກແມ່ນເວລາທີ່ຄອບຄົວທັງຫມົດນັ່ງຮ່ວມກັນຮອບໂຕະອາຫານຂອງຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 65

ແກງຜັກ

- ຜັກຫອມປ້ອມຂົ້ວ

- ຫູໝູປະສົມກັບເຂົ້າເປືອກ

- ລູກຊີ້ນຈືນ

- ຫູໝູປະສົມໝາກແຕງ

- ໝາກເຂືອເຄັມ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 66.

ທ່າອ່ຽງໃດໆສາມາດຖືກລະເລີຍ, ຍົກເວັ້ນອາຫານຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 66

- ແກງ Broccoli ແລະ carrot

- ຖົ່ວດິນຂົ້ວ

- ໄສ້ກອກຫມູ

- ເຂົ້າປຸ້ນ

- ເຂົ້າຫນຽວກັບຫມາກ gac

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 67.

ມີ​ບ່ອນ​ໜຶ່ງ​ທີ່​ບໍ່​ເຄີຍ​ອອກ​ແບບ​ຄື: ໂຕະ​ອາຫານ​ຂອງ​ຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 67

- ແກງ Broccoli ແລະ carrot rib

- ຊີ້ນດາດ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

- ສີສົ້ມ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 68.

ຄ່ໍາຄອບຄົວ - ບ່ອນທີ່ຄວາມຮັກຕ້ອງການບໍ່ມີການກັ່ນຕອງ.

ອາຫານຄອບຄົວ 68

- ແກງຜັກ

- ຜັກກາດດອງ

- ປາຕົ້ມ

- ລຳໄສ້ໝູຕົ້ມ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

- ເຄັກ Xu xe

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 69.

ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານ, ແຕ່ຢູ່ໃນໂຕະອາຫານຂອງຄອບຄົວ."

ອາຫານຄອບຄົວ 69

- ໄກ່ຕົ້ມດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພຈີນ

- ປາແດກໃບບົວ

- ໄກ່ຕົ້ມຂີງ

- ຊີ້ນງົວຂົ້ວກັບໜໍ່ໄມ້

- ຖົ່ວດິນຂົ້ວ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 70.

ອາຫານຄອບຄົວ - ທ່າອ່ຽງອັນເປັນອະມະຕະຂອງຊາວຫວຽດນາມ.

ອາຫານຄອບຄົວ 70

- ແກງຜັກແລະຫມາກເລັ່ນ

- ໝາກແຕງ

- ໝາກເຜັດອົບ

- ປີກໄກ່ຂົ້ວ

- ເຂົ້າຫນຽວກັບເມັດ lotus ແລະຫມາກພ້າວ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 71.

ເມື່ອ​ເປັນ​ຜູ້ໃຫຍ່​ຫຼາຍ​ຂຶ້ນ ຂ້ອຍ​ຢາກ​ກິນ​ອາຫານ​ຄອບຄົວ​ຫຼາຍ​ຂຶ້ນ.

ອາຫານຄອບຄົວ 72

- ແກງເຫັດ ແລະ mustard ສີຂຽວ

- ຊີ້ນງົວຂົ້ວ

- ປາແຊນມອນຂົ້ວ

- ຜັກຕົ້ມ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

- ກິວີ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 72.

ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຊັກອິນທີ່ແປກປະຫຼາດ, ພຽງແຕ່ກິນອາຫານຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 73

- ແກງແຕງດອງກັບ ribs

- ຜັກດິບ

- ກຸ້ງຂົ້ວ

- ຜັກຫອມປ້ອມຂົ້ວ

- ລີ້ນຫມູຕົ້ມ

- ຖົ່ວດິນຂົ້ວເກືອ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 73.

ການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງແມ່ສະເຫມີເຮັດໃຫ້ອາຫານຄອບຄົວທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ອາຫານຄອບຄົວ 74

- ແກງຜັກກາດຫວານ

- ປາຕົ້ມ

- ຜັກກາດດອງ

- Ham Braised

- ຊີ້ນງົວຂົ້ວກັບ squash

- ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 74.

ອາຫານຄອບຄົວ - ສະບັບຟຸ່ມເຟືອຍຂອງຫົວໃຈຫວຽດນາມ.

ອາຫານຄອບຄົວ 75

- ແກງເຜັດ

- ໝາກເດື່ອເກືອ

- ຖົ່ວດິນຂົ້ວເກືອ

- ເຄັກປາ

- ຜັກກາດຕົ້ມ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 75.

"ພະຍຸແຫ່ງຄວາມມັກ" ສໍາລັບອາຫານຄອບຄົວທີ່ອົບອຸ່ນນີ້.

ອາຫານຄອບຄົວ 76

ຊີ້ນນົກຫນື້ງ

- ເຂົ້າຫນຽວກັບເມັດ lotus ແລະຫມາກພ້າວ

- ຕົ້ມສຸກແລ້ວ

- ຊີ້ນງົວຂົ້ວກັບໝາກຫຸ່ງ

- ຊອດຕີນໄກ່

- ນ້ຳຜັກ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 76.

ໃຜທີ່ໄປໄກກໍ່ຢາກກັບໄປກິນເຂົ້າແລງຂອງຄອບຄົວ.

ອາຫານຄອບຄົວ 77

- ແກງ Amaranth ກັບກຸ້ງ

- ປາຂົ້ວ

- ໝາກເລັ່ນ ຊອດໝາກຖົ່ວ

- ໝາກເຂືອດອງ

- ຖົ່ວດິນຂົ້ວເກືອ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

- ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 77.

ບໍ່​ມີ​ຫຍັງ​ເປັນ​ເຊື້ອ​ໄວຣ​ັ​ສ​ໄປ​ກວ່າ​ການ​ກິນ​ໃນ​ຄອບ​ຄົວ​ຫວຽດ​ນາມ.

ອາຫານຄອບຄົວ 78

- ແກງຜັກທີ່ມີລູກຊີ້ນ

- ປາຕົ້ມກັບພິກໄທ

- kohlrabi ດອງຫວານ ແລະ ສົ້ມ ແລະ carrots

- ຖົ່ວດິນຂົ້ວເກືອ

- ຜັກດິບ

- ຊີ້ນຈຸ່ມໃສ່ເຫັດ ແລະ ຜັກ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 78.

ອາຫານຄອບຄົວ – ເນື້ອໃນອັນເປັນອະມະຕະຂອງຄວາມຮັກ.

ອາຫານຄອບຄົວ 79

- ແກງຜັກຕົ້ມໄກ່

- ຂົ້ວ bok choy

- ໝາກເຂືອດອງ

- ໄກ່ມ້ວນໃສ່ສາຫຼ່າຍທະເລ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

- ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 79.

ເຄັດ​ລັບ​ທີ່​ຈະ​ຮັກ​ສາ​ແນວ​ໂນ້ມ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ສຸກ​: ບໍ່​ລືມ​ອາ​ຫານ​ຄອບ​ຄົວ​.

ອາຫານຄອບຄົວ 80

- ຖົ່ວຕົ້ມ

- ham ຊີ້ນງົວ

- ຊີ້ນງົວຂົ້ວ

ແກງຜັກ

- ຫມໍ້ເຂົ້າຂາວ

- ເຂົ້າໜົມໄຂ່ເຄັມ

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 80.

ຄ່ໍາຄອບຄົວ - ຟຸ່ມເຟືອຍທີ່ທຸກຄົນຕ້ອງການ.

​ໃນ​ບັນຍາກາດ​ແຫ່ງ​ວັນ​ຊາດ, ​ເມື່ອ​ບັນດາ​ບາດ​ກ້າວ​ເດີນ​ຂະ​ບວນ​ແຫ່​ທະຫານ​ຢູ່​ສະໜາມ​ຫຼວງ​ບາ​ດິ່ງ, ​ໃນ​ທຸກ​ບ້ານ, ອາຫານ​ໃນ​ຄອບຄົວ​ໄດ້​ດັງ​ກ້ອງ​ໄປ​ດ້ວຍ​ສຽງ​ສະໜິດສະໜົມ​ແຕ່​ເລິກ​ເຊິ່ງຄື: ຄວາມ​ຮັກ​ແພງ, ການ​ເຕົ້າ​ໂຮມ​ກັນ ​ແລະ ຄວາມ​ກະຕັນຍູ.

ອາຫານ 80 ຖາດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຕົວເລກທີ່ເປັນສັນຍາລັກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຂໍ້ຄວາມ: ຄວາມສະຫງົບແລະຄວາມສຸກເລີ່ມຕົ້ນຈາກສິ່ງທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ - ອາຫານຄອບຄົວ, ເຮືອນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮັກ.

ສະເຫຼີມສະຫຼອງ 80 ປີແຫ່ງວັນຊາດ, ຮູບພາບ 80 ຖາດອາຫານຂອງທ່ານນາງ ວູທູຮ່ວາງ (ຮ່າໂນ້ຍ) ໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກທີ່ສວຍງາມຄື: ອາຫານຄອບຄົວບໍ່ພຽງແຕ່ບໍາລຸງລ້ຽງຮ່າງກາຍເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງບໍາລຸງລ້ຽງຈິດໃຈຂອງຊາດອີກດ້ວຍ. ຈາກ​ຖາດ​ອາຫານ, ຊາວ​ຫວຽດນາມ ​ໄດ້​ຫລຽວ​ເບິ່ງ​ອະດີດ​ເພື່ອ​ສະ​ແດງ​ຄວາມ​ກະຕັນຍູ, ​ແລະ ມຸ່ງ​ໄປ​ເຖິງ​ອະນາຄົດ​ດ້ວຍ​ຄວາມ​ພາກພູມ​ໃຈ​ຕະຫຼອດ​ໄປ.


ທີ່ມາ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/80-mam-com-viet-gay-bao-khi-huong-vi-gia-dinh-hoa-thanh-niem-tu-hao-dan-toc-172250825170548374.htm


(0)

No data
No data

ໜຸ່ມ​ສາວ​ໄປ​ເຂດ​ຕາ​ເວັນ​ຕົກ​ສຽງ​ເໜືອ​ເພື່ອ​ເຊັກ​ອິນ​ໃນ​ລະດູ​ການ​ເຂົ້າ​ທີ່​ງາມ​ທີ່​ສຸດ​ຂອງ​ປີ
​ໃນ​ລະດູ​ການ 'ລ່າ' ​ເພື່ອ​ຫາ​ຫຍ້າ​ຢູ່​ບິ່ງ​ລຽວ
ຢູ່​ກາງ​ປ່າ​ຊາຍ​ເລນ Can Gio
ຊາວ​ປະ​ມົງ​ກວາງ​ຫງາຍ​ໄດ້​ເງິນ​ຫຼາຍ​ລ້ານ​ດົ່ງ​ໃນ​ແຕ່​ລະ​ມື້​ຫຼັງ​ຈາກ​ຕີ​ກຸ້ງ

ມໍລະດົກ

ຮູບ

ທຸລະກິດ

Com lang Vong - ລົດຊາດຂອງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ

ເຫດການປະຈຸບັນ

ລະບົບການເມືອງ

ທ້ອງຖິ່ນ

ຜະລິດຕະພັນ