ນັກທ່ອງທ່ຽວຊາວຕາເວັນຕົກລອງຄວາມພິເສດທີ່ບໍ່ໜ້ອຍຄົນທີ່ກ້າກິນຢູ່ຕາເວັນຕົກ ໂດຍເວົ້າວ່າ 'ພຽງແຕ່ເບິ່ງມັນກໍມີລົດຊາດດີ'

ຄັ້ງທໍາອິດໄດ້ລອງອາຫານ 4 ຂາພິເສດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕາເວັນຕົກ, ແຂກຕ່າງປະເທດປະຫລາດໃຈດ້ວຍຮູບລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນແລະລົດຊາດທີ່ດຶງດູດ, ທັງກິນແລະຍ້ອງຍໍວ່າແຊບ.

Dustin Cheverier (ເກີດປີ 1988, ຈາກສະຫະລັດ) ແມ່ນໜຶ່ງໃນຜູ້ສ້າງເນື້ອຫາທີ່ມີຊື່ສຽງໃນປະເທດຫວຽດນາມ ດ້ວຍຊ່ອງ YouTube ສ່ວນຕົວທີ່ມີຜູ້ຕິດຕາມຫຼາຍກວ່າ 830,000 ຄົນ.

ທ່ານໄດ້ດຳລົງຊີວິດຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ປະມານ 10 ປີ ແລະ ໄດ້ແບ່ງປັນ ວິດີໂອ ກ່ຽວກັບການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ອາຫານການກິນຢູ່ຫຼາຍແຂວງ, ນະຄອນຈາກພາກໃຕ້ຫາພາກເໜືອເປັນປະຈຳ.

ຜູ້ຊາຍອາເມລິກາໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ, ເຍື່ອງອາຫານ ຫວຽດນາມມີຄວາມດຶງດູດຫຼາຍ. ສະນັ້ນ, ລາວໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການຮຽນຮູ້ ແລະ ປະສົບການອາຫານທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ອາຫານພິເສດຕ່າງໆ, ຈາກອາຫານທີ່ນິຍົມມາສູ່ອາຫານ “ເປັນເອກະລັກ”, ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນແຂກຕາເວັນຕົກທຸກຄົນບໍ່ກ້າທີ່ຈະມັກ.

ບໍ່ດົນມານີ້, Dustin ແລະຫມູ່ເພື່ອນ, Jesse, ໄດ້ເດີນທາງໄປຕາເວັນຕົກ.

ເຂົາເຈົ້າໄດ້ເລືອກເຟັ້ນ Soc Trang ເປັນບ່ອນຢຸດພັກ ແລະ ພັກຢູ່ເຮືອນຂອງທ່ານ ຫງວຽນວັນ (ຊາວທ້ອງຖິ່ນ) ເພື່ອສຳຜັດກັບຊີວິດ ແລະ ວັດທະນະທຳຂອງເຂດແມ່ນ້ຳຂອງ.

Dustin (ໃສ່ຫມວກ) ແລະ Jesse ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ເດີນທາງໄປສໍາຜັດກັບຊີວິດທາງຕາເວັນຕົກ.

Dustin ກ່າວວ່າອາຫານຕາເວັນຕົກເຮັດໃຫ້ລາວປະທັບໃຈທີ່ສຸດເພາະວ່າມັນມີອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກແລະແຊບຫຼາຍ.

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນການເດີນທາງກັບ Jesse ຄັ້ງນີ້, ລາວຈຶ່ງຢາກແນະນໍາເພື່ອນທີ່ໃກ້ຊິດຂອງລາວກ່ຽວກັບອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ເປັນເອກະລັກບາງຢ່າງ. ໃນບັນດາພວກເຂົາແມ່ນຫນູ roasted.

ໜູປີ້ງແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ພົບເຫັນຢູ່ຫຼາຍແຂວງທາງທິດຕາເວັນຕົກເຊັ່ນ: ເບັນເຕີ, ໂສກປ່າຫຼວງ, ຫວິງລອງ, ບັກລຽວ... ຂຶ້ນກັບຄຸນລັກສະນະຂອງແຕ່ລະສະຖານທີ່, ປະເພດໜູທີ່ລ່າເປັນອາຫານສາມາດເປັນໜູທົ່ງ ຫຼື ໜູໝາກພ້າວ, ຂະໜາດນ້ອຍ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວຝ່າຍຕາເວັນຕົກສອງຄົນແລະຄົນທ້ອງຖິ່ນວາງກັບດັກຫນູຢູ່ຕາມແມ່ນ້ຳເພື່ອຊອກຫາເຄື່ອງປຸງແຕ່ງກິນ.

ຢູ່ Soc Trang, Dustin ແລະ Jesse ໄດ້ຮັບການແນະນໍາແລະແນະນໍາກ່ຽວກັບວິທີການຈັບຫນູໂດຍທ່ານ Van.

ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ເດີນເຮືອໄປຕາມຄອງນ້ຳແລະຕັ້ງກັບດັກໂລຫະ (ມີເຫຍື່ອຢູ່ໃນ) ຢູ່ທີ່ໂຄນຕົ້ນໄມ້ແລະໃບໄມ້. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ຫນູມັກຈະມາຫາອາຫານ.

ແຂກຝ່າຍຕາເວັນຕົກສອງຄົນໄດ້ຮັບການສັ່ງໃຫ້ຕັ້ງໃສ່ກັບດັກປະມານ 15 ຄົນ, ລໍຖ້າຄືນແລ້ວຈຶ່ງເກັບແລະກວດເບິ່ງດັກໃນເຊົ້າມື້ຕໍ່ມາ. ຈາກດັກທີ່ເຂົາເຈົ້າວາງໄວ້, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຈັບໜູ 5-6 ໂຕ, ແລ້ວນຳມາເຮືອນເພື່ອປຸງແຕ່ງ ແລະ ນຳໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນການປຸງແຕ່ງຖ້ວຍ.

ຊີ້ນໜູປີ້ງເປັນອາຫານທີ່ໜ້າສົນໃຈແຕ່ບໍ່ໜ້ອຍ.

ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, Dustin ແລະ Jesse ຍັງໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດຄວາມສະອາດຊີ້ນຫນູ.

ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ໜູຖືກນຳໄປຕົ້ມໃນນ້ຳຕົ້ມເພື່ອເອົາຂົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະເພາະຖືກຕັດອອກ, ລຳໄສ້ອອກ, ຫົວ, ຂາ ແລະຫາງຖືກຕັດອອກ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຂົາລ້າງຊີ້ນຫນູດ້ວຍເຫຼົ້າແວງຫຼືສົ້ມ, ນາວ diluted, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງດ້ວຍນ້ໍາແລະລະບາຍ.

ຫຼັງຈາກການເຮັດຄວາມສະອາດຊີ້ນຫນູ, ມັນຖືກນໍາໄປດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ເລືອກ. ເມື່ອປີ້ງ, ທ່ານເວີນໄດ້ໃຊ້ເຕົາຖ່ານ, ເມື່ອຊີ້ນໜູເກືອບຈະສຸກແລ້ວ, ເພິ່ນໄດ້ຖູນ້ຳເຜິ້ງເປັນຊັ້ນ.

ວິທີນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ຊີ້ນໜູປີ້ງມີກິ່ນເໝັນ ແລະ ມີສີນ້ຳຕານທອງງາມ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຫວານຂອງຈານອີກດ້ວຍ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວຕາເວັນຕົກກິນອາຫານພິເສດຕາເວັນຕົກ.gif — Jesse ໄດ້ຮັບການເຊື້ອເຊີນໂດຍເຈົ້າພາບໃຫ້ກິນອາຫານປີ້ງທີ່ສາມແລະສັນລະເສີນວ່າອາຫານທີ່ແຊບ.

ໂດຍສັງເກດຢ່າງລະມັດລະວັງວ່າ ທ່ານ Van ກະກຽມຊີ້ນໜູປີ້ງ, Jesse ໄດ້ສະແດງຄວາມຄິດເຫັນວ່າ, "ພຽງແຕ່ເບິ່ງມັນ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າແຊບ."

“ວິທີການທີ່ລາວກຽມເຄື່ອງເທດ ແລະ ຂອງທີ່ເອົາມາໃສ່ນັ້ນ ມັນເຮັດໃຫ້ຈານມີກິ່ນຫອມ ແລະ ມີສີສັນສວຍງາມ. ພຽງແຕ່ເບິ່ງມັນ, ຂ້ອຍຮູ້ວ່າຊີ້ນໜູປີ້ງຈະແຊບ,” ແຂກຕາເວັນຕົກໄດ້ແບ່ງປັນ.

ເມື່ອອາຫານຮ້ອນຖືກຮັບໃຊ້, Dustin ແລະ Jesse ເລີ່ມເພີດເພີນກັບມັນ. Dustin ໃຫ້ຄໍາເຫັນວ່າຊີ້ນຫນູເບິ່ງຫນ້າສົນໃຈດ້ວຍສີທອງຂອງມັນ. ເມື່ອກິນເຂົ້າແລ້ວຮູ້ສຶກວ່າຊີ້ນນັ້ນອ່ອນນຸ້ມ, ໜຽວໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລະມີເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວຕາເວັນຕົກກິນອາຫານພິເສດຕາເວັນຕົກ.png — Dustin ເພີດເພີນກັບຫນູປີ້ງທີ່ໜ້າສົນໃຈ.

Jesse ຍອມຮັບວ່າມັນເປັນອາຫານຫວ່າງທີ່ແຊບ, "ມີເນື້ອເຍື່ອຈືດໆແລະບໍ່ມີກິ່ນປາ." ຊາຍໜຸ່ມກໍ່ກິນໜູປີ້ງທັງສາມ ເພາະມັນແຊບຫຼາຍ.

ນອກຈາກປີ້ງໜູ, ໃນໄລຍະທີ່ຢູ່ເມືອງ Soc Trang, ແຂກຝ່າຍຕາເວັນຕົກສອງຄົນຍັງໄດ້ຊີມໝາກໄມ້ທ້ອງຖິ່ນທີ່ແຊບນົວຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ໝາກແອັບເປິ້ນ, ໝາກພ້າວນ້ຳ, ຊີ້ນງູ, ຂາໝູປີ້ງກັບໝາກຖົ່ວ, ຫອຍຄ້ຽວໝາກພິກໄທເປັນຕົ້ນ.

ຮູບພາບ: Dustin Cheverier

ວັດຖຸບູຮານແຫ່ງໜຶ່ງຢູ່ແຂວງ ໄທບິ່ງ ມີ 2 ຊັບສົມບັດຂອງຊາດ, ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມເປັນຈຳນວນຫລວງຫລາຍ. ງານບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງວັດ, ມີບັນດາການເຄື່ອນໄຫວວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ແມ່ນຈຸດນັດພົບທີ່ນິຍົມໃນການໄຫວ້ບູຊາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວໃນຕົ້ນປີ.

ທີ່ມາ: https://vietnamnet.vn/khach-tay-thu-dac-san-it-nguoi-dam-an-o-mien-tay-noi-chi-nhin-da-thay-ngon-2368930.html