ກປ.ອອນໄລ - ຕອນຄໍ່າວັນທີ 29 ພະຈິກ, ງານຕະຫຼາດນັດວັດທະນະທໍາອາຫານ ການກິນ ຮ່າໂນ້ຍ 2024 ແລະພິທີປະກາດການຕົກລົງຂຶ້ນທະບຽນ “ພູຮ່າໂນ້ຍ” ເປັນມໍລະດົກວັດທະນະທໍາທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນແຫ່ງຊາດ ໄດ້ໄຂຂຶ້ນຢ່າງເປັນທາງການຢູ່ສວນສາທາລະນະ ທອງເຍີດ, ຖະໜົນ ເຈີ່ນແທງຕົງ, ເມືອງ ຫາຍບາຈຽງ, ຮ່າໂນ້ຍ.
ເຂົ້າຮ່ວມລາຍການມີຄະນະບໍລິຫານງານສູນກາງພັກ, ຮອງເລຂາຄະນະພັກນະຄອນ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ; ຮອງເລຂາຄະນະພັກນະຄອນ ຫງວຽນວັນຟຸກ; ທ່ານຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ ຫວູທູຮ່າ; ພ້ອມດ້ວຍຜູ້ຕາງໜ້າ ກະຊວງວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ , ຜູ້ຕາງໜ້າສາກົນ ແລະ ຜູ້ຕາງໜ້າຂັ້ນເມືອງ; ສະມາຄົມເຮັດອາຫານ ແລະ ໜ່ວຍປະກອບ.
ກ່າວຄຳເຫັນໄຂກອງປະຊຸມ, ທ່ານນາງຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ເນັ້ນໜັກວ່າ, ພາຍຫຼັງ 3 ງານບຸນໄດ້ຮັບຜົນສຳເລັດ, Festival ວັດທະນະທຳອາຫານການກິນຮ່າໂນ້ຍ 2024 ຈະຖືກຈັດຂຶ້ນດ້ວຍຫົວຂໍ້ “ຮ່າໂນ້ຍ ເຊື່ອມຕໍ່ 5 ທະວີບ”. ປີນີ້, ງານບຸນໄດ້ນຳເອົາ 16 ສະຖານທູດຂອງບັນດາປະເທດເຂົ້າຮ່ວມຄື: Algeria, Argentina, Azerbaijan, Brazil, India, Iran, Japan, Mongolia, ລາວ, ສະຫະພັນລັດເຊຍ, ສີລັງກາ, ຕວກກີ, ສ.ເກົາຫຼີ, ຝຣັ່ງ, ອີຕາລີ, Venezuela; 8 ແຂວງໃກ້ຄຽງຄື: ຮ່າຢາງ , ເຊີນລາ, ລານເຊີນ, ຮຸງເຢນ, ບັກນິງ, ແຄ໋ງຮ່ວາ, ແທງຮ໋ວາ, ກວາງບິ່ງ ດ້ວຍຂະໜາດໃຫຍ່ກວ່າ 80 ຮ້ານ.
ຜ່ານງານບຸນ, ບັນດາອົງການ, ບຸກຄົນ, ນັກສິລະປະໄດ້ມີໂອກາດໄດ້ພົບປະ, ແລກປ່ຽນ, ໂຄສະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນ, ປະສົບກັບວັດທະນະທຳອາຫານການກິນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງບັນດາປະເທດ, ເຂດແຄວ້ນ, ແຂວງ, ນະຄອນ. ປະຊາຊົນ ແລະ ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເມົາມົວກັບການລະຫຼິ້ນພື້ນເມືອງຫຼາຍຢ່າງ, ມ່ວນຊື່ນກັບບັນດາລາຍການສະແດງວັດທະນະທຳ, ສິລະປະພື້ນເມືອງ ແລະ ທັນສະໄໝຂອງນັກສິລະປິນຫວຽດນາມ ແລະ ສາກົນ; ແລກປ່ຽນ, ແບ່ງປັນຄວາມຮູ້, ຄວາມລັບຂອງຊ່າງຝີມື ແລະພໍ່ຄົວທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ໄດ້ “ຫາຍໃຈເອົາຊີວິດ” ເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບ ແລະ ອາຫານ ເພື່ອຫັນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນສິລະປະການເຮັດອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ເຕັມໄປດ້ວຍເອກະລັກຂອງຊາດ.
ພ້ອມກັບຫັດຖະກຳເຂົ້າຂຽວ Me Tri, ຫັດຖະກຳເຂົ້າໜຽວ ຝູທັ່ງ ແລະ ຫັດຖະກຳຊາດອກກຸຫຼາບ ກວາງອານ, ໃນປີ 2024, “ພູ ຮ່າໂນ້ຍ” ໄດ້ຮັບກຽດຖືກຈັດເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຕົວຕົນແຫ່ງຊາດ ໂດຍກະຊວງວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ. ນີ້ແມ່ນກຽດແລະຄວາມພາກພູມໃຈຂອງປະຊາຄົມເຈົ້າພາບ ແລະ ຄົນຮັກອາຫານ. ການຂຶ້ນທະບຽນມໍລະດົກກໍ່ແມ່ນພື້ນຖານນິຕິກຳທີ່ສຳຄັນເພື່ອປະກອບສ່ວນປະຕິບັດບັນດາມາດຕະການປົກປັກຮັກສາ ແລະ ເຊີດຊູຄຸນຄ່າມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຕົວຕົນ “ພູ ຮ່າໂນ້ຍ”.
ພິເສດ, ງານບຸນວັດທະນະທຳສະບຽງອາຫານຮ່າໂນ້ຍ ປີ 2024 ຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນບັນດາໂຄງການ “ຝລັ່ງ ຮ່າແທ່ງ” - ການສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະລວມອາຫານພື້ນເມືອງ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ຝອຍພື້ນເມືອງບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການອະນຸລັກຮັກສາເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງໄດ້ຮັບການພັດທະນາ ແລະ ແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງແຮງໃນຍຸກດີຈີຕອນ ແລະ ແມ່ນຜະລິດຕະພັນປະດິດສ້າງຂອງ ຮ່າໂນ້ຍ ໃນຂົງເຂດວັດທະນະທຳ.
ການນຳນະຄອນ ຢືນຢັນວ່າ, ເນື່ອງໃນໂອກາດ “ງານບຸນວັດທະນະທຳອາຫານການກິນ 2024”, ຮ່າໂນ້ຍ ພ້ອມກັບເພື່ອນມິດສາກົນ, ບັນດາແຂວງ, ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດ ຈະສືບຕໍ່ໂຄສະນາ, ໝູນວຽນ, ໂຄສະນາບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳ, ຜະລິດຕະພັນພິເສດຂອງແຕ່ລະເຂດ, ທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ປະເທດໃຫ້ປະຊາຊົນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວ.
ທີ່ພິທີເປີດ, ບັນດາຜູ້ແທນໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານຂາຍອາຫານ.
ໃນຂອບເຂດຂອງງານບຸນຍັງມີບັນດາການເຄື່ອນໄຫວແນະນຳ, ໂຄສະນາ, ປຶກສາຫາລື ແລະ ສະແດງອາຫານພື້ນເມືອງ ແລະ ມໍລະດົກຄື: ເຂດວາງສະແດງຮູບພາບແນະນຳບັນດາວຽກງານສິລະປະໂຄສະນາວັດທະນະທຳ, ທ່ອງທ່ຽວຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ; ງານວາງສະແດງປຶ້ມເຄື່ອນທີ່ແນະນຳປຶ້ມທີ່ສົ່ງເສີມວັດທະນະທຳ, ສິລະປະ, ການທ່ອງທ່ຽວ, ອາຫານ ແລະ ການຮ່ວມມືລະຫວ່າງປະເທດ ແລະ ສາກົນ; ການເຄື່ອນໄຫວຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ... ການລະຫຼິ້ນພື້ນເມືອງ, ການສະແດງສິລະປະພື້ນເມືອງ ແລະ ທັນສະໄໝ; ການສະແດງສິລະປະ; ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບການຍົກສູງຄຸນນະພາບແຫຼ່ງຊັບພະຍາກອນມະນຸດ, ພັດທະນາວັດທະນະທຳອາຫານ...
ບັນດາການເຄື່ອນໄຫວໃນງານບຸນວັດທະນະທໍາອາຫານການກິນ ຮ່າໂນ້ຍ 2024 ຈະດຳເນີນໄປເປັນເວລາ 3 ວັນ (ແຕ່ວັນທີ 29 ພະຈິກ – 1 ທັນວາ) ຢູ່ສວນສາທາລະນະ ທອງເຍີດ, ຖະໜົນ ເຈິ່ນເຍີນຕົງ, ເມືອງ ຫາຍບິ່ງ, ຮ່າໂນ້ຍ. ບູດຈະເປີດຕັ້ງແຕ່ 9 ໂມງເຊົ້າຫາ 10 ໂມງແລງເພື່ອຮັບໃຊ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ.
ທີ່ມາ: https://kinhtedothi.vn/khai-mac-le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024.html
![[ຮູບ] ກຽມພ້ອມສໍາລັບງານວາງສະແດງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ 2025](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/14/1760456672454_ndo_br_chi-9796-jpg.webp)
(0)