ສິນຄ້າຫວຽດນາມມີຄຸນນະພາບໄດ້ຮັບຄວາມເຊື່ອໝັ້ນໃນ “ມາຕຣິກເບື້ອງ” ຂອງສິນຄ້າປອມ

(Baohatinh.vn) - ໃນສະພາບຕະຫຼາດສິນຄ້າປອມທີ່ສັບສົນ, ຜູ້ບໍລິໂພກ ຮ່າຕິ້ງ ມີທ່າອ່ຽງ “ເຊື່ອໝັ້ນ” ບັນດາຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ສິນຄ້າຫວຽດນາມ ຄຸນນະພາບ.

Báo Hà Tĩnh•05/08/2025

ທຸກໆເຊົ້າ, ຜັກສະອາດຂອງ WinEco, ຊີ້ນຈຸ່ມຊີ້ນ Deli ແລະຜະລິດຕະພັນອາຫານພາຍໃນປະເທດອື່ນໆຫຼາຍຊະນິດໄດ້ “ຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງ” ຢູ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ Winmart Ha Tinh . ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນຄວາມສົດຊື່ນເທົ່ານັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການທົດສອບຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ມີລະຫັດ QR ເພື່ອຕິດຕາມຢ່າງຈະແຈ້ງ, ສ້າງຄວາມສະດວກສະບາຍໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າໃນເວລາຊື້ເຄື່ອງ. ໂດຍແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຫົວໜ່ວຍເຄື່ອນໄຫວຕອບສະໜອງບັນດາຂະບວນການ “ຊາວຫວຽດນາມ ໃຫ້ບຸລິມະສິດນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຂອງຫວຽດນາມ”, ເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ລະບົບຂາຍຍ່ອຍ Winmart Supermarket ໄດ້ກາຍເປັນສະຖານທີ່ຊື້ເຄື່ອງທີ່ໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ຮ່າຕິ້ງ.

ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນຈາກພາຍໃນປະເທດແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໃນຊັ້ນວາງຂອງ Winmart Ha Tinh ທຸກໆວັນ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຮວ່າຍ (ກຸ່ມ 6, ຕາແສງ ແທງເມີ້ນ) ແບ່ງປັນວ່າ: “ຈາກການຊື້-ຂາຍທີ່ບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປ່ຽນພຶດຕິກຳມານຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນພາຍໃນ 100%, ພິເສດແມ່ນສິນຄ້າຄຸນນະພາບສູງທີ່ວາງຂາຍຢູ່ຮ້ານຊຸບເປີມາເກັດ ແລະ ຮ້ານຄ້າທີ່ມີຊື່ສຽງ. ບັນດາຜະລິດຕະພັນຫວຽດນາມ ເພື່ອຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າ.”

ທ່ານ ຫວູກົງຫາຍ, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ Winmart Ha Tinh ແບ່ງປັນວ່າ: “ການສົ່ງເສີມ “ຊາວຫວຽດນາມ ບຸລິມະສິດນຳໃຊ້ສິນຄ້າຂອງຫວຽດນາມ” ໄດ້ປະຕິບັດໂດຍບັນດາຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ WinCommerce ແລະ ຕ່ອງໂສ້ຂາຍຍ່ອຍມາເປັນເວລາຫຼາຍປີແລ້ວ, ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ໄດ້ມີບັນດາຂໍ້ມູນຂ່າວສານກ່ຽວກັບສິນຄ້າປອມແປງ ແລະ ຄຸນນະພາບຕ່ຳລົງສູ່ທ້ອງຕະຫຼາດ, ສະນັ້ນ, ທ່າອ່ຽງເລືອກເຟັ້ນສິນຄ້າພາຍໃນທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ ແລະ ລາຄາບໍ່ແພງແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນກວ່າອັດຕາລາຍຮັບຂອງຫວຽດນາມ ກວ່າ 9%. ຕະຫຼາດສັບພະສິນຄ້າ ຮ່າຕິ້ງ ໃນໄລຍະ 7 ເດືອນຕົ້ນປີ 2025 ເພີ່ມຂຶ້ນ 20 – 25%.

ດ້ວຍສິນຄ້າຫວຽດນາມ ກວມກວ່າ 90%, Winmart Ha Tinh ແມ່ນບ່ອນຢູ່ຊື້ເຄື່ອງທີ່ໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ຫຼາຍກໍລະນີຂອງການຄ້າຂາຍສິນຄ້າປອມໄດ້ເປີດເຜີຍ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມສັບສົນວຸ້ນວາຍ. ໃນສະພາບການຄືແນວນັ້ນ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP “ຕິດດາວ”, ຜະລິດຕະພັນ ກະເສດຊົນນະ ບົດປົກກະຕິໄດ້ກາຍເປັນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈ ແລະ ໄດ້ຮັບການເລືອກເຟັ້ນຈາກລູກຄ້າຫຼາຍຄົນ, ບັນດາສະຖານທີ່ຜະລິດ ແລະ ຫ້ອງວາງສະແດງຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ຮັບການຊົມໃຊ້ເພີ່ມຂຶ້ນ.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນລອຍ, ເຈົ້າຂອງໂຮງງານຜະລິດນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ OCOP (ຕາແສງ ດຶກກວາງ) ແບ່ງປັນວ່າ: “ໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ ນັບແຕ່ປີ 2023, ຜະລິດຕະພັນນ້ຳມັນຖົ່ວດິນ Mai Loi ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກປະຊາຊົນໃນພາກພື້ນ, ໃນຊຸມເດືອນມໍ່ໆມານີ້, ໂຮງງານຂອງພວກເຮົາໄດ້ບັນທຶກຄວາມເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບປະລິມານການບໍລິໂພກຕໍ່ຕະຫຼາດນ້ຳມັນ 3-4 ເທົ່າ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ສະຖານທີ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນຳເອົາວັດຖຸດິບຫຼາຍກວ່າ 1,5 ໂຕນຕໍ່ມື້, ປະລິມານນ້ຳມັນສຳເລັດຮູບທີ່ຂາຍອອກສູ່ທ້ອງຕະຫຼາດຄາດຄະເນປະມານ 1.000 ລິດ/ເດືອນ”.

ການນໍາໃຊ້ວັດຖຸດິບໃນທ້ອງຖິ່ນ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ, ນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ Mai Loi ບັນທຶກການເຕີບໂຕຂອງການບໍລິໂພກສູງ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຈັບເອົາທ່າອ່ຽງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເທົ່ານັ້ນ, ຫລາຍຍີ່ຫໍ້ຂອງຫວຽດນາມ ຍັງສຸມໃສ່ປັບປຸງຄຸນນະພາບສິນຄ້າ, ຄວາມສະດວກສະບາຍທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ເພີ່ມທະວີການຊື້ເຄື່ອງ, ຜ່ານນັ້ນໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເທື່ອລະກ້າວ.

ທ່ານນາງ ຮວ່າງງອກແອງ, ຜູ້ຈັດການຮ້ານ ຂາຍເຄື່ອງແຟຊັ່ນ Savani (ຖະໜົນ ຟານດິ່ງເຟືອງ, ຕາແສງ ແທງເຊີນ) ແບ່ງປັນວ່າ: “ບັນດາຜະລິດຕະພັນຢູ່ Savani ລ້ວນແຕ່ມີຄວາມແທດຈິງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເໝາະສົມກັບຫຼາຍວິຊາ, ທຸກການເຄື່ອນໄຫວເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເນັ້ນໃສ່ວັດຖຸປະດິດສ້າງ, ການອອກແບບທີ່ທັນສະໄໝອີກດ້ວຍ. ປີ 2025, ຈຳນວນສິນຄ້າຂາຍຢູ່ຮ້ານໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 15 – 20% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນ”.

ຍີ່ຫໍ້ແຟຊັນ Savani ສຸມໃສ່ການປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະເພີ່ມປະສົບການການຄ້າສໍາລັບລູກຄ້າ.

ຕາມກົມອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າແລ້ວ, ປະຈຸບັນ, ສິນຄ້າຫວຽດນາມ ກວມເອົາ 80-90% ຂອງຊ່ອງຈຳໜ່າຍທັນສະໄໝ ແລະ ກວ່າ 60% ແມ່ນຊ່ອງທາງຂາຍຍ່ອຍດັ້ງເດີມ. ໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້, ພະແນກອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ແຂວງ ຮ່າຕິ້ງ ໄດ້ສົມທົບກັບຫຼາຍອົງການ, ຫົວໜ່ວຍ, ທ້ອງຖິ່ນຊຸກຍູ້ການປະຕິບັດຂະບວນການໂຄສະນາ “ປະຊາຊົນຫວຽດນາມ ບຸລິມະສິດນຳໃຊ້ສິນຄ້າຫວຽດນາມ” ຜ່ານບັນດາການເຄື່ອນໄຫວຄື: ວຽກງານໂຄສະນາເຜີຍແຜ່ຂໍ້ມູນຂ່າວສານ; ຜັນຂະຫຍາຍບັນດາໂຄງການນຳສິນຄ້າຫວຽດນາມ ໄປສູ່ຊົນນະບົດ; ຈັດຕັ້ງງານວາງສະແດງສິນຄ້າສົ່ງເສີມການຄ້າຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ; ໜູນຊ່ວຍບັນດາວິສາຫະກິດລົງທຶນຈຳໜ່າຍສິນຄ້າຫວຽດນາມ... ພ້ອມກັນນັ້ນ, ເພື່ອຮັກສາສະຖຽນລະພາບ, ກົມອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າຍັງໄດ້ເພີ່ມທະວີການສົມທົບກັບບັນດາກຳລັງຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດ ເພື່ອກວດກາ ແລະ ສະກັດກັ້ນການຄ້າຂາຍສິນຄ້າປອມ, ສິນຄ້າປອມ, ສິນຄ້າລະເມີດສິດຊັບສິນທາງປັນຍາ, ຕ້ານການສໍ້ໂກງການຄ້າ, ປະກອບສ່ວນປົກປັກຮັກສາສິດຜະລິດຢູ່ພາຍໃນປະເທດ.

ບັນດາຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ, OCOP Ha Tinh ໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈ ແລະ ໄດ້ຮັບການເລືອກເຟັ້ນຈາກລູກຄ້າພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ( ພາບ: ສະຫະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານທະເລແທງເຊີນ ແນະນຳຜະລິດຕະພັນປາມຶກແຫ້ງໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP ໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວ )

ການປ່ຽນແປງໃນທ່າອ່ຽງການຊື້ເຄື່ອງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ແມ່ນສັນຍານທີ່ດີໃຫ້ແກ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນຍີ່ຫໍ້ຫວຽດນາມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນສະພາບທີ່ຕະຫຼາດປອມນັບມື້ນັບສັບສົນ ແລະ ທັນສະໄໝ, ເພື່ອສ້າງຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຢ່າງໝັ້ນຄົງໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກ, ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ບັນດາສະຖານທີ່ຜະລິດຂອງຫວຽດນາມ ຕ້ອງສ້າງຍຸດທະສາດພັດທະນາໃນໄລຍະຍາວ, ສຸມໃສ່ປົກປັກຮັກສາບັນດາຍີ່ຫໍ້; ພ້ອມກັນນັ້ນ, ໄດ້ສຸມໃສ່ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ແນໃສ່ເພີ່ມທະວີຄວາມສະດວກສະບາຍໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ.

ທີ່ມາ: https://baohatinh.vn/hang-viet-chat-luong-chiem-duoc-long-tin-giua-ma-tran-hang-gia-post293088.html